굴짬뽕과 잡채밥
빨갛지않고 멀건 국물이 시원하고 개운해서 가끔씩 생각나면 주문해 먹는 동보성 입니다. 근데,,, 그릇이 바뀐거야? 국물을 마시려고 주디를 그릇에 딱 댔는데,,, 흐미~~ 그릇이 두꺼워졋네? 글구 보니까,,, 그릇의 경사면의 각도가 상당히 완만해 진거야? 그 얘긴 즉슨,,, 내용물이 줄었다는? 옆에 있던 동료가 아닐꺼랍니다. 자긴 배부르다네요. 아마도 내가 배가 많이 고팠던 탓이라네요 ^^ 이건 예전에 맛있게 먹었다던 인데, 오늘은 왤캐 싱겁지? 잡채가 넘 많이 들어가면서 다른 부재료나 소스가 넘 적은탓에 간을 마추어 먹다보니 평소와는 완전 반대로, 밥이 남을 지경이군요. 그래도 돈주고 산거니 아까워서 남기면 쓰나 ~~ 먹기야 다 먹었지만,,, 넘 ..
2012. 10. 5.
신세계 백화점 본점 초밥
신세계 백화점 본점에서 사온 과 입니다. 이곳 초밥은 아마도 첨이라고 기억되는데,,, 자~~ 맛이 어떨지 상당히 궁금합니다 ^^ 이건 1회용 장국인데,,, 쌀된장국이랍니다. 저걸 찢어보면 된장 진액같은게 나오는데, 여기다 뜨거운 물 150ml 정도 부어서 초밥과 함께 먹습니다. 원산/제조는 일본입니다. 맛이 괜찮네요 ^^ 요건 1회요 간장인데,,, 초밥에 와사비가 묻어 있으니 간장만 있으면 됩니다. 색깔도 좋고, 냄새를 맡아보니 신선하기도 합니다. 첨 보는 모냥 초밥도 있네요 ^^ 딴건 대충 알것는데,,, 저기 징그럽게 굴처럼 생긴거는 먹어보니 굴이 아니고 문어인것 같습니다. 그리고 조개살 같은 것도 있습니다. 조만큼 먹었더니 살짝 배가 남아서... 빵을 좀 먹었..
2012. 9. 29.
삼청동 만두전골 전문 - 다락정
좀 오랜만입니다. 예전에는 그래도 왕왕 갔었던 만두전골 전문점 이었는데,,, 요즘,,, 통 가지 않았습니다. 오늘도 사실, 여길 가려던건 아닌데,,, 사실, 오늘은 한달간의 여행으로 얼굴을 볼 수 없게 된 Jane 환송겸 본인이 마지막으로 먹고 싶다고 하는 것을 저녁으로 사 주려고 하자, 대뜸,,, 얘기를 하길래 연희동으로 향했지만, 우와~~ 영월이고 자시고,,, 연희동 먹자거리 일대가 먹으로 나온 사람과 차량으로 온통 난리였던고로, 당췌 주차를 할 수가 없어서, 하는 수 없이 제 2의 장소로 입성했었으나, 자리도 테이블이 아닌 좌식에다가 메뉴 또한 엄청난 고가 메뉴에 식당 내부는 딱 5~6천원하는 갈비탕 팔게 생겼구만,,, 3~4만원짜리 음식이 저가에 해당하는 네..
2012. 9. 23.
신제품 맥도날드 맥스파이시 치킨 디럭스 세트
신제품 맥도날드 맥스파이시 치킨 디럭스 세트입니다. 난 원래 햄버거에 치킨들어가는거 안좋아합니다. 치킨은, 영양통닭 스타일같은 거만 좋아합니다. KFC같이 닭 몸에 징그러운거 입힌거나 물에 빠뜨려서 만든 닭요리도 안좋아합니다. 그런데, 왜 맥도날드 맥스파이시 치킨 디럭스 세트를 먹느냐? 특별한 이유는 아니고,,, 신제품이니까 궁금하니까 먹어보는 겁니다. 옆사람에게 물어보니, 상하이 스파이스 치킨버거랑 뭐가 다르냐니까,,, 빵이 다르고, 크림소스가 다르고, 베이컨 들어간게 다를 정도라고 합니다. 저 사진에 있는 너겟이나 스낵랩은 별도입니다. 주문하면, 이렇게 주는 겁니다. 그러니까,,, 햄버거만 틀리고 감자나 콜라는 동일하다는 겁니다. 첨에 사진보고 여러가지 다 나오는 줄 알고 살짝 좋아했는데,,, 건 아..
2012. 9. 19.
성내동 신흥 정육 백화점 식당 꽃등심, 갈비살 그리고 육회
신흥 정육 백화점 ( 강동구 성내동 428-2 파크프라자 126호 02-488-3313 ) 일명 " 신흥정육식당 " 한 8개월 정도 됐나 봅니다. 저기 저 비닐 천막 문짝이 저렇게 활짝 열려있지 못하고 굳게 닫혀져 있던 1월달에 와 보고는 이번에 오니 그정도 됐지요 ^^ 이날도 사람이 하도 많아서 길바닥에서 "넝쿨쨰 굴러온 당신" 최종회를 동반인 중 한사람의 스마트폰 DMB로 시청해 가면서 몇십분 기다렸다 들어갔습니다. 이날은 인원이 총 7명이라서 저 깡통같은 테이블 두개를 붙혀야 했습니다. 그래도 좀 좁네... 기본 상차림이 테이블당 \5,000 씩입니다. 나오는 건 뭐 별거 없습니다. 보시다시피, 고기 찍어 먹으라는 양파소스, 김치, 파무침, 참기름/소금, 쌩마늘/된장, 야채 쬐꼼,,, 이게 답니다...
