본문 바로가기
  • 음식 , 제품에 관한 Archive~
728x90
반응형

AOP버터3

La Conviette 라꽁비에뜨 가염 버터 450g을 다시 구매합니다. 지난번에 구매했던, 무염 버터인 엘르앱비르 고메 버터가,,, 음,,, 우리 둘 입 맛이 좀 유치해서인지,,, 맛이가 별로 없다는 결론이었습니다. 물론, 가염이 아닌 무염이라서, 그동안 주~욱~ 먹어 왔던, 가염 버터들에 너무 익숙해져 버려서인진 몰라도, 여하튼,,, 이번에는 엘르앱비르 고메 버터 바로 전에 먹었던, La Conviette 라꽁비에뜨 가염 버터로 다시 회귀하기로 합니다. 나중에 다시 어찌 될지언정, 일단은, 라꽁비에뜨가 맛이 좋은 건, 어쩔 도리가 없습니다. ~^^ 이번에는 버터와 함께, 전용 버터나이프란 것도 같이 구매해 봅니다. La Conviette 라꽁비에뜨 가염 버터는 지난번 것과 동일한 15g짜리 30개들이 450g에 28,500원인데, 버터계의 에르메스라네요. ㅋㅋ 버터나이프는.. 2021. 12. 15.
엘르앤비르 고메버터 발효버터 무염버터 250g 맛은? 몇 달 전, 한국야쿠르트가 해외 직구를 통하여, 시장에 판매하고 있는, 프랑스 '라콩비에트 AOP' 버터 2종, 가염 Demi-Sel과 무염 Doux 중, 가염 버터를 사 먹어 보았는데, 맛이 엄청 좋아서 이번에는, 좀 다른 브랜드를 맛보기로 합니다. 라콩비에트는 살균처리를 하지 않아, 유통 기한이 33일 미만으로, 상당히 짧은 편에 속하면서, 보관도 냉동이 아닌 냉장이어서, 좀 바삐 먹었던 제품입니다. 이번에도 역시 프랑스산 '엘르앤비르'라는,,, 이번에는 무염 버터로 주문을 하는데, 혹시나 모르니, 제일 작은 제품으로 먼저 입문부터 시작해 봅니다. 한 번 먹어 보고, 맛있으면 가염 버터로도 먹어 볼라고요.^^ 근데, 이 제품은 AOP는 아닌가 보네요.~ 11번가에서, 엘르앤비르 고메버터 발효버터 무염.. 2021. 10. 7.
오늘회에서 구매한, 냉동 가리비관자를 이제서야 먹습니다. 8월 18일 오늘회에서, 서더리 매운탕, 4종 모둠회와 함께 구입했던 냉동 가리비관자 300g을, 구매 후 19일째 만에 냉동고에서 꺼내어 자연해동해 준다음, 준비를 합니다. 당연히, 매운탕과 회는 당일로 먹었는데, 그 양이 너무 많았던 터라서, 냉동 가리비관자는 일단, 냉동고에 넣어두었던 겁니다. 구매 당시에도, 가리비관자는 버터구이를 하려고 마음먹고 구매했던 건데, 드뎌 이 날 실행을 하게 됩니다. 똘똘한 메뉴 하나만 있으면, 한 끼 식사는 그저 무난하니까요. ㅋㅋ 탱탱하고 부드러운 가리비 관자는 손질이 되어있어 사용이 편하답니다. 어디 보자~~ 300g이면 두 식구가 먹기에는 결코 적은 양은 아닙니다. 물론, 물이 좀 빠지고 나면, 300g은 좀 안 되겠지만, 자연해동이 되는 동안, 아주 오랜만에,.. 2021. 9. 8.
728x90
반응형