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이런 국수집도 있었습니다. 새문안로에 2곳 체인점이 있습니다. 그리 크지않은 규모의 [ 한국전통 떡국 국수 전문점 ] 이라고 합니다. 각종 전통 떡국, 국수, 떡볶이, 주류 그리고 안주들을 팔고 있습니다.
왠지 [ 새봄 떡꾹 국수 ] 라는 단어가 전혀 낯이 설지 않습니다 ^^ 개설문의도 좋지만,,, [ http://www.se-bom.com/ ] 라고 되어있는 홈페이지 관리부터 해야겠습니다. 내용이 없는건지 링크가 깨진건지 잘 모르겠지만, 어쨌든 연결이 안되는군요.
이건 [ 비빔국수 : 6,000원 ] 입니다. 원래는 면이 불는다고하여 포장을 거부했으나 극구 부탁을 하여 어렵사리 포장을 해 온 것입니다. 보기에도 맛지게 보이쥬?
내용물은 별것 아닙니다. 상추, 계란지단, 김치 그리고 김조각이 다 입니다. 물론, 저 안에 소스가 있긴 합니다만,,, 비벼서 먹어보니 맛이 좋습니다. 6,000원이면 저렴한 가격은 아니지만,,, 그렇다고 터무니없는 가격은 아니라는 생각입니다 ^^
이것은 같이 먹어준 [ 에스오치킨앤키친 ] 에서 파는 [ 후라이드치킨 : 17,000원 ] 입니다. 정제염을 미네랄 소금으로 변경하고, 닭고기를 생야채에 갈아서 숙성시킨후 만든다고 합니다. 이것 또한 느끼하지않고 바삭하면서 맛이 좋았습니다.
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