엄마가 사 주신 프레시지 연경 간짜장면과 새우 완탕입니다.
지난번 오랜만에 부모님 댁 방문 시 얻어 온, 헤아릴 수도 없이 많은 먹거리들 중, 직접 만들어 주신 반찬류 말고도 햇반부터 시작해서 각종 과자류, 조미김 등등,,, 그리고 거기다가 오일류까지,,, 그것들 중에 밀키트 종류도 더러 있었는데, 떵연네가 대부분 가져가고 우린 두 종류만 남겼습니다. 프레시지 연경 간짜장면과 새우 완탕. 연경 간짜장면은 한 봉지에 2인분인데, 떵연네도 한 봉지, 우리도 한 봉지입니다. 떵연네가 수산물을 일절 안 먹으니,,,ㅋㅋ 냉