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  • 음식 , 제품에 관한 Archive~
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갈비10

본수원갈비 용인점에서 부모님과 Jane과 생왕갈비를,,, 논문 때문에 시간이 없다는 Jane을 꼬드겨서 단 둘이 동백으로 향합니다.^^ 이 얼마만인가~ Jane 하고 단 둘이만 오붓한 것이~^^ 아침 일찍 서둘렀더니, 차량도 많지 않고, 아주 편하게 운전을 합니다. 동백에 도착하고 나서, 잠시 숨을 고르고 나서는 바로,,, 머릿속에 넣어 두었던, 본수원갈비 용인점으로 향합니다. 아침도 안 먹고 공복에 열라 운전을 했더니 배가 몹시 고픕니다. 이날은 갈비, 육회 그리고 냉면을 먹기로, 이미 작정한 바 있습니다. ㅋㅋ 유턴하기 전, 건너편 도로 가에 본수원갈비 용인점이 보입니다. 건물 전체가 본수원갈비인 모양입니다. 수원왕갈비, 한우꽃등심, 한우옛날불고기, 한우육회, 왕갈비탕, 기계냉면 본수원갈비 본점을 포함하여 여러 곳에 전화로 직접 문의해 보았지만, 육회를 메.. 2021. 9. 1.
독립문 돼지갈비 맛집, 명원숯불갈비전문에서 포장해 왔습니다.~ 나는 오늘 컴퓨터방 옆 창고 정리가 있어서,,, 땀을 거의 두 바가지 정도, 오지게 흘리면서 정리를 좀 했더니,,, 헐~~ 재활용 쓰레기로 나온 것을 제외하고라도, 일반 쓰레기로 나온 양이 글쎄,,, 무려, 10리터 봉투로 3 봉투입니다. 헉~ 이리 많이 나올 줄 모르고 시작했는데,,, 때문에, 의도하지 않았는데, 샤워를 또 다시 할 수밖에 없었다는,,, 이런 물 낭비를 하다니,,, ㅉㅉ 안 하던 짓을 했더니, 옆구리가 결려 죽겠네~ 이리저리 볼 일을 보고 들어오면서, L과 Jane이 사 들고 들어온, 이른 저녁거리입니다. ^^ 재활용도 안 되는 왠 시꺼먼 비닐봉지가 6개나 됩니다. 한국 국제 요리 경연 대회 갈비 부문 대상 수상 쓰다 보니, 우연히 딱~ 두글자씩 끊어 쓰게 됐네요.~ 간판 상호 밑에, .. 2021. 6. 21.
별러왔던, 고기 맛집 자작자무갈비 용인 동백점, 드디어~~ 가족들 간에 화두로 처음 떠 오른 건, 최근이 아닌, 사실 작년 말 부터였습니다. 그 이전에 몇 번인가 아버지께서 방문해 본 적이 있으시다는 말을 듣고, 한 번 가 볼까 하고 생각하기 시작 한 것이 작년 말이라는 뜻입니다. 그러니,,, 정말이지 엄청 한참이나 지난 셈입니다. 물론, 자의적이진 않았지만, 여튼 정말 오래도 되었습니다.~~ 이런 사단은 모두 다 코로나 걔 때문입니다. 가 봤어도 진작에 벌써, 그러니까 빨랐으면 작년 말이나, 늦었어도 올해 초 겨울 정도에는 가 봤어야 했는데,,, 그 놈의 코로나 때문에,,, 여적 밀려 밀려 8월 1일이 되어서야 겨우 방문하게 됩니다. 여느 음식점들처럼 쉽게 방문할 수 있으리라 생각 했다가, 처음에는 소소하다고 여겨졌던 외부적인 이유로 인하여 자꾸 연기되고 연기.. 2020. 8. 5.
