복많이 사골 떡만둣국 / 어채조림

새해에는 역시 떡만둣국이 빠질 수가 없군요.~
따끈하고 넉넉하게 준비한 떡만둣국이랍니다.
진한 사골 육수에 실한 만두와 넉넉한 떡까지~
복많이 사골 떡만둣국과 떡국에는 빠질 수 없다는
매콤 쫄깃한 어채조림까지.

 

 

ㅎㅎㅎ 꿈보다 해몽이겠지만,
꿈조차 없는 것보다는 백번 낫습니다. ㅎㅎ
받아보니, 그나마 최근 받아보던 메뉴들 보다는
훨씬 새롭고 이채로워서 일단 좋습니다.

 

 

복 많이 사골 떡만둣국에는,
외국산 쌀로 만든 쌀떡국떡에 진한 돈골육수,
김치왕교자, 비비고김치, 고기왕교자, 물만두,
다진 쇠고기와 계란 지단까지 들어있습니다.
어채조림은 베트남산 어육이라는데,
아마도 잡어육이겠지요.~^^

 

 

인스타그램에 올라와 있는 위잇 딜라이트 사진입니다.
실물과는 살짝 다르게 생긴 듯하지만,
역시나, 음식은 내용물만큼 담아내는 용기도
못지않게 중요하다는 생각이 듭니다.

 

 

비닐 포장을 걷어낸 사진입니다.
만두 3종, 쇠고기, 계란 지단 그리고
땅콩버터처럼 생긴 돈골육수까지 보입니다.

 

 

뚜껑을 열어 보니, 실체가 훤히 드러납니다.

 

 

그 아래에는 쌀떡국떡이 들어있는데,
결코 적은 양은 아니라는 느낌이 듭니다.
내용물만 343g이니, 뜨거운 물 400ml를 부으면,
양은 거의 750g에 가까워지네요.~
모든 재료를 떡 위에 몽땅 다 올렸습니다.

 

 

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뜨거운 물을 안쪽 표시선까지 꽉~ 부어주고
전자레인지에 3분 돌리라는 걸 4분 돌립니다.
아무래도, 쌀떡국떡이 덜 물러질까 봐서요.
아주 보기 좋게, 거의 끓다시피 했네요.~^^

 

 

맨 먼저, 국물부터 맛을 보는데,,,
어랍쇼~ 이거 국물 맛이 정말 제법입니다.
정말 진한 사골 육수 맛이 제대로 느껴집니다.
정말 사골 육수인지, 아니면 사골 육수맛인지는 
구분이 전혀 가지 않네요. 
쌀떡국떡도 아주 잘 익어주었습니다.^^

 

 

물만두는 3개 들어 있습니다.
완탕처럼 부드럽고 맛이 좋습니다.
좋은 재료를 사용한 듯합니다.

 

 

어채조림도 이만하면 맛이 좋은 편입니다.
부드럽고, 적당히 단짠이며 매콤합니다.
어떤 어육인지는 굳이 궁금하지도 않지만,
북어채 종류는 아닌 듯합니다.

 

 

고기왕교자는 1개 들어 있습니다.
이 맛도 제법 맛납니다.
부드럽고, 불쾌한 냄새도 안 나고,
사골 육수와 잘 어우러진 맛입니다.

 

 

이 광천 조미김 대신, 
조미 안된, 잘게 절단된 김을 주었더라면,
훨씬 더 이쁨을 받을 수 있었을 텐데,,, 아쉽습니다.

 

 

김치왕교자도 1개 들어있습니다.
김치왕교자를 맨 마지막으로 먹은 이유는,
먹는 동안 김치왕교자소 맛이 돈골육수에
배어 나오기를 바라서였고, 결과도 그랬습니다.^^
최근에 먹어왔던 위잇 딜라이트 메뉴들 중,
단연, 최고의 메뉴였다는 개인적인 생각입니다.