해물 3종, 코끼리 조개 + 자연산 광어 + 생굴 맛보기~
아는 카페에서 해물 3종을 구매합니다. 배송비는 4,000원입니다. 왕우럭 조개 또는 미루가이라고도 한다는, 난생처음 보게 되는 코끼리 조개를 포함합니다. 이것이 그 코끼리 조개껍데기인데, 이렇게 큰 조개는 난생처음 봅니다. 3마리 껍데기니까 6조각입니다. 이 사진은 카페에 올라와 있던 광고용 사진입니다. 사진을 잘 찍지 못한 듯합니다. 코끼리 조개(특가) 1kg 3마리 19,000원입니다. 조개가 못지않게 못생기고 징그러우네요.ㅎㅎ 귀한 조개라고 하던데,,, 난 좀 더럽고 불결할 것 같은 생각이 드네요. ㅠㅠ 앞에 쑥~ 내민 코가 엄청 혐오스럽습니다. 살아있던 코끼리 조개 몸통을 따는데,,, 제법 저항은 심했지만, 칼로 저 주딩을 박박 긁고, 수관부에 붙은 검은 껍질을 숟가락으로 제거하래서, 코 끝에 ..
2023. 2. 20.
저녁에 모둠회, 생굴, 황태시래기된장국과 홍루이젠을 한번에,,,
늘 애용하는 다음 카페에서 이번에는 싱싱한 수산물을,,, 그냥 받아서 젓가락으로 바로 먹을 수 있는 모둠회와 생굴을 주문했는데, 아주 딱 맞추어 배송이 됩니다. 이 날은, 저녁으로 밥 한 톨도 없이 그냥 수산물로만,,,ㅋㅋ 이번에 모둠회랑 생굴은 한 번에 두 세트를 주문해서 부모님 댁에 한 세트 그리고 한 세트는 우리 두식구를 위해서,,, 두 집이 같은 날짜에 수령하여 바로 당일 저녁 식사를 신선한 수산물로 대체했다는,,, ㅋㅋ 아버지가 신이 나셨는지, 평소에는 참아 오시던, 맥주를 다 사 오셔서 두 분이 완전 맛나게 드셨다고 하니, 새끼 된 도리로서 아주 아주 기분이 좋습니다. 물론, 우리 두 식구도 완전 맛나게 엄청 잘 먹었습니다. 자연산 모둠회 1팩 350g에 30,000원입니다. 이 정도 양에 저..
2021. 2. 8.
인천 연안부두 [ 굴 ]
이번에는 지난 포스트에 언급했던 인천 연안부두 [ 굴 ] 을 먹어 보았습니다. 전달받은지 만 하루가 지났기때문에 혹시나 맛이 가버렸을까봐서, 우선 한두알 [ 생굴 ] 맛을 먼저 보고 나서, 만약 맛이 조금이라도 가버렸다면 가차없이 [ 굴전 ] 을 만들어 버리려고 작심했었는데,,, 일단, [ 생굴 ] 의 맛을 보려면 필요한 부재료가 있어야 했습니다. 간단히 맛진 초장을 만들었고, 그리고 [ 청정원 생와사비 : 녹색 ], [ 청정원 연겨자 : 황색 ] 그리고 [ 녹미원 생와사비 : 연두색 ] 이렇게 3가지를 준비해서 먹어 보았습니다. 매운맛은 [ 청정원 생와사비 ] 가 최고입니다. 각각의 맛들은 사실 오십보 백보라고 봅니다 ^^ 한두알을 이런 저런 소스로 먹어보니,,, 음,,, 하루 지난 넘치고는 그냥 먹을..
2015. 10. 26.
