다시 찾은 행주산성 원조국수집에서 잔치국수를 먹습니다.~
얼마 전에 먹었던 잔치국수가 있습니다. 얼마나 맛이 있었던지, 일반적인 잔치국수 양의 거의 3배에 가까운 그 양을,,, 다 먹어 치웠던 전적이 있는 국수입니다. 세숫대야만 한 그릇에 담겨 있었던 잔치국수를,,, 이번에 또 다시 4인방이 출동하여 먹습니다. 지난번에는 비빔국수를 같이 주문했지만, 이번에는 4인 동일하게 모두 잔치국수로 돌립니다. 하지만, 저번과는 주문을 좀 달리 합니다. 뭐가 다르냐구요? ㅎㅎ 양을 좀 적게 달라고 주문합니다. 지난번에는 나 빼고 모두 남기는 바람에,,, 이번에는 아예 주문을 할 때 좀 적게 달라고 합니다. 적게 받아서, 남김없이, 몽땅 다 먹을 수 있게 말입니다. 역시나, 김치는 여전히 맛이 있구요.~ 이 양이 적게 달라고 주문한 양입니다. 이게 적은 거 맞습니다. 하하하..
2021. 3. 17.
행주산성 원조 국수집에서 잔치국수와 비빔국수를 맛나게~
원래 내가 면류를 엄청 좋아하기는 합니다. 대표적으로, 라면류도 그렇고, 칼국수를 포함해서, 막국수는 툭툭 끊어져서 그리 좋아하지는 않지만, 국수란 국수는 거의 다 좋아하는 터라, 이 날도 급작스럽게 국수를 먹으러 갑니다. 사실 급작스러운 건 아니고, 근처에 우연히 지나갈 일이 생겨서, 그냥 저녁으로 간편하게 때울 목적으로,,,ㅋㅋ 행주산성 원조 국수집입니다. 저녁때라서, 들어갈때는 환했는데, 먹고 나와 보니, 깜깜해졌네요.~ 이 집은 너무 유명한 국수집이라서, 모르는 사람은 아직도 모를 수는 있지만, 알고도 안 가 본 사람은 거의 없을 정도의, 매스컴에서나, 방문 후기에서나 엄청 유명한 집입니다. 평소에 자주 먹을 수 있었던, 인왕 시장 원조 국수와는 또 다른 느낌입니다.~ 입구 모습입니다. 생김새는 ..
2021. 2. 27.
어!국수 / 어국수 / 얼큰어묵국수 / 해물파전 - 서대문역 근처
평소에 면류를 참 좋아하는 편입니다. 그 많은 면류들 가운데 가장 좋아하는 메뉴를 딱 하나만 말 하라고 한다면,,, 음,,, 아주 어려운 질문이기는 한데,,, 단, 국물 맛이 제대로 되었다는 가정을 하고 말 한다면,,, "잔치국수~~" 입니다. 때로는, "물국수" 나 혹은 "장터국수"라고도 불리기도 하는데,,, 아무튼, 국물 맛이 제대로 인 장터국수라는 가정 하에, 국수 중 으뜸상을 기꺼이 줄 수 있습니다. 어!국수라는 국수집입니다. 물론, 듣기도 처음이고 먹어 보기도 처음입니다. 처음에 어국수인 줄 알고, 국수에 생선을 가미한 줄 알았습니다. 그래서, 알아 보기도 전에, 그리 호감이 가지 않는 메뉴라고 단정 지을 뻔 했습니다. 그런데, 어(魚)국수가 아니라 그냥 어!국수네요. 왜 이리 야리꾸리하게 상호..
2020. 4. 24.
물국수
사먹는것도 너무 사먹으면 좀 지겨워 집니다. 그렇다고 어짜피 없는 밥에 없는 반찬을 탓하고 싶다거나 원망하고 싶은 생각은 추호도 없구요. 그러던 찰나, 간단한 물국수를 먹자는 생각이 듭니다. 물국수? 그거 참 좋겠다~~~~~ 그냥 멸치다시물에다가 있는 버섯 넣고, 그리고 양념장을 정성들여서 만듭니다. 사실 면이 아주 특별하지 않는 이상 육수와 양념장이 물국수 맛을 결정하니 말입니다. 먹다남은 김치오징어전을 데울 필요도 없이 그냥 펼쳐놓고 같이 먹어줍니다. 말 그대로 정말 초간단 식사인 셈입니다. 반찬도 거의 필요 없습니다. 그저 주전부리 개념으로 한끼를 해치웁니다. 멸치가 엄청 중요한데,,, 이날 멸치는 좀,,, ㅠㅠ 깔끔한 맛은 나지 않았습니다. 맘이 좀 상하려는데,,, 식탁 위에 조미식탁김이 보입니다..
2017. 2. 12.
[ 원조국수 ( 장터국수 ) ]
지금까지 꽤 많은 종류의 [ 장터국수 ] 를 먹어보았습니다. 원래 면류를 유난히 좋아하는 편이라서 국수 종류라면 무조건 먹어보고 싶어하는 스탈이라서,,, 왠만한 것들은 다 먹어보았으리라 생각됩니다. 이날도 다른 때처럼 [ 원조국수 ( 장터국수 ) ] 를 먹어 보았습니다만,,,, 이 날은 여늬때와는 달리 우측 [ 열무국수 : 5,000원 ] 를 함께 먹어보았습니다. 사진 아래 것은 [ 원조국수 ( 장터국수 ) 곱배기 : 4,000원 ] 이고 좌측이 그냥 일반 [ 원조국수 ( 장터국수 ) : 3,500원 ] 입니다. 오랜 세월동안 여전히 3,500원이라는 저가정책을 고수하고 있습니다. 왼쪽이 냉면인 [ 열무국수 ] 이고 오른쪽이 온면인 [ 원조국수 ( 장터국수 ) ] 입니다. [ 열무국수 ] 는 얼음육수와 ..
2016. 7. 7.
국수4종세트 [ 잔치국수(물국수), 비빔국수, 콩국수, 김치국수 ]
일주일도 채 안되는 기간 동안 [ 국수 ] 종류를 무려 4가지를 먹을 기회가 생겼습니다. 그것도 아주 우연한 기회였지요. 억지로 목표달성이라도 하듯, 일부러 먹은 것이 아니고 그저 생각이 나서 먹게 되었던 것이었는데,,, 찍은 사진을 보니 정말 4종세트가 되었더라구요 ^^ [ 잔치국수(물국수), 비빔국수, 콩국수, 김치국수 ] 입니다. [ 잔치국수(물국수) ] 이건 사다먹은거. [ 비빔국수 ] 이것도 사다먹은거. [ 콩국수 ] 이건 만들어 먹은거. [ 김치국수 ] 이것도 만들어 먹은거. 이건 같이 먹었던 [ 호박전 ] 이구요, 이건 같이 먹었던 [ 김치 ] 이구요. [ 국수] 를 너무 좋아합니다 ^^
2016. 6. 4.