갈비 & 냉면 명가 [ 송추가마골 ] 일요일 느지막이 눈을 떴고 또 느지막이 베이글에 버터를 바르고 치즈를 얹은 계란후라이를 올려서 커피 한잔하고 같이 먹어 주었습니다. 그냥 그렇게 간단히 아침식사(?) 를 마치게 됩니다. 시간을 흘러 점심때를 지나고 있습니다. 슬슬 배가 고파지기 시작했습니다. 식구들 중 아무도 외출을 위한 준비를 한 사람이 없는 상태입니다. 한 사람으로부터 이런 말이 튀어나오게 됩니다. " 점심은 귀찮은데 나가서 사먹고 들어오자~ " 아무도 콧잔등 한자락 씻은 이가 없는데??? 그냥 감추고 나가잡니다. ( 잼나겠다는 생각이 들었습니다 ㅋㅋ ) 그래서 다들 부랴부랴 옷을 걸쳐입고 모자를 푹 눌러쓰고는, 마치 감추고 외출하는 연예인들처럼 그렇게 우린 외출을 감행하게 됩니다. 처음 도착한 곳은 [ 송추가마골은평점 ] 이었습니다.. 2017. 2. 6.
[ 장안문 ] 참 맛있는 등갈비 집 늘 [ 폭립 ] 이라는 말로만 주로 듣다가, [ 등갈비 ] 라는 말을 들으니 오히려 좀 이상하고 낯설군요. 순수 우리말인것도 같고,,, 중국말인지 일본말인지,,, 이집이 제법 유명하다고 합니다. [ 장안문 ] 이라는 집인데, 참 맛있는 등갈비 집이랍니다. 꽤 오래된 듯 합니다. 시뻘건 종이 포장 박스 때문에 중국냄새가 나는것 같다고 느껴진 듯 합니다. [ 등갈비 ] 뿐만 아니가 [ 고등어 구이 : 7,000원 ] 까지 팔고 있습니다. 고등어는 내가 별로 달가워하지 않는 생선인데,,, 어쨌든 한번은 경험해 보는 것이 좋다는 생각입니다 ^^ ( 이건 정말이지 맛이 별로군요. 비리기만 하고 ㅋㅋ) 이것이 [ 등갈비 : 14,000원 / 1대 / (프랑스산) ] 인데, 2인분 2대입니다. 양이 제법 많습니다. .. 2016. 3. 4.
2010년 1월 1일 새해 첫날 신정 차례 우린 구정을 지내지 않고 신정, 즉 calendar year 로 새해 1월 1일을 지냅니다. 아버지가 공무원을 너무 오래동안 하신 덕에 우리집 모든 관혼상제 시스템은 당시 집권 정치권과 아주 밀접하게 평행성을 유지하며 지내왔던터라, 구정보다는 신정을, 이중과세 없이, 간소하게 지내왔더랍니다. 사실, 우리집은 차례 음식을 차려놓고 수십년 전에 내가 작성해 놓았던 기도문을 기냥 읽어주고 난 후에 주기도문을 읽어주는것으로 기독교적 차례를 1차 끝내고 이어서, 어른들의 유교적 차례인 절하기가 바로 이어집니다. 좀 이상하죠? 조상님들이 헷갈리시겠네....ㅋㅋ 음식 차려놓고 이렇게 시간 보내고 나니 떡만두국 국물 위로 노출된 떡과 만두 표면이 굳었습니다. 우씨~~~ 며칠동안 끙끙 씨름댔던 갈빈데... 국물도 쫄아버.. 2010. 1. 2.
송추 가마골 더 맛있어졌나? 토욜... 약국 끝나구 5명이 회식하러 약 1시간 정도를 달려 경기도 양주시 장흥면에 있는 > 에 갔습니다. 네비게이션이 가는 경로로 서울 외곽 순환 고속도로를 잡아주는 턱에 양주 톨게이트에서 피같은 돈 \2700 을 물리더군요. 돈내고 가자고 한 적은 일체 없던 넘이었는데... 이젠 늙어서 일반도로 보다는 편하고 안전한 비싼도로로 안내하나 봅니다. 사람이구 기계구간에 오래되면 쓸따리가 없어지는거... 일단 4인분을 주문하여 먹어보기로 합니다. 고기는 비교적 넉넉하게 나옵니다. 인당 6대를 주니 1인분 노릇은 톡톡히 하는것 같습니다. 오늘따라 고기 맛도 좋고 잘 구워집니다. 여기 오길 참 잘했어요^^ 기본적인 반찬류들은 뭐 특이한 점은 없습니다. 동그랑 떙.. 2009. 8. 31.
