난생 처음 집에서 민물 장어를 구워먹어 보았습니다.~
인천에 사시는 좀 아는 분이 보내주셨습니다. 민물 장어래요.~ 하아~ 장어는 아주 아주 어쩌다가 한 번씩 장어집에 가서 사 먹는 메뉴였는데,,, 대가리나 내장 손질도 다 하고 깨끗이 씻어서 보내주는 것이니, 그냥 바로 먹으면 된다면서,,, 근데, 깜빡하고 발라먹을 장을 놓쳤다네요. ㅎㅎ 한 팩 두 마리가 대략 1kg 정도 된다는데, 두 팩이 도착했습니다. 일단 두 식구 인당 한 마리씩 기준 잡아서 한 팩만 뜯었는데,,, 집에서 보는 민물 장어 한 마리가,,, 너무 길고 징그럽습니다.~ 안방그릴에 한 번에 구울 수가 없습니다. 그래서 반으로 잘라 올려 굽습니다. 온도를 최대로 해서 구워주는데도 금방 타거나 그러지는 않네요.~ 살이 제법 두툼~합니다.~ 어서 본 건 있어가지고,,, ㅋㅋㅋ 먹기 좋은 크기로 ..
2023. 7. 22.
(*리뉴얼)실패 없는 베이컨 김치볶음밥 / 아삭 코울슬로 / 허니버터아몬드
(*리뉴얼) 실패 없는 베이컨 김치볶음밥 메뉴명이 심상치가 않네요~^^ 실패 없는 베이컨 김치볶음밥 메뉴가 예전에 있었다는 건 알고 있는데,,, (*리뉴얼)이라면,,, 뭐가 달라졌다는 얘긴데,,, 그냥 사진으로만 봐서는 뭐가 어찌 달라졌는지 알 길은 없습니다. 먹어보면 알게 될까요? 정식 메뉴명은 '슈퍼키친 베이컨김치볶음밥" 내용으로 봐서는 달라진 것이 없는 듯합니다만, 슈퍼키친에서 레시피를 달리 했을 수도,,, 코울슬로와 HBAF 허니버터아몬드를 보던 것들. 전체적인 모양은 이렇게 생겼습니다. 슈퍼키친 메뉴들은 10가지 정도 먹어보았지만, 베이컨김치볶음밥은 처음이라서요. 김치볶음밥이 김치볶음밥이지만요.ㅎㅎㅎ 역시 계란프라이는 쪄낸듯한 계란프라이입니다. 전자레인지에 들어가지 전과 후가 똑같네요. 코울슬로..
2023. 7. 21.
GS25 편의점 도시락, NEW 고진많도시락입니다.
한동안 탐닉했던 GS25 편의점 도시락인 혜자로운 집밥 도시락 5종을 섭렵한 뒤, 잠시동안 위잇딜라이트 등으로 소강상태였는데, 이번에 또다시 GS25에 사전 주문을 해 봅니다. 역시나 또 GS25 편의점, "NEW 고진많도시락". 얼핏 보면, 흰쌀밥 외에 몽땅 고기인 듯,,, ㅎㅎ 소고기, 돼지고기, 닭고기를 빼고는 볶음김치, 계란말이와 돈까스처럼 생긴,,, NEW 고진많도시락 가격은 4,700원인데, 통신사 400원 할인받고 4,300원 결제합니다. 아쉽게도 계란프라이는 없습니다. ㅋㅋ 과연 맛은 어떨는지 궁금하네요. 1주일에 한번 정도 도시락은 괜찮을 듯요~ 맛있는 고기는 다 모았다! 고기가 진짜 많은 고·진·많 도시락 정식 명칭은 " 고기가 진짜 많구나 도시락" 제조원은 (주)후레쉬버스트랍니다. 한..
2023. 7. 19.
사색 소보로 흑미 비빔밥 / 미니언즈 한끼한포 김자반 스틱 / 청귤에이드
새로운 한 주가 시작되는데,,, 아~ 또 점심은 뭘~ 이제 다시 짤 없이 위잇딜라이트로 복귀인가? 생각 같아서는 GS25 편의점 도시락을 몽땅 다~ 하지만, 그럴 순 없지 않나요 ㅠㅠ 매일 한 번씩 직원에게 편의점에 들러서 사전 주문한 메뉴를 가져오랄 순 없는 법. 1주일에 한두 번이라면 또 모를까,,, 그러고 있는데, 갑자기 시간제한 쿠폰이,,, 차주분 구독 시 사용 가능한 점심 3시간 최저가, 런치 타임 쿠폰이 위잇딜라이트에 떴습니다. 최대 3일분 주문하면 3,000원 할인 쿠폰입니다. 차주분 메뉴들 중 품절 빼고 대충 주문합니다. 3끼 17,600원 결제니, 한 끼당 5,900원입니다. 6,900원짜리 메뉴가 5,900원이니 나쁘지 않네요. 사색 소보로 흑미 비빔밥, 미니언즈 한 끼 한포 김자반 스..
