3인분에 현찰가 9,900원하는 땅스 부대찌개입니다.

대략 따져 보면 반년에 한 번 정도?
땅스 부대찌개를 먹게 되는 듯합니다.
뭐~ 그리 자주 먹어야 할 메뉴도 아니고,
자주 먹게 되는 메뉴는 아니지만,

 

 

정작 먹게될 일이 생길 때면, 사실 반가운 마음입니다.
왜냐면, 부대찌개 종류들 가운데,
내가 좋아하하는 스타일의 맛을 내주기 때문입니다.
정통 의정부식 부대찌개를 경험해보지는 못했지만,

 

 

들어가는 재료들을 보면, 

땅스 부대찌개가 송탄식이 아닌

의정부식 부대찌개를 표방하는 듯도 싶습니다.

물론, 송탄식으로 향한 추가 재료도 있긴 합디다.

 

 

넓은 냄비에 소시지, 햄, 민찌, 콩, 두부,

야채와 버섯 등을 위치시키고 육수를 붓고 

그냥 끓이기만 하면 됩니다.

 

 

한번 팔팔 끓여준 뒤에, 

당면, 떡 사리와 라면 사리를 넣어주고는

다시 한번만 끓여준 후,

 

 

아쉬우니,,, ㅎㅎ

미나리 한 주먹만 더 올려주고는 

바로 불은 꺼 줍니다.

 

 

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이렇게 간단할 수가 없습니다.^^

퇴근길에 얻어 온 총각무와 섞박지.

아주 맛나네요~

 

 

두 식구, 햇반은 딱 한 개만 데워서

3인분 땅스 부대찌개를 2인분처럼 먹습니다.

 

 

땅스 부대찌개 맛의 비결은,

바로 저 햄, 소시지, 콩(Baked Bean)

그리고, 양념재료를 포함한 육수에 있습니다.

 

 

두 식구 아주 열심히 먹은 덕분에,

국물만 조금 남기고 거의 다 먹을 수 있었습니다.

한결같은 맛의 땅스 부대찌개여 영원하라~