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  • 음식 , 제품에 관한 Archive~
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실란트로8

서울 밀레니엄 힐튼 호텔 뷔페식당 [ 카페395 ] 작년 7월 21일에 오픈한 서울 밀레니엄 힐튼 호텔 Seoul Millennium Hilton Hotel 1층 로비에 있는 뷔페식당 [ 카페395 ] 입니다. 그전까지는 [ 실란트로 Cilantro ] 라는 이름의 뷔페였는데,,, 개장하고 한달도 채 안되서 방문했을때는 점심/저녁 동일하게 87,000원 이었는데,,, 이날은 89,000원으로 2,000원이 인상되었더군요. 아이들은 54,000원 받습니다. 가는 날이 장날이라고,,, 세XX 관련 교통통제인줄도 모르고 출발했는데,,, 광화문방향으로 차량이 꼬리의 꼬리를 문 채 20분이 지나도 10미터 움직이기가 쉽지 않습니다. 둥간에 버스들은 회사에서 지령이 오는지, 역방향으로 회차해서 돌아가는 차량이 한둘이 아니었습니다. 그런만큼이나 엄청나게 많이 먹어댔던.. 2015. 4. 19.
밀레니엄 힐튼에 신개념 뷔페 카페395 등장 밀레니엄 서울 힐튼 호텔 1층 로비에 있었던 실란트로라는 뷔페식당이 없어지고, 얼마저에 신개념 뷔페 카페395가 등장했습니다. 입구부터 완전히 홀딱 바뀌었네요 실란트로 입구에 있던 빵집도 없어졌습니다. 들어가는 입구 방향은 그대로이지만, 예전에는 저 오른쪽 부분이 터져 있어서 내부가 다 보였었는데,,, 이젠 완전히 막아버렸네요. 입구가 개방형이었는데,,, 이제는 반개방형 정도로 바뀌었습니다. 카페395라는 현판이 안보이네요? 내가 못 보는것인가? 층별 안내판을 보니,,, 허걱~~ 실란트로만 없어진것이 아니고 2층에 있던 뷔페식당 오랑제리 또한 사라졌습니다. 담당자에게 물어보니, 카페395는 정확히 7/21 오픈했고, 오랑제리는 정확히 6/26 영업 종료됐답니다. 이제 구 : 오랑제리는 소규모 결혼식, 돌.. 2014. 8. 15.
며칠 동안 먹었던 것들,,, { 한우 등심 2등급 } 이랍니다. 40,920원이라는데,,, 음,,, 모냥새는 그닥 좋아보이지가 않아서리,,, 하지만 맛만 있으면 되기는 하지요 ^^ 맛은 먹어봐야 알겠지만요 ~ 명품 한우 등심 2등급이라는데 살 부분의 마블링이 좀 허술하네요. 살 부분은 살만 있고 떡심이랑 기름부분이 너무 뭉쳐있습니다. 구운 후에 가위질해야 할 부분이 머리속에서 그려지지 않습니다 ㅠㅠ 잘 구워보았는데,,, 역시나 제대로 되지 않은 마블링때문에 살 부분의 수분이 바로 빠져버립니다. 떡심부분도 너무 많습니다. 그러니 맛이 제대로 나질 않습니다. 이런 이런,,, 이번 등심은 실패작입니다 ㅠㅠ 월요일이라 그런가요? 년말이 다가왔는데도 참 한가합니다. 남산에 있는 { 밀레니엄 힐튼 호텔 } 1층에서 바라본 지하층 크리스마스 트.. 2013. 12. 14.
밀레니엄 힐튼 { 실란트로 Cilantro } 남산 밀레니엄 힐튼 호텔 1층 뷔페식당 { 실란트로 Cilantro } 앞 전경입니다. 오랜만에 봐도 늘 같은 모습입니다. 오늘 토욜인테,,, 무쟈게 복작거릴줄 알았는데,,, 헐~~ 의외로 많이 한가합니다. 약속시간에 내가 조금 먼저 도착했네요. 안에도 사람이 별로 없습니다. 좀 이상하네요. 평소보다 한 반 정도밖에 없는듯한데,,, 경기 탓일까요? 항상 그렇듯이 저렇게 생긴 빵을 두당 한개씩 줍니다. 저 빵을 컵에서 꺼내서 손으로 살짝 찢어서 일회용 버터를 살짝 발라 먹으면 생각보다 맛이 좋거든요. 스프도 한컵 가져왔습니다. 빵을 좀 먹다보니 퍽퍽해서리... 열무김치를 좀 가져와서 먹으니,,, ㅋㅋ,,, 시원하네요. 역시 김치는 참 좋은 음식입니다. 오늘 음식 주제는 크랩, 게, 새우 이렇습니다. 먹어보.. 2013. 5. 26.
