[ 마켓컬리 산줄리아노모짜렐라폭립 ]

어느때 보다도 특히 요즘에는 오프라인매장을 방문하는 일이 거의 99% 사라졌습니다. 연일 상승가도를 달리고 있는 그놈의 [ 우한사태 ] 때문에, 무슨 전시인양 가능하면 외출을 삼가하고, 사람도 만나지않으며 두문불출한 상태에서 티비로 [ 우한사태 ] 에 대해서 귀를 쫑그거리며 끼니를 때우고 있는 실정입니다. 그러다 보니, 가뜩이나 인터네주문을 선호하는 차에, 자연스럽게 인터넷주문 횟수나 양이 대폭 늘 수 밖에 없습니다. 심한 집은 택배 물건도 배송기사에게 직접 받지않고, 그냥 집 앞에다 놓고 가라고 하면서 가능한 대면접촉을 최소화한다고도 하네요. 정말 전세계가 난리입니다.~

역시나 얼마전 구매한 [ 마켓컬리 산줄리아노모짜렐라폭립 600g : 10,985원 ] 입니다. 당시 정상가 16,900원 짜리를 35% 할인해서 판매하길래 2개를 샀던 것입니다. 하나는 집에서 먹고 하나는 Jane 주려고요. 아니면 같이 구매한 새우메뉴와 더불어 집으로 불러들여 작은 파티라도 하려고 생각했습니다만,,, 슬프게도 파티는 불발이 되었습니다. 서로 시간을 맞춘다는게 정말 힘들더라구요. 내가 되면 상대가 안되고, 상대가 되면 내가 다른 일이 생기고 말이죠~

돼지고기에서 딱 두쪽밖에 나오지 않는 [ 로인립 ] 이라는 부위라고합니다. 등심과 갈비살이 붙어있어서 담백하다고 하는데,,, 음,,, 먹어보면 알게 되겠지요. 이런 제품을 구매할 때는 항상 걱정이 앞서는 부분이 있습니다. 특히, 그것이 돼지고기일때는 더 합니다. 바로, 냄새입니다. 만약 조리후 돼지냄새 등, 좋지않은 풍미를 느끼게 되면 아주 기분이 잡칠뿐더러, 먹기도 좀 그렇고, 결국 남기게 되고, 음식물 쓰레기가 될 수 밖에 없으니까요. 그래서, 구매 시점에 살짝 망설이기는 합니다. 살까 말까~ 이 제품은 어떨지 궁금하네요.

[ 마켓컬리 산줄리아노모짜렐라폭립 ] 제품 외관입니다. 돼지갈비는 스페인산으로 압축비닐안에 양념에 재워져서 들어있고, [ 모짜렐라크림치즈소스 ] 와 함께 종이 상자에 넣어져있는 냉동식품입니다. 유효기간은 비교적 넉넉하고, [ 모짜렐라크림치즈소스 ] 100g 짜리가 들어있어서 제법 넉넉하니 별도의 소스 없이 그냥 입맛 가져오면 됩니다.

 

저렇게 진공앞축된 형태로 냉동되어있는 제품을 냉동실에서 꺼내어 냉장실로 옮깁니다. 설명서대로 5~6시간 이상 해동을 시키기 위해서입니다. 물론, [ 모짜렐라크림치즈소스 ] 봉지도 같이 해동시켜 줍니다. 아래 사진은 해동이 다 된 제품을 비닐포장에서 꺼내어 접시에 놓고 비닐 안에 들어있는 나머지 양념도 폭립 위에 발라 준 상태입니다. 생긴게 제법 그럴싸하게 생겼네요~ 이제 전자렌지에 넣을 차례입니다.

냉장실에서 해동된 [ 모짜렐라크림치즈소스 ] 를 먼저 그릇에 옮겨 담아서 전자렌지에 넣고 30초만 돌린 상태입니다. 저 정도면 되겠네요. 너무 오래 돌리면 맛이 좀 변할까 싶어서요. 무슨 비지나 두부 으깬 것처럼 생겼습니다.

접시에 옮겨 담은 [ 마켓컬리 산줄리아노모짜렐라폭립 ] 에 랩을 이중으로 씌우고 설명서대로 전자렌지에서 7분 가열해 주었더니, 정말 아주 딱 맞게 잘 조리가 되었습니다. 냄새도 그만이고,,,ㅋㅋ,,, 조리 후에는 폭립이 더욱 더 폭립처럼 보이는군요. 먹기좋게 일단 잘 썰어서 준비합니다. 보기에 맛져 보입니다. ~

 

이건 구정때 들어온 세트 중 산적거리가 좀 남았는데,,, 먹기 싫어서 빙빙 돌리다가 아무래도 썩을 듯 하여 하는 수 없이 후라이팬에 구워냈습니다. 그런데,,, [ 마켓컬리 산줄리아노모짜렐라폭립 ] 과 맛이 너무비교됩니다. 너무 맛이 없어요. 토마토와 함께 먹어도 마찬가지입니다. 그래서? 도저히 먹기 싫어서? ,,, 음,,, ( 결국, 버렸습니다. ㅠㅠ 원래 음식은 왠만해선 잘 안버리는데,,, )

[ 마켓컬리 산줄리아노모짜렐라폭립 ] 기대 이상입니다. 돼지냄새나면 어쩌나, 맛 없으면 어쩌나, 간이 너무 짜거나 너무 달거나 하면 어쩌나,,, 등등 걱정을 좀 많이 했었는데,,, 모두 기우였습니다. 정말, 맛나게 먹었습니다. 둘이 먹이게 양도 딱 적당하구요. 어디 가서 사먹는 폭립에 결코 뒤지지 않을 맛입니다. 물론, 여러가지 풍경이나 데코나 이런 것들은 생각하지 않고, 오직 폭립 하나만 놓고 봤을때 말입니다. 이건 재구매 의사가 분명히 있습니다.

 

그런데,,, 현재는 전혀 할인하지 않고 16,900원 에 판매하고 있네요. 담번에 다시 할인판매하면 그때 구매해야 겠습니다. 여튼, 좋은 제품입니다. 이 제품은 아마도 일반 오프라인이나 온라인매장에서는 판매하지 않고, 오직 [ 마켓컬리 ] 에서만 판매하는 듯 합니다. 검색을 해 보아도 잘 찾아볼 수 없습니다.