영천시장 베트남시장쌀국수에서 저녁거리를 사옵니다.
그동안 화려했던 냉파 행진이 어느덧,,, 이제 더 이상 특별히 꺼내 먹을 무엇이 없어서, 살짝 짱구를 굴리던 중, 먹었었던 메뉴들 중 한 가지가 떠오릅니다. 이렇게나 빨리 떠오르는 경우도 있었던가? 영천시장 베트남시장씰국수집 메뉴입니다. 이곳에서 여러가지 대부분의 메뉴를 섭렵했었고, 맛졌던 메뉴가 두 가지가 머릿속으로 추려집니다. 그 두 가지 메뉴를 이날 다시 먹어보려고 합니다. 8,000원짜리 비빔 쌀국수 분짜 bun thit nuong 그리고 또 8,000원짜리 월남쌈 goi cuon입니다. 단출하죠? 비빔 쌀국수 분짜입니다. 오이, 숙주, 상추, 깻잎, 짜조, 땅콩 분태 그리고 저들 밑에는 쌀국수면이 들어있습니다. 맨 왼쪽 뭔 덩어리가 둥둥 떠다니는 소스가, 비빔 쌀국수에 부어 먹을 소스이고, 중간..
2022. 9. 23.
해물탕을 직접 만들어 먹어보았는데, 정말 대박입니다.~
퇴근 후 집에 돌아와서 냉장실을 열고, 시원한 코카콜라 캔 하나를 따 마시면서, 무심코 냉동실을 열어 보니, 아직도 타이거 새우가 2팩이나,,, 게다가 언제 적 물오징어인지 모를,,, 그래서 L에게 물어보니, 해물탕이나 만들어 먹자면서, 해동부터 시켜 놓으랍니다. 난 얼싸쿠나~ 하면서 해동을 준비합니다. 물론, 해동만 준비한 것이 아니라,,, 세척과 손질까지 싹 다~ ㅎㅎ 그래서 L이 도착하자마자, 육수를 만들고, 재료들을 준비해서, 끓여주기 시작합니다. 새우는 타이거 중새우 10마리 1팩입니다. 새우가 좀 많지않을까~ 잠시 생각했는데, 그냥 1팩 다 쓰기로 결정한 겁니다. 새우가 아주 실합니다.~^^ 이날은 재료들이 아주 빵빵하니, 별 재주나 노력이 전혀 필요 없습니다. 새우맛도 아주 기막히네요.~ 새..
2022. 9. 20.
용인 동백, 88CC PAR3 골프장 고기 맛집 88한우촌입니다.~
지난번 진보에서 중식 먹고 집에 와서, 신나게 야부리 까다가 HS에게 맛진 고기 사주겠다고,,, 엉터리 생고기 바람을 이빠이 불어만 넣어 놓고, 다른 일로 인해 약속을 내가 파기해버린 이후, HS에게 몹쓸 짓을 했다는 자책감 때문에,,, 결국, 나 혼자서라도 원수를 갚겠다고 나선 곳이, 용인 동백, 88CC PAR3 골프장 근처 고기 맛집 88한우촌입니다.~ 주차창 입구에서 어서 들오라고 손짓을,,, ㅎㅎ 88 한우촌 메뉴판입니다. 우여곡절 끝에 엉터리 생고기집은 아니더라도, 얼마 전에 눈여겨보아 두었던 고깃집에 도착하니, 그제서야 자책감을 내려놓을 수 있었습니다. 생각보다 메뉴판은 단출합니다. 꽤나 웅대한 건물 전체가 88 한우촌입니다. 주차장도 널찍해서 주차 걱정을 안 해도 되겠네요. 모든 진입이 평..
2022. 9. 19.
에그&브로콜리감자샌드위치, 치킨&쉬림프파스타샐러드
한동안 잘 나가다가 이날 갑자기 소나기가~ 순간, 하늘 뚜껑이 열리는 줄,,, 초단 시간만에 비가 그리 퍼부을 수도? 또다시 물난리가 나나 싶었었는데,,, 다행히, 언제 그랬었냐는 듯이 비는 순식간에 그쳐버렸고, 평온이 다시 돌아왔으며, 점심시간이 되어 버렸습니다. ㅎㅎ 에그 & 브로콜리 감자 샌드위치와 치킨 & 쉬림프 파스타 샐러드입니다. 샌드위치는 신세계푸드 제품이네요. 200만 인분 달성 기념 감사제? 신청/구독 기간이 9월이면,,, 난 이미 8월에 9월분을 구독했는데,,, 아쉬워하려는 순간,,, 9월 이벤트 기간 내 구독 내역이 있는 기신청자는 “자동 참여”되며, 9/30(금)까지 구독 내역이 있는 잇둥이에 한한답니다. ㅎㅎㅎ 물론, 신규 가입자 확보를 위한 이벤트로 보여, 당첨 확률은 거의 없어..
