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  • 음식 , 제품에 관한 Archive~
▶Food

철길 왕 갈비살

by Good Morning ^^ 2007. 12. 9.
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친구 넘 하나가 다 돌아다니도록 저녁을 안먹은 관계로 찾아갔던 " 철길 왕 갈비살(http://철길왕갈비살.com) "

어디 복잡한 곳으로 들어가는 바람에 나중에 다시 찾아오려고 해도 쉽지 않을듯

아래 사진을 대충 껴맞춰보면 이 집은 " ㄱ " 자로 되었있습니다

사진 앞쪽으로 정말 철길(현재 사용하지는 않지만)이 있더군요

좁은 골목으로 좀 들어와야 하기때문에 또 오기는 좀 그렇구요

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우리가 먹은건 << 양념갈비살 >> 3인분, 된장찌개, 뚝배기밥, 콜라, 사이다 합이 \4,300 입니다

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일반적인 드럼통 고기집과 별반 차이 없습니다

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그런데 고기 결이 다른 곳하고는 달리 좀 특이합니다

고기를 자른 단면이 매끄럽지가 않고 거칠거칠합니다

참 특이하게 절단했습니다

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고기에 먼 짓을 했는지 좀 끈끈하고 미끄럽습니다

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고기를 자른 형태가 둥그렇지않고 길쭉길쭉합니다

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먹어보니 맛이 있습니다 어떻게 맛있는지는 표현할 수 없으나 좀 다른 맛입니다

오른쪽은 된장찌개인데 맛이 진합니다

친구 한넘만 식사할 셈으로 들어온건데 배부르다던 나머지 넘들도 합세해서 음식을 다 먹어치웁니다

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된장이 좀 껄쭉해서 다른 음식점에서 고기먹을때 써비스로 나오는 것과는 좀 차이가 있습니다

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이건 뚝배기밥 푸고 남은데다 끓인 물을 부은 누른밥

올만에 먹으니 이것 또한 맛있더군요

내가 맛이 없는 것이 있긴 하나? ㅋㅋㅋ

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