Happy Birthday To Jane ~~

저녁을 밖에서 사 먹자니까 집에서 고기 먹으려고 다 재 놨답니다. 내딴엔 하노이 쌀국수나 아니면 칼국수 정도 먹자고 했던 것인데,,, 고기 ??? 요즘 아주 고기가 풍년입니다 ^^ L 이 하루 전에 이미 배즙넣고 뭐넣고 뭐넣고 맛있게 고기를 재워 놓은 모양입니다. 이제 항아리 뚜껑처럼 생긴,,, 제법 오래전에 구매했던 불판,,, 이제 지글지글 ~~

버섯으로 만든 또 하나의 음식도 준비되어 있었습니다. 불고기 오랜만에 먹습니다 그것도 집에서... 아주 맛있어서 모두들 만족해 하며 먹었습니다. 국물까지 싹 다 비웠습니다. 꽃등심만 고기가 아니란걸 오늘 또 한번 깨닳았습니다.

시원한 백김치를 곁들여서 아삭아삭 ~~

배부르게 실컷 먹은 고깃상을 물르고, 이젠 노래 한 곡조 합니다. 생일축하 노래 ^^ 오늘따라 케잌이 맛있게 보입니다. 저기 대패 가루처럼 생긴 초코렛많은 저런 스타일 케잌을 내가 좋아하긴 합니다. 내가 정말 좋아하지 않는 케잌 스타일이 있습니다. 뭐냐 하면,,, 피칸파이 처럼,,, 화분 받침대처럼 생긴 밑판을 가지고 있는 케잌 종류들과 고구마 넣어서 만든 케잌 입니다.

노래(?)도 다 끝나고 불을켜고 쳐다 보니,,, 케잌 겉살이 백옥같이 하얀게 아주 이쁩니다. 거기다가 선홍색 포인트까지,,, 근데,,, 저 옆구리 아래에 까만 벌레처럼 붙혀놓은 초코렛 과립은 별 의미가 없습니다. 괜히 징그런 벌레같기나 하구,,, 그냥 차라리 깨끗하게 내버려 두지 ~~
 

케잌은 저런 단면을 가졌습니다. 총 3층으로 이루어진 케잌인데 중간 중간 가공된 체리 조각이 왕왕 씹힙니다. 그리고 빵 부분은 카스테라 스타일의 식감을 가지고 있습니다. 난 그냥 완전 부드러운 스타일을 더 좋아합니다.