2022. 9. 18.
치즈 듬뿍 페파로니 파스타 / 치킨텐더 샐러드(렌치 드레싱)
주로 '페퍼로니'라고들 표기하던데,,, 메뉴명에 '페파로니'라고 써 있는 건 처음 봅니다.~ 내가 페퍼로니를 좋아라~하는 편입니다.^^ 치즈가 듬뿍 들어간 페퍼로니 파스타라는~ 파스타는 그리 좋아하지는 않고, 그나마 특정 스파게티는 더러 좋아하는 편입니다. 그런데 알고 보니,,, 스파게티가 파스타의 일종이라네요. 즉, 스파게티는 파스타 중, 가늘고 긴 면으로 만든 파스타라고 하네요. 파스타 종류는 수백 가지가 넘는다고 합니다.^^ 첨 알았네요. 여튼, 치즈 듬뿍 페파로니 파스타에는, 파르팔레 Farfalle라는 나비넥타이 또는 나비 모양의 파스타가 들어가는데, 듀럼밀 가루를 거칠게 처리한 것을 지칭하는 듀럼밀 세몰리나라는 재료로 만든답니다. 옆에 치킨텐더 샐러드는 수없이 먹어봤던 거고. 치즈듬뿍페파로니파..
2022. 9. 16.
소시지 토마토 리조또 / 닭강정(with 치즈볼)
리소토는 버터에 쌀을 넣고 살짝 볶은 뒤 뜨거운 육수를 부어 만드는 이탈리아 요리라는데, 리소토를 먹고 맛있다고 느낀 적은,,, 아마도 지금까지는 없었던 듯합니다. 이날도, 위잇 딜라이트에서 새로운 리조또 ( 리소토 Risotto )를 주문했는데, 메뉴명이 소시지 토마토 리조또입니다. 재료는 특이하지는 않은데, 이 메뉴는 GS25에서 4,500원에 판매하고 있는, 기성품이라고 하네요. 원재료명에 웃긴 명칭이 하나 있는데, '뚠뚠토마토소스'랍니다. 토마토퓌레와 토마토 주스를 넣고 만들었다는데, 과연 맛이 어떨지,,, 이렇게 생겼습니다. 같이 따라온 부메뉴는 닭강정과 치즈볼입니다. 크러쉬드 레드페퍼가 들었다더니, 굵은 고추씨를 넣은 듯 보이네요.~ 두 메뉴를 한꺼번에 전자레인지에 3분 돌렸습니다. 소시지가 ..
2022. 9. 15.
정말 이리될 줄은 꿈에도 생각하지 못했습니다. -@@-
열라 검색을 해 보았는데,,, 추석 당일 문을 여는 음식점이 거의 없네요. 내가 아는 범위 내 대부분은 다 휴무입니다. 그러다가 우연히 얻어걸린 곳이 바로,,, 또다시, 광화문 D타워 온더보더입니다. 지난번에는 대기가 많아 빠꾸 당했었는데,,, 온더보더라고 이날 모두 다 영업하는 건 아니고, 일부 지점만 운영을 하고 있습니다. 시간 약속을 잡고 이곳을 집결지로 각자 모였는데,,, 아뿔싸~ 어째 출발부터 도로에 차도 많고, D타워 주차도 만만치 않더만,,, 대기가 거의 1시간이고, 19번째 입장이랍니다. 다른 매장들도 상황은 대동소이. ㅠㅠ 바로 주차 위치로 돌아와서 차를 빼 내오는데,,, 출차 역시 막혀서 쌩 돈 4,000원 주차비로 물고,,, 찾아 들어간 곳이 바로 며칠 전에도 방문했던, 연희동 중국식..
2022. 9. 14.