요즘 먹어대는 음식들... 이건 오늘 저녁에 먹어댄 음식올시다. 완전 한식 그 자체지요. 사진엔 없지만 삶은 양배추에다가 밥을 좀 얹고나서 그 위에 불고기를 한 점 올려주고, 그 위에 우리집 별미 맛있는 쌈장을 강낭콩만큼 떼어두어 입안으로 밀어넣어주면... 그 맛은 경험하지 못한 사람들은 아마도 알지 못할게요^^ 이건 아까 낮에 점심으로 먹은 인데... 벌써 눈치 맹탕만 아니면 알아차렸을... 크크... 마요네즈가 철철 넘치오^^ 내가 일부러 이렇게 해 달라고 했던 것이라오. 내 본시 케첩같은 건 즐기지 아니하여도 마요네즈는 한 맺히도록 좋아하는 편이라서... 오무라이스 계란 위에 케첩 대신 마요네즈를 범벅해 달라고 해서 먹은 이후, 이번에는 햄버거에도 도전해 본것이라오. 맛이라면... 난 이런 맛이 참.. 2009. 8. 28.
잘못 알려진 당뇨상식 베스트 10 의사들을 위해 오픈된 공간으로, 회원들에게 유용한 의학정보가 있으면 많이 올려 주시기 바랍니다. 올라와 있는 글 중 조선닷컴 회원들에게 유용한 정보는 조선일보에도 적극적으로 반영하도록 하겠습니다. 제 목 잘못 알려진 당뇨상식 베스트 10 작성자 박강서 작성일 2005-11-15 15:23:05 조회 119 건강보험심사평가원 통계에 따르면 이미 2003년에 국내 당뇨병 환자가 400만 명이었으며 해마다 50여 만 명씩 늘어나고 있다고 한다. 당뇨병은 그만큼 널리 알려진 질병 중의 하나로 누구나 당뇨병에 어떤 운동이 좋고, 어떤 음식이 나쁘다는 한마디씩은 거들 수 있을 정도로 익숙해져 있다. 당뇨병은 환자 자신이 당뇨에 대해 알고 있는 만큼 치료된다고 할 만큼 질환에 대한 정확한 정보가 중요함에도 불구하고 .. 2008. 8. 11.
철길 왕 갈비살 친구 넘 하나가 다 돌아다니도록 저녁을 안먹은 관계로 찾아갔던 " 철길 왕 갈비살(http://철길왕갈비살.com) "어디 복잡한 곳으로 들어가는 바람에 나중에 다시 찾아오려고 해도 쉽지 않을듯아래 사진을 대충 껴맞춰보면 이 집은 " ㄱ " 자로 되었있습니다사진 앞쪽으로 정말 철길(현재 사용하지는 않지만)이 있더군요좁은 골목으로 좀 들어와야 하기때문에 또 오기는 좀 그렇구요 우리가 먹은건 > 3인분, 된장찌개, 뚝배기밥, 콜라, 사이다 합이 \4,300 입니다 일반적인 드럼통 고기집과 별반 차이 없습니다 그런데 고기 결이 다른 곳하고는 달리 좀 특이합니다고기를 자른 단면이 매끄럽지가 않고 거칠거칠합니다참 특이하게 절단했습니다 고기에 먼 짓을 했는지 좀 끈끈하고 미끄럽습니다 고기를 자른 형태가 둥그렇지않고.. 2007. 12. 9.
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