밀레니엄 힐튼 실란트로 Cilantro 뷔페 어제 더워서 거의 아사 직전까지 갈뻔했던 Jane을 위해 사실 오늘 고기를 좀 먹으러갈까... 해서... 평소에 눈여겨 봐뒀던 일산 과 Y에게서 배운 파주 두 군데를 살펴 보았는데,,, 문제가 발생했습니다. 뭐냐면,,, 궁골에 대한 블로거들의 평판이 상당히 좋지 않음을 뒤늦게 발견했습니다. 특히 궁골 여사장과 종업원들의 불친절과 폭언 등등... 직접 가보지 못했고 목격하진 못했지만,,, 그런 부정적인 내용이 실린 글들이 너무 쉽게쉽게 눈에 띄니 가고 싶은 마음이 왕창 달아나 버렸습니다. 그래서 이번엔 파주쪽으로 눈을 돌렸었는데, 거긴 솔직히 다 저녁때 가 보기가 너무 멀고... 그래서 목적지를 급선회시켜, 마침 8월말까지 유효기간인 쿠폰도 써야되고해서 오랜만에 밀레니엄.. 2011. 8. 7.
Cilantro at Millennium Hilton Seoul 때마침 오늘 결혼하는 커플이 저 커다란 대형 트리 아래서 사진 촬영을 한다 이곳에나 와야 저런 큰 트리를 볼 수 있을만큼 세상은 점점 크리스마스 트리를 잊는 방향으로 움직이고 있다 세상을 짊어져야하는 그 고통을 표현한것 같은 " Palm Court " 라는 실란트로 입구에 있는 동상 식당 안에 들어서니 예전이나 다름없는 약간은 익숙한 천정이며 벽면들이 보인다. 식탁 위에는 초록색 투명한 컵에 초가 타고 있고... 이제 먹기 시작한다. 먼저 찬 음식부터... 오늘 백미인 크랩부터 조져주기 시작하고... 이거 참 맛있다 그 다음은, 또 하나의 백미인 육회 오늘 여기 저 육회는 내가 평생 먹어본 육회중 가장 맛이 좋았다. 배가 고팠었나? 이제 고기 좀 먹어주고... 따뜻한 고기는 오늘 별루다. 심지어 탕수육은.. 2010. 12. 19.
서울 밀레니엄 힐튼 호텔 실란트로 어제 하늘을 요즘들어 보기 힘든 하늘이었습니다. 아침 나절에 약간 비가 듣는듯 하더니만 어느샌가부터 맑은 모습을 보여 주었습니다. 오랜만에 KK네 식구들과 6시에 저녁을 먹기로 했으므로 우린 거의 때 맞춰 서울 밀레니엄 힐튼 호텔 1층 > 에 도착했습니다. 서서히 해질녘을 준비하고 있는 하늘입니다. 우리 가족은 이 부페 식당 음식을 상당히 인정해 주는 편입니다. 몇 층 위에 있는 > 는 딱 한번 가 보고는 이후 절대로 가지 않습니다. 물론, 지하 1층에 있는 > 도 아점등을 먹기에는 분위기며 스타일이며 좋습니다. 먼저 내가 이 집에서 제일 좋아라하는 육회를 중심으로 먹기 시작합니다. 오늘은 몸보신 관련 전통 한국 음식 코너가 부페 중간 위치에 있었는데, 뭔 꼬리곰탕이니 오리탕이니 그런 음식 냄새가 꼬리꼬.. 2009. 8. 9.
밀레니엄 힐튼 " 실란트로 " 아침 식사부터 저녁 식사까지 한식과 양식의 A la Carte(일품요리) 및 뷔페 메뉴로 All day dining을 제공하고 있으며, 특히 동서양의 음식이 조화를 이루어 새로운 맛을 내는 다양한 종류의 퓨전 요리를 맛볼 수 있습니다. 점심과 저녁 시간의 “미식가 뷔페”에서는 신선한 재료로 조리한 차별화된 메뉴를 즐기실 수 있으며, 요리 주제별로 준비되는 특별 메뉴로 자칫 단조로울 수 있는 고객의 미각에 즐거움을 선사하고 있습니다. 금요일 저녁에는 씨푸드 뷔페를 마련하여 싱싱한 해산물을 주로한 뷔페메뉴를 제공해 드리고 있습니다. 매주 일요일에는 가족과 함께하는 편안한 휴일을 위한 선데이 브런치를 마련하고 있습니다. 위 치 메인 로비(1층) 좌 석 수 총 123석 영업시간 All day dining 06:.. 2009. 6. 7.
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