굽네치킨, 치.피.디 SET (치킨+피자+디저트+콜라 1.25L)
오랜만에 굽네치킨을 사다 먹을 때마다, 늘 하는 똑같은 말이 하나 있습니다. '이게 몇 년 만 이여?' 굽네치킨 초기에는 제법 자주 먹었었는데,,, 당시, 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워낸다 해서, 몸에 덜 나쁘리라는 위안을 스스로 주며, 신제품이 나올 때마다 사다 먹곤 했었습니다. 요즘에는, 하도 치킨 브랜드가 여러 종류라서,,, 치.피.디 SET (치킨+피자+디저트+콜라 1.25L) 원래 이런 세트 메뉴를 파는 건지, 아니면, 명절 때라서 세트 구성을 한 건지, Jane이 먹고프다는 고추 바사삭 치킨도, 최소한 콜라 한 병은 끼고서야 주문이 가능합니다. 옵션에서, (한 마리)_ 고추 바사삭 선택 +2,000원 추가, 페퍼로니 찹찹피자와 갈릭 크림 바게트볼을 선택하니, 가격이 37,000원이 되네요.~..
2022. 9. 13.
오랜만에 회식을 연희동 중국집 맛집 '진보'에서~
이미 며칠 전에 이날로 예약은 해 놓았었지만, 갑자기 연일 하루 왠종일 장대 비에 태풍까지 겹쳐, 이런 와중에도 회식을 강행해야 하나 말아야 하나, 남들은 수해 예방이니 복구니 하는데,,, 그러는 중에 다행스럽게도 당일 오후부터는 해가,,, 언제 그랬냐는 듯이 날씨가 아주 짱짱해집니다. 어휴~ 다행은 다행이다.~ 방송에 보도된 태풍 상황을 직접 경험은 못한 채, 한 차에 꾸겨 타고는 진보로 향합니다. 진보 정통중화요리전문점 珍寶 正統中華料理專門店 오랜만에 메뉴판이 리뉴얼되었네요.~^^ 테이블에 앉자마자 제일 먼저 등장한, 10,000원짜리 타이거 맥주 1병과 고량주 한 병을 까고 있습니다.~ㅎㅎ 50,000원짜리 삼선 해물 누룽지 (중)입니다. 이 메뉴는 진보를 방문하면 늘 주문하는 여러 스테디 메뉴들 ..
2022. 9. 11.
고구려 구이명가 대표 광개토대왕갈비, 역시 토요일~
2주 전, 평일 저녁 시간에 갔다가, 도로까지 늘어선 주차 대기선을 보았고, 입 속으로 중얼거리며 돌아서기를 벌써 2번이나. 이번에도 또다시 그런 일이 생길 경우에는, 손절을 하고야 말 테다~며 향한,,, 고구려 구이명가 홍대점은, 토요일 2시 45분 도착했을 때, 일단 주차장이 널널했습니다. 야호~ 손절 안 해도 돼서 정말 다행입니다.~^^ 입구에 들어서니 토욜은 오히려 한산한 지, 종업원들이 테이블에 앉아서 노닥노닥~ 이런 모습 보이면 안 되는 건데,,, ㅉㅉ 두 식구는 자리를 잡고 앉아서 무얼 먹어야 잘 먹었다 소문이 나나~ 두리번두리번하고 있습니다.~ 테이블 옆에 저리도 많은 저 장작더미는 실제 어디에 사용하는 건지 아님, 인테리어? 국순당 고구려 하이볼? 가평 잣 막걸리? 저 막걸리는 2번 연속..
2022. 9. 9.
돈까스 덮밥 / 썰은 배추김치 / 우거지 된장국
메뉴 제목은 돈까스 덮밥입니다. 지금까지 위잇 딜라이트에서 먹었던, 덮밥 종류를 나열해 보자면,,, 이날 먹은 돈까스 덮밥을 포함하여, 돈가스 김치 나베 덮밥, 매콤 닭갈비 마요 덮밥, 베트남식 불고기 덮밥, 통살 치킨 카레 덮밥, 매콤 오징어 덮밥, 동원 리챔 돈부리 덮밥, 스팸 마요 덮밥, 고기 듬뿍 깐풍 두부 덮밥, 화끈 데리야끼 훈제 오리 덮밥, 소불고기 명란 마요 덮밥, 버섯 소불고기 덮밥, 고추장 제육 덮밥, 연어 된장구이 덮밥, 함박 스테이크 덮밥, 취나물 제육 덮밥, 치킨 마요 덮밥까지,,, 총 17종의 덮밥을 먹어 본 셈입니다. ㅎㅎ 같이 먹은 부 메뉴는 비비고 썰은 배추김치와 우거지 된장국입니다. 비비고 썰은 배추김치 실물 개봉 전 사진은, 회사 사정상 일부러 게재를 하지 않았습니다. ..
