6개월만에 가보는 엉터리생고기 약수점에서 공복에 아점을 먹어보았습니다.^^
휴일 아침이라~ 느긋하게 일어났습니다만,,, 어제 이미 4인방 약속을 잡아놓은 터라 마냥 늑장을 부릴 수는 없습니다. ㅎㅎ 목욕 재계하고 때때옷이 아닌 헌 옷으로,,, ㅋㅋ 어차피 고기 냄새로 범벅이 될 터이니, 마침 빨래하기 직전 옷으로 입고 출발합니다. 며칠 내내 쏟아붓던 비가 이날은 소강상탠가? 다행스럽게 비가 오지 않아서 좋네요.^^ 11시 조금 넘어 도착한 엉터리생고기 약수점. 우리 4인방 단연코 최애 고깃집입니다.~^^ 요즘 이래저래 다사다난했던 관계로 엉터리생고기를 좀 등한시한 것이 사실입니다. 이날은 평상시와는 좀 다르게 주문을 해 봅니다. 소한마리 700g, 130,000원입니다. 차돌박이, 부채살, 치마살, 토시살 그리고 날계란 빠진 육회가 구성이랍니다. 2년 전만 하더라도 차돌박이, ..
2023. 8. 5.
독립문축산에서 추천하는 한우 육회를 먹어 봤습니다.
평소, 육회를 좋아하는 편입니다. 어릴 때는 먹지 못했는데, 어느 날, 선배가 한 번 먹어보라고,,, 그때부터 맛을 알기 시작했고, 뷔페나 고깃집에 가면, 눈에 뜨이는 대로 육회를 먹어대 왔습니다. 특히, 육회가 맛있는 곳에 가면, 다른 고기는 먹지 않고, 그냥 육회만 계속 먹은 적도 있는데, 이 날, 올만에 방문한 독립문축산에서, 육회를 권합니다. 손님들이 맛있다고들 한다고 말입니다. 그래서 당연, 냉큼 사들고 왔습니다. 물론, 잘 다니던 목우촌에서는 목우촌 한우꽃알등심 ++(9) 등급 622g 123,778원과 298g 59,302원 두팩을 사 왔고, 단가는 두 팩 다 199원/g입니다. 결코, 저렴한 고기는 아닙니다. ^^ 독립문축산에서는 단가 130원/g 하는 1등급 꽃등심 228g 29,640원..
2021. 12. 6.
본수원갈비 용인점에서 부모님과 Jane과 생왕갈비를,,,
논문 때문에 시간이 없다는 Jane을 꼬드겨서 단 둘이 동백으로 향합니다.^^ 이 얼마만인가~ Jane 하고 단 둘이만 오붓한 것이~^^ 아침 일찍 서둘렀더니, 차량도 많지 않고, 아주 편하게 운전을 합니다. 동백에 도착하고 나서, 잠시 숨을 고르고 나서는 바로,,, 머릿속에 넣어 두었던, 본수원갈비 용인점으로 향합니다. 아침도 안 먹고 공복에 열라 운전을 했더니 배가 몹시 고픕니다. 이날은 갈비, 육회 그리고 냉면을 먹기로, 이미 작정한 바 있습니다. ㅋㅋ 유턴하기 전, 건너편 도로 가에 본수원갈비 용인점이 보입니다. 건물 전체가 본수원갈비인 모양입니다. 수원왕갈비, 한우꽃등심, 한우옛날불고기, 한우육회, 왕갈비탕, 기계냉면 본수원갈비 본점을 포함하여 여러 곳에 전화로 직접 문의해 보았지만, 육회를 메..
2021. 9. 1.
신당동 엉터리생고기 약수점에서 소 1마리+돼지 1마리를~~
원래는 신당동 마복림 떡볶이집을 목적지로 해서, 티맵을 설정하고 운전을 시작하자마자,,, 비가 후드득 떨어지기 시작합니다. '금요일부터 장마 라긴 했는데,,,' 비가 오기 시작하니 사람들이 별로 없겠다 싶어, 대기 시간은 그만큼 짧아질 수 있겠다는 희망에,,, 그런데,,, 가는 경로 거리가 좀 수상합니다. 이 빗속에 집회와 행진을 하나봅니다. 온통, 환경미화원 복장같은 경찰복이 엄청 깔려 있습니다. 다행히 도로는 그리 막히지는 않았지만, 목적지 마지막 골목을 들어서려는 순간,,, 헉~~~~~ 보이는 길 끝까지 주차행렬이,,, ㅈ됐다. ㅠㅠ 이 비오는데 사람들이 웬 떡볶이집에,,, 하기야 우리 4인방도 마찬가지지만,,,ㅋㅋ 하는 수 없이 목적지를 급선회해서 당도한 곳은, 바로 근처에 있는, 난생 첨 가보는..
