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엄청 오래전에 딱 한 번 가봤던 영천생고기전문
맞은편에 보였던 덕송숯불갈비라는 곳에서
역시나 난생처음 저녁거리로 포장을 해 옵니다.
그냥 평범하고 간단하게 만 원짜리 낙지비빔밥.
메뉴판 모습만 딱~ 봐도 동네 음식점이라는
느낌이 바로 전해집니다.^^
이곳은 골목쟁이라서 주차 같은 건 언감생심~
포장하여 식을까 봐 날래 달려와 펼치니,,,
아고야~ 그릇값만 해도 합 천 원은 되겠네요.
여튼, 식기 전에 그냥 바로 먹으려 합니다.
보기에는 낙지비빔밥이 제법 찬란합니다.~
얼굴을 들이대고 자세히 살펴보는데,,,
생각보다 자디잔 낙지 쪼가리가 제법 많네요.
젓가락으로 뒤적여보니, 안데 버섯도 있고요.
눈으로 먼저 보는 맛이 나쁘지 않습니다.
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뭉그러질까 봐 스푼이 아닌 젓가락을 사용해서
살살~ 잘 섞었습니다.
그리고 스푼으로 한 모금 떠서 냄새를 맡았는데
음,,, 좀 매콤한 느낌이 코를 자극하는군요.^^
한 입 가득 먹고 보니,,, 제법이네~ 하하^^
맛이 제법이나 괜찮다고 느껴집니다.
그리곤, 미역국 국물 한 모금과 김치 한 조각
나름 정갈하면서도 약간은 오래된 노포 느낌~
결코 만만치 않은 맛이면서도 간이 세지 않은,,,
그러니까,,, 좀 오랫동안 음식을 만들었다는
그런 깊이 있는 맛이라고나 할까요.
암튼, 우리 두 식구, 생각보다 괜찮고 정갈한
맛에 저윽이 놀라면서 만족한 저녁입니다.~^^
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