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이번 주는 면류를 생각보다 자주 먹게되네요 ^^ 물론, 면류를 너무 좋아하니 문제될 것은 전혀 없습니다. 게다가 요즘에는 쌀밥에 대한 기본적인 수요마저 점점 줄어들고 있는 마당에,,,
[ 연희동칼국수 : 8,000원 ] 이렇게나 맛난 음식을 마다하고 굳이 쌀밥을 고집할 이유는 더군다나 없습니다. 쌀이나 면류나 탄수화물 섭취라는 부분에 있어서는 별반 차이도 없을뿐더러, 요즘은 점점 쌀을 먹는 횟수가 줄어만 가고 있습니다. ( 나만 그런가??? )
[ 연희동칼국수 ] 를 좋아하는 이유는 면과 국물이 너무 많이 맛이 좋기때문만이 아니고, 여기서 주는 저 두종류 김치 맛이 죽여주기 때문도 있습니다. 그 아래 다대기도 맛은 있지만 위에 저 두가지 김치에 비할바가 아닙니다. 특히 저 [ 백김치 ] 는 한번 맛을 보면 헤어나오기 좀처럼 힘이 듭니다.
그 저도로 요 [ 백김치 ] 맛은 기가 막힙니다. 김치국물 맛도 정말 일품이고, 아주 시원하며 톡 쏘는 맛이 정말 신기할 따름입니다. 정말 아무리 칭찬해도 모자라는 맛입니다 ^^
그렇다고 요 빨간김치 맛이 안좋다는 뜻이 아니라, 저 [ 백김치 ] 맛이 너무 좋으니 상대적으로 이 빨강김치 맛은 빛을 보기가 그리 쉽지가 않다는 말입니다.
이건 그냥 같이 먹어줬던 [ 제육볶음 ] 입니다. [ 연희동칼국수 ] 에 비하면 이건 짤방 정도밖에 안되는 수준입니다 ㅋㅋ
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