2021. 7. 8.
용인 맛집, 자작나무갈비에서 부모님과 함께 점심을 먹습니다.~
코로나 때문에,,, 지난달 아버지 생신 때도 못 찾아뵈었고, 또, 백신 맞고 힘들다고 미뤄지고, 이제 두 분이 화이자 백신 2차 접종까지 맞으시고 2주일이 넘어서는 즈음에, 드디어 3개월 만에 다시 뵙게 됩니다. 첨엔, 죽전 현대백화점이나 아니면 신세계백화점 정도 식당가에 들러서 점심이나 같이 하려고 했더니 아버지께서 그냥 고기나 구우러 가자고 하시네요.^^ 근래에 넘 자주 고기를 먹게 되는구나 싶긴 한데, 올만에 만나는 부모님께서 먹자 하시니,,,ㅋㅋ 딱~ 지정해서 말씀을 하십니다.^^ '자작나무 가자~' 지난번에는 다다미 테이블에서 먹었지만 이번에는 그냥 신발을 벗지 않아도 되는 입식 테이블에서 먹기로 합니다. 왼쪽 뒤편으로는 2층으로 난 계단이 아주 멋지게 보입니다.~ 입식 테이블 쪽은 대부분, 일..
2021. 5. 22.
프리미엄급 소고기 뚝심한우, 6주숙성한우+고급참숯-을지로 센터원점 방문기
한 해를 지내다 보면, 아무런 이벤트나 행사도 없이, 아무 것도 안하고 그냥 무심히 넘겨 보내지는 못하게 되는 날들이 어느 집이나 몇몇 생기게 마련입니다. 본인이던 타인이던지 간에, 생일 등의 여러 수 많은 기념일들을 꼼꼼히 하나 하나 알뜰히 살뜰히 챙기는 타입의 사람이 있는가 하면, 본인 생일을 포함하여 어떤 형태이던 상관 없이, 크던 작던 기념적인 날들에 대해서 그저 무덤덤한 타입의 사람이 있습니다. 우린,,, 즉,,, 말하자면,,, ㅋㅋ,,, 후자에 속하는 사람들 입니다. 우리도 처음부터 그리 멋없고 맹숭 맹숭한 사람들은 아니었는데, 처음에는 나름 어떤 시기가 가까워지면, 잊지 않고 무언가 표시를 내 보려고 무던히 애를 썼던 기억도 많지만, 시간이 지나고 세월이 지나니,,, 흐흐,,, 점점 무뎌지는..
2020. 6. 7.
청담동 고기집 무등산(無等山) 육회비빔밥 참 맛있습니다.~~
예전, 청담동에 겔랑(Gerlain) 인스티튜트 스킨케어 뷰티센터가 있던 시절에, 근처에 있다가 가끔 방문한 적이 있던, 당시 무척 비쌌지만 맛은 끝내줬던 고기집이 있습니다. 24시간 영업을 하는 고기집이라서, 시간에 구애 받지 않고 언제나 들를 수 있어서 좋았던 곳입니다. 한번은 열라 놀다가 새벽에 출출하여 방문을 해서 누룽지를 먹은 적이 있는데,,, 얼마나 기가 막히게 맛이 있었으면, 아직도 그 기억이 생생합니다. 청담동 고기집 무등산(無等山)입니다. 그 당시에는, 본점이 있었고, 차 길을 사이에 두고 맞은 편에 별채가 있었는데,,, 건물 모양도 이젠 많이 바뀌었습니다. 야간에 가면, 청담동 연예기획사 연예인들이 자주 출몰한다는 정보가 있어서,,,ㅋㅋ,,, 시간 맞춰 가 본 적도 있고, 또 실제 연예..
2020. 4. 11.
밀레니엄 힐튼에 신개념 뷔페 카페395 등장
밀레니엄 서울 힐튼 호텔 1층 로비에 있었던 실란트로라는 뷔페식당이 없어지고, 얼마저에 신개념 뷔페 카페395가 등장했습니다. 입구부터 완전히 홀딱 바뀌었네요 실란트로 입구에 있던 빵집도 없어졌습니다. 들어가는 입구 방향은 그대로이지만, 예전에는 저 오른쪽 부분이 터져 있어서 내부가 다 보였었는데,,, 이젠 완전히 막아버렸네요. 입구가 개방형이었는데,,, 이제는 반개방형 정도로 바뀌었습니다. 카페395라는 현판이 안보이네요? 내가 못 보는것인가? 층별 안내판을 보니,,, 허걱~~ 실란트로만 없어진것이 아니고 2층에 있던 뷔페식당 오랑제리 또한 사라졌습니다. 담당자에게 물어보니, 카페395는 정확히 7/21 오픈했고, 오랑제리는 정확히 6/26 영업 종료됐답니다. 이제 구 : 오랑제리는 소규모 결혼식, 돌..