2012. 9. 11.
오마누언짜리 해물찜
아주 아주 오랜만에 만나보는 입니다. 대충 쳐다보니,,, 조개, 홍합, 게, 낙지, 오징어, 새우, 곤이 등이 들어 있습니다. 그런데, 이번 태풍 볼라벤이 훑고 지나가버린 자리에 남은 어패류들로 구성되다 보니,,, 살짝 내용적인 면은 안타깝긴 합니다. 예전에는, 전복도 들어있고 뭐도 들어있고 뭐도 들어있었다는데,,, 해물찜만 딸랑 준 건 아니고,,, 부추전 한장하고 야채무침하고 시원한 물김치 한그릇도 따라왔습니다. 저기 초록색 덩어리는 녹차 아이스크림이 아니고 겨자입니다 ^^ 그놈의 볼라벤인지 졸라맨인지 때문에 해물들이 좀 비실비실합니다. 속이 탱글탱글하게 차 있었으면 훨 더 맛났겠지만,,, 정말 안타깝게도 애덜이 얼마나 힘들었던지,,, 다들 빛도 안좋은 개살구 모냥 허벌나는군요. 그래도 기본적인 해물맛..
2012. 9. 8.
만두 만두 만두 ....
맨 위는 부추교자 만두, 다음은 매운맛, 아래는 그냥 고기만두인데,,, 신세계 백화점 본점 지하 1층에서 파는 것들입니다. 꽤 먹을만 하더이다. 아마 상하이 만두라던가... 요건 약간 기름지긴 한데,,, 크기가 좀 작고 부추가 많이 들어 있습니다. 이건 갸름한데,,, 조금은 맵습니다. 이건 그냥 흔한 고기만두인데,,, 매운것과 함께 피가 좀 두껍습니다. 맛들은 다 괜찮습니다. 냉동된 일본 낫또 하나 녹여서 같이 먹었습니다. 이리 먹으니 영양 만점입니다^^ 아참 ~~ 요것들하고도 같이 먹었습니다 ^^
2012. 9. 3.
임금님이 드시던 궁중다과 " 꿀타래 "
내가 좋아하는 입니다. 심하게 달지도 않고, 엿같기고 혹은 과자같기도 한 꿀타래. 저런 종이 상자에 들어 있습니다. 땅콩맛 말고도 아몬드맛, 녹차맛, 초코렛맛 등등이 있더군요. 지난번에도 땅콩맛을 먹었었는데... 이렇게 생겼습니다. 마치 누에고치처럼, 미이라처럼, 거미가 먹이를 머기줄로 칭칭 감아놓음것처럼 생겼습니다. 꿀타래는 꿀과 엿기름으로 만든답니다. 저 거미줄 같은 것이 16,000 가닥이라는 믿기 어려운 제조 공정이긴 하지만, 예전에 TV에서 만드는 방법도 소개되었고, 직접 가닥수를 확인한 것을 보았었는데,,, 엄청난 가닥수가 맞긴 맞더군요. 저 안에 들어 있는 건 땅콩과 아몬드 갈아 놓은 것입니다. 아주 신기합니다. 맛은 살짝 달달하면서 고소합니다. 한 통에..
2012. 9. 2.
새로 생긴 중국음식점 "국빈"이라는데가 있는데...
얼마 전에 우리 마을에 이라는 중국음식점이 생겼습니다. 그래서, 맛이 궁금했습니다. 전화를 해 보니 아직 정식으로 배달은 안된답니다. 왜냐면, 배달은 오토바이로 해야 하는데, 그건,,, 보험이 아직 적용이 되지 않아 오토바이 운영이 안된다는 것이었습니다. 나는, 짱깨 배달하는 오토바이는 그냥 종업원 구해서 그냥 타고 배달하면 되는 줄 알았습니다. 결국, 배달원 그는 손으로 음식을 들고 왔는데,,, 짱깨를 일회용 용기에 배달 받아본 적이 있었나? #$@% 잘 생각이 나질 않습니다. 요건 입니다. 이건 입니다. 저건 입니다. 이 집은 젓가락은 좀 단가가 비싸 보입니다. 처음 주문하는 거라 메뉴판을 하나 갖다 달라니까 냄비 받침을 하나 갖다 주었습니다...
2012. 8. 26.
이게 정말 횡성한우 채끝일까요?
횡성한우라고,,, 즉석에서 압착포장해 준 비닐 전면에 떡~ 하니 붙어있는 스티커를 100% 믿어야 하나 ~~, 아무래도 그대로 믿기는 좀 그렇습니다. 이런 미미한 것조차 맘놓고 믿을 수 없는 현실이 슬프기는 하지만,,, 일단 새로 생긴 매장이고, 매장 안에 뭔가 인증서 같은 것들이 걸려있는듯하다는 소리에 우선, 왈가왈부하기 전에 고기부터 먹어보고 결정하자는 결론이 났습니다. 사실, 고기가 맛이 있고 값이 비싸지만 않다면 횡성한우고 아니고가 뭔 문제가 되겠습니까? 채끝이라고 합니다. 일단 고기를 구워 보았습니다. 고기 빛깔이 아주 보기 좋습니다. 설령, 횡성한우가 아니라도 상관없겠습니다. 맛만 좋다면요. 완전히 달궈진 불판에 고기를 한번 놓고 익어가는 모습을 들여다 보았습니다. 고기 윗면으로 올라오는 육즙..
2012. 8. 13.