2023. 7. 18.
다시 찾아본 위잇딜라이트, 로제소스 오므라이스 / 미니 피클 / 미쯔 블랙
한 달간의 소중했던 일탈을 끝내고, 다시금 위잇딜라이트 메뉴를 주문합니다. 물론, 예전처럼 한 달 메뉴 한꺼번은 아니고, 금주 남은 이틀간의 메뉴를 말입니다. 로제소스 오므라이스라네요.~ 그리 썩~ 내키는 메뉴는 아니지만, 이젠 그냥 방황 같던 일탈도 좀 지겹기도 하고,,, 다시금 아무거나 되는대로 먹게 될지는,,, 치즈가 오므라이스 전면을 덮어버린 듯한데,,, 냉동혼합야채 4종에 밥을 볶아낸 후, 얇은 지단을 덮고 그 위에 로제스파게티소스와 토마토페이스트를 얹었나 보네요. 그리고 그 위에 치즈를 뿌렸습니다. 후식인 오리온 미쁘블랙과 이름 모를 오이피클 이렇게 한 끼 받아보니 살짝 감개무량입니다.~ 포장비닐과 뚜껑을 벗기고 난 후 전자레인지에 돌린 모습입니다. 치즈가 일부만 녹은 것이 보입니다. 가장자리..
2023. 7. 16.
수제버거 프랜차이즈 '프랭크버거'를 처음 만난 소감은?
프랭크 버거는 2019년 11월 목동점 첫 론칭 이후, 지방을 중심으로 1 가족 다매장 형태까지 출현, 현재, 전국 500개 이상 매장 오픈을 기록하며 유례를 찾기 힘든 가파른 상승세라고 합니다. 바푸리숯불김밥을 운영하던 대표의 2차 브랜드, 전 메뉴에 브리슈오번을 사용하며, 패티는 육즙 분출 스타일이 아닌 살짝 퍽퍽한 스타일이라고 하며, 짜지 않은 대신 크기가 한 단계 작다고 하네요. 프랭크버거 세트(L) 8,400원 => 7,560원 X 1 쉬림프버거 세트 8,200원 => 7,380원 X 3 쉬림프버거 단품 4,700원 => 4,230원 X 2 배달비 2,900원 포함 6인분 41,060원입니다. 와우할인으로 4,240원 아꼈다고 합니다.~ 왼쪽이 프랭크버거 세트이고 오른쪽이 쉬림프버거 세트입니다...
2023. 7. 15.
혜자로운 집밥 도시락 그 마지막 차례, 2탄 오징어불고기입니다.~
혜자로운 집밥 도시락을 먹은 지도 어언,,, ㅎㅎㅎ 에그 함박 스테이크를 시작으로, 제육볶음, 너비아니&닭강정, 부대볶음을 거쳐 이날 마지막 메뉴인 오징어불고기를 먹습니다. 이리하여 혜자로운 집밥 도시락 5종은 제육 샌드위치와 맘모스빵을 제외하고는, 모두 먹어보는 셈이 되네요.~ 살짝 지독하다는 생각도 들긴 합니다. ㅋㅋ 이젠, GS25 사전 주문을 통해서 주문을 하는데, 통신사 할인을 받아 5천 원짜리를 4,490원에 먹을 수 있었습니다. 물론, 월정액을 얼마간 지불하는 구독 서비스는 아직까지는 내키지가 않아서 하지 않습니다. 이날도 촉촉한 반숙 계란후라이와 참기름~ 불고기는 돼지고기간장두루치기이고, 오징어는 페루산입니다. 나머지 반찬은 볶은 김치, 동그랑땡 그리고 참나물 무침 한 가지입니다. 예전에는..
2023. 7. 14.
목우촌 돈육대패삼겹살 1+ 518g을 한 끼에~
전날에는 습도가 엄청 올라가면서 뒤질라게 더워 죽을 뻔할 정도였는데, 이날 비가 웬종일 오는 가운데 기온이,,, 어째~ 바람이라도 좀 불 때는 춥기까지,,, ㅎㅎ 이제 장마랍니다.~ 장마 시작 바로 전 날, 건물 공사가 잘 끝나서 기분이 날아갈 듯 완전 기쁩니다.~^^ L이 갑자기 삼겹살을 구워 먹자고 하네요.~ 안방그릴 AB701MF로 삼겹살을 구우면 기름이 그닥 튀기지는 않지만, 그래도 전혀 튀기지 않는 건 아니니까, 저렇게, 식당에서 하듯 얇은 비닐을 깝니다. 그리고, 물받이에 물도 넉넉하게 준비하고요. 목우촌 돈육대패삼겹살 1+입니다. 518g에 20,979원이니,,, @40.5/g입니다. 삼겹살이 아주 맛나게 잘~ 생겼습니다. 지난번 삼겹살은 김치도 구워 먹을 겸 멀티팬에다 구워댔었지만 이번에는..