2014. 8. 15.
며칠 동안 먹었던 것들,,,
{ 한우 등심 2등급 } 이랍니다. 40,920원이라는데,,, 음,,, 모냥새는 그닥 좋아보이지가 않아서리,,, 하지만 맛만 있으면 되기는 하지요 ^^ 맛은 먹어봐야 알겠지만요 ~ 명품 한우 등심 2등급이라는데 살 부분의 마블링이 좀 허술하네요. 살 부분은 살만 있고 떡심이랑 기름부분이 너무 뭉쳐있습니다. 구운 후에 가위질해야 할 부분이 머리속에서 그려지지 않습니다 ㅠㅠ 잘 구워보았는데,,, 역시나 제대로 되지 않은 마블링때문에 살 부분의 수분이 바로 빠져버립니다. 떡심부분도 너무 많습니다. 그러니 맛이 제대로 나질 않습니다. 이런 이런,,, 이번 등심은 실패작입니다 ㅠㅠ 월요일이라 그런가요? 년말이 다가왔는데도 참 한가합니다. 남산에 있는 { 밀레니엄 힐튼 호텔 } 1층에서 바라본 지하층 크리스마스 트..
2013. 12. 14.
밀레니엄 힐튼 호텔 뷔페식당 { 오랑제리 Orangerie }
밀레니엄 힐튼 호텔 뷔페식당 { 오랑제리 Orangerie } 에서 부모님과 함께 점심식사를 했습니다. 날씨도 너무 덥고 부모님과 함께 식사를 한지도 좀 됐고해서,,, 날을 잡는데도 거의 한달이 걸렸습니다. 만날만~하면 뭔 일이 생기고, 또 만날만~ 하면 뭔 행사가 생기고해서,,, 겨우 오늘에야 어렵게 시간이 맞았습니다. 2006년도 왔을때 음식에서 비린내도 나고 사람들도 너무 많고 북적거려서 짜증이 너무 난 터라 다시는 오지말자고 했던 기억이 가물가물합니다. 그 이후로는 가끔 { 실란트로 } 는 갔었는데,,, 이곳은 그러니까,,, 한 7년만에 오는 셈이네요 ^^ 8월 중 { 싱가포르 음식 축제 } 를 하나 봅니다. 꼬치구이, 칠리크랩, Laksa 등 싱가포르 요리도 준비되어 있다고 하네요. 게다가 { ..
2013. 8. 11.
성내동 신흥 정육 백화점 식당 꽃등심, 갈비살 그리고 육회
신흥 정육 백화점 ( 강동구 성내동 428-2 파크프라자 126호 02-488-3313 ) 일명 " 신흥정육식당 " 한 8개월 정도 됐나 봅니다. 저기 저 비닐 천막 문짝이 저렇게 활짝 열려있지 못하고 굳게 닫혀져 있던 1월달에 와 보고는 이번에 오니 그정도 됐지요 ^^ 이날도 사람이 하도 많아서 길바닥에서 "넝쿨쨰 굴러온 당신" 최종회를 동반인 중 한사람의 스마트폰 DMB로 시청해 가면서 몇십분 기다렸다 들어갔습니다. 이날은 인원이 총 7명이라서 저 깡통같은 테이블 두개를 붙혀야 했습니다. 그래도 좀 좁네... 기본 상차림이 테이블당 \5,000 씩입니다. 나오는 건 뭐 별거 없습니다. 보시다시피, 고기 찍어 먹으라는 양파소스, 김치, 파무침, 참기름/소금, 쌩마늘/된장, 야채 쬐꼼,,, 이게 답니다...
2012. 9. 11.
성내동 고기집 신흥정육백화점
2008년 5월에 처음으로 가 보았던 강동구 성내동 약간은 먹자골목을 닮은 시장 골목에 숨어있는 조금은 허름하기도 했던 맛있는 생고기집 신흥정육백화점을 4년만에 다시 방문하게 되었습니다. 최초 방문시에는, 친구 추천으로 친구따라 갔었는데, 때가 봄이었던 관계로 식당 창문들도 다 열어 제껴놨었던 상태였기 때문에 지나가는 사람들 그냥 다 보이고 소리도 다 들리고, 시장통 여러 잡소리에 그런 상황이 좀 싫었는데, 고기 먹어보고 너무 맛있어서 완전 180도 정신이 돌아버렸던 기억이 다시금 되살아 났습니다. 오늘 다시 찾으려하니, 4년만에 혹시나,,, 하는 생각에 미리 전화를 걸어 보았습니다. 하하하~~~~~ 멀쩡하네요 ^^ 소문으로는,,, 요즘 여기서 고기 먹으려면 좀 기둘려야 한댔는데,,, 구란지 아님 우리가..
2012. 1. 15.
