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1. 밤에 멀 먹으면 바로 지방이된다
사실이 아니다. 하루 섭취한 칼로리가 체중 감량 계획에 적합하다면 저녁먹고 나서 또 먹어도 된다. 밤에 먹은 칼로리는 내일을 위한것이다. 하지만, 에너지 목적으로는 신체가 필요로하는 낮 동안 먹는 것이 좋다. 그리고, 종일 절도있게 먹어야 혈당치가 안정화된다. 저녁먹고 죽어도 또 먹어야 겠다면250칼로리 이하로 먹는것이 좋다.
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2. 과일과 채소는 냉동된 것보다 신선한 것이 더 좋다
꼭 그렇진 않다. 냉동 음식은 가장 잘 익었을때 채집되어 얼려진다. 그래서 필요로할 때 바로 먹을 수 있고 영양소 또한 손실이 없다. 반대로, 신선한 것들은 완전 성숙 전에 채집되므로, 냉장고에 오래 머물수록 영양이 손실된다. 고로, 냉동과 신선한것 모두 사서 먹을 수 있을 만큼 먹는다
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3. 배고프다는 건 먹어야 한다는 거다
증명된바 없다. 냄새를 맡거나 남이 먹는걸 보면 먹고싶다고 느끼게 된다. 또한, 홀몬 변화도 배고픔과 연관성이 있다.
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4. 어떤 형태 물도 탄산수보단 낫다
아니다. 어느 정도 칼로리가 함유된 물도 제법 있다. 사실, 설탕이 들어있는 물종류도 꽤 된다. 항상 제품 표기사항을 살펴보라.
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5. 자몽, 셀러리, 양배추스프 등은 지방을 태워줘서 체중감량에 효과있다
웃자고 하는 얘기다. 과학적 근거는 없다. 물론 이것들이 칼로리가 적은건 사실이지만 지방을 태우진 않는다.
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