2023. 7. 13.
온더고, 그 마지막 시간 매콤불닭&치즈입니다.
320g 매콤한 불닭 소스를 입은 닭다리살과 부드러운 모짜렐라 치즈가 조화롭다고 하는 온더서 매콤불닭&치즈를 끝으로, 전혀 아쉬울 것 없었던 온더고 시즌을 마칩니다. 그동안, 어쩌다 구매해던 냉동도시락 3 계열 중 두 번째 계열이었는데, 이날 마지막 메뉴입니다. 어째, 아쉽다는 생각보다는 시원하다는,,, ㅎㅎ 역시나 냉동도시락은 비상식량에 가깝지, 결코, 매일 한 끼는 될 수 없다는 확신입니다. 사실, 온더고 매콤불닭&치즈 메뉴는 예전에 직원이 이미 먹었던 메뉴이기 때문에 기대감이나 궁금함이 0%이며, 그저 점심 한 끼 후딱 먹어치우려는 속셈입니다. ' 닭다리살과 매콤한 불닭소스 부드럽게 흘러내리는 통모짜렐라 치즈' 당시 직원이 먹는 것을 보았었는데,,, 동의 불가 설명이란 걸 이미 알고 있습니다. 개봉..
2023. 7. 11.
강원 한우 거세 냉동 차돌백이 1+를 사서 저녁 밥 대신~
'차돌백이'는 평안도나 황해도 마을들 중 산 주변에 차돌이 많이 박혀있거나 분포되어 있는 동네 이름이고,,, '차돌박이'는 소의 가슴에서 배 아래쪽에 이르는 양지머리에 붙은 황백색 단단하고 기름진 부위. 아는 카페에서 2팩을 사 왔는데, 냉장 한우 1+등급으로 국내산이며, 한팩 500g에 25,000원입니다. 강원한우조합공동사업법인에서 판매하는데, 한정 수량이라서, 택배비 4.000원 물었답니다. 물론, 10만 원 이상 구매 시 무료 배송이지만요. 사진은 업체에서 올려놓은 사진입니다. 급작스럽게 먹어볼라니,,, 준비물이,,, ㅠㅠ 마늘, 생 마늘대, 자색 양파, 상추, 깻잎, 마늘종 그리고 된장과 참기름 정도밖에,,, ㅎㅎ 동부축산유통의 한우차돌백이랍니다. 원물 이력번호와 대조해 보니, 3덩어리 원물 중..
2023. 7. 10.
혜자로운 집밥 도시락, 이번에는 '부대볶음'입니다.
이날 먹는 혜자도시락 '부대볶음'을 포함, 지금까지 출시된 GS편의점 대표 도시락인, 혜자로운 집밥 도시락 시리즈들 중, 단 한 개만 남겨놓고 다 먹는 겁니다.~^^ 마지막 남은 건 '오징어불고기'인데,,, 우리동네GS 앱에서 사전예약으로 주문이 가능하네요.~ 이번 부대볶음부터 사전예약으로 주문하는데, 남은 할인포인트가 눈곱만큼 남아있어서 부대볶음음 4,500원이 아닌 3,540원에 먹습니다. 당일 사전예약하면 익일 저녁부터 유효기간 안에 픽업가능합니다. 그 기간이 경과되면, 선결제였더라도 제품 신선도 땜에 수거가 불가능하답니다. ㅎㅎ 이번에도 발렌타인 버터가 들어가네요.~^^ 처음 먹었던 에그 함박스테이크만은 못하지만, 소시지 3종의 맛이 궁금합니다. 과연 부대볶음 맛은 또 어떨까 하고 말입니다.~ 픽..
2023. 7. 9.
모모식탁도시락, 닭가슴살짜장밥&칠리새우
닭가슴살, 짜장과 밥을 합치면 과연 어떤 맛일까? 생각해 보면 쉽게 떠올릴 수 있는 모습은 바로, 중국집 짜장밥입니다. 짜장 소스에 들어가는 돼지고기 대신 닭가슴살을 넣으면 바로 다름 아닌 닭가슴살 짜장밥이 되지 않을까~ 생각입니다. 칠리 새우야 익히 듣고 먹어왔던 거고,,, 포장을 벗겨내고 전자레인지에 돌린 후, 비닐까지 걷어내고 나서 보니,,, 하~ 제목처럼 보였으면 했던 기대감은 폭삭~ 전혀 좋아하지는 않는 닭가슴살도 안 보이고, 짜장밥 이랬는데,,, 짜장이 저게 다란 말인가? 지난번 레몬크림새우 때처럼, 새우는 조만한 게 딱~ 3마리이고,,, 칠리새우 재료란 것이 냉동빵가루깐쇼새우네요. 계란옷 입은 통통 소시지라는 건 일명 분홍소시지를 말하는 듯하고,,, 네모진 노란무처럼 생긴 건 또 뭐지? 왼쪽..
2023. 7. 8.