2022. 9. 8.
콘치즈 김치볶음밥 / 빙그레 요플레 토핑 다크초코 / 사골미역국
메뉴 이름에서 바로 맛이 느껴집니다. 콘 + 치즈 + 김치 +볶음밥 굳이 먹어보지 않아도 맛이 그냥 보입니다. ㅎㅎ 이젠 위잇 딜라이트 메뉴에 달관이라도 한 듯, 메뉴를 물끄러미 쳐다보는 것으로부터 한 끼 점심 식사를 시작하게 되는군요.~ 김치볶음밥에다가 모짜렐라치즈와 스위트콘을,,, 마치, 자취생이나 고시생이 한 끼 대충 먹는, 좀 불쌍한 메뉴처럼 느껴집니다. 이날은 내가 먹지 않는 부메뉴가 두 개씩이나,,, 개봉을 해 보니, 생각했던 그대로가 딱~ 맞습니다. 김치볶음밥에 치즈 뿌리고, 스위트콘 넣고, 마요네즈 좀 짜 넣고, 전자레인지에 돌려서, 초딩들 학교 다녀온 뒤, 학원 가기 전, 잠시 허기 채우는 간식 메뉴 같네요.~^^ 사골 미역국이 싫어서 뒤져 보니, 이름 모를 요상한 일회용 국이 있는데, ..
2022. 9. 5.
신세계 백화점 X 대구축산농협, 구이용 등심
아는 분이 보내주셨다 했습니다. 때가 시절이니 만큼, 명절만 되면 늘 한결같이,,, ㅎㅎ 고기야 항상 진리이죠~ 두 식구 하루 저녁입니다. 그냥 고기만 구워 먹기로 합니다. 특히 난, 고기 먹을 때 밥을 거의 먹지 않습니다. 고기는 고기 맛으로 먹어야 하기 때문입니다. 물론, 된장찌개 정도 있으면 더 좋고요~ 한우 신세계백화점 1++등급 7 프리미엄 선물세트입니다. 등심, 불고기, 국거리, 안심 각 600g씩인데, 우선, 등심 600g을 다 먹을 수야 없겠지만, 먹히는 대로 먹어볼 작정입니다. ㅋㅋ 고기 먹을 때 있으면 좋은, 있는 거만 그냥 다 꺼내옵니다. 투뿔 한우 중 9등급은 먹어봤어도, 7등급은 처음 먹어보네요.~ 뭐가 다른지,,, 포장을 해체해 보니, 적당히 맛나게 생겼습니다. 등심답게 떡심도 ..
2022. 9. 4.
야채 참치 비빔밥 / 사골미역국 / 푸르티 오렌지
이날 위잇 딜라이트를 포스팅해야 하나 말아야 하나,,, 살짝 고민이 됐습니다. 뻔한 비빔밥에, 겨우 참치 통조림 들어갔다고,,, 참치 통조림을 좋아하는 것도 아니면서, 여하튼, 야채 참치 비빔밥이라는 메뉴가 처음인 것만은 사실이니, 정해진 규칙을 준수해야죠.~ 맛이야 좋던 아니든 간에 말입니다.~ 근데, 이날도 내가 제일 싫어하는 사골 미역국. 그래서 미소 된장국으로 대체합니다. 야채참치 비빔밥에는 당연히 참치 통조림이 들어가고, 양파, 오이, 당근, 적양배추, 상추와 깻잎이~ 가운데는 비벼먹는 고추장 소스이고요. 음료는 첨 보는 음료네요.~ 동원 덴마크 푸르티 오렌지. 위잇 딜라이트는 덴마크 참 좋아합니다.~^^ 오렌지와 사과 농축액 음료 인 셈입니다. 요렇게 생긴 것이 점심 밥상입니다. 간단하면서도 ..
2022. 9. 2.
