몇 개월만에 낙지볶음과 계란말이를 직접 만들어 먹습니다.

작년 11월 달에
종로 르메이에르 종로타운
서린낙지라는 곳에 가서 맛있게 먹었던
낙지볶음과 계란말이가 생각이 났던게지~~~
난, 일절 낙지볶음 얘기는 하지 않았었는데,
L이 자진해서 낙지볶음을 만들어 먹겠답니다.^^

 

 

나야 물론 아주 좋지요.~
매콤한 양념장에 버물여진,,,
이젠, 이런 정도의 매운맛도
먹어도 괜찮으리라 생각이 됩니다.
맛으로만 따져본다면,
문어보다는 낙지가 더 맛있지요.^^

 

 

또다시 뚝딱뚝딱하더니만,,,
약간 습식법(?)의 낙지볶음이 탄생됩니다.
본인도 물기가 이리 많이 나올 줄은
몰랐다고는 하는데,,,
뭐~ 어떻습니까? 
맛있기만 하면 그만이지요. ㅎㅎ
보기에는 일단 정말 맛나 보이는군요.~

 

 

마음이 급해서 말입니다,,,
우선 한두 점 낙지를 먹어보는데,,,
음,,,
유정 낙지나 무교동 낙지처럼
그리 매운 정도는 아니고,
딱 먹기 편할 만큼만 매콤합니다.
아주 맛이 좋습니다.
저 국물에는 밥을 비벼먹어도 괜찮겠네요.~^^

 

 

낙지볶음에는 뭐니 뭐니 해도
콩나물 아니겠습니까?
격식은 다 갖추었습니다.
낙지를 싸 먹을 김까지 내어 놓고,
스팸까지 구워냈습니다.
결국, 콩나물이 기본으로 나오는
낙지볶음에다가 추가로
햄까지 나온 셈입니다. ㅋㅋ

 

 

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이번에는 계란말이입니다.
이러고 보니,
완전 서린낙지에서 먹었던
메뉴 구성과 거의 비슷해집니다.
왜? 낙지볶음과 계란말이를 같이 먹으면,
둘 다 더 맛있어지는 걸까요?
계란말이는 아무것도 안 넣고
그냥 계란 3개로만 만든 겁니다.~

 

 

이제 밥 한 술 정도 떠 와서,
낙지볶음 덮밥으로도 먹어 봅니다.
국물이 자작하니,,,
이리 먹는 것도 별미입니다.~
낙지가 정말 먹기 딱~ 좋을 정도로
잘 익혀졌습니다. ~^^

 

 

엄마가 준 양배추/무 김치도 등장했고,
계란말이는 졸지에 동이 나 버리고,,,

 

 

콩나물 국 콩나물을 건져서
낙지볶음 덮밥에 얹어서
아주 아주 맛나게 먹습니다.
저 많은 낙지를 
두 식구가 완전히 싹쓸이하고 말았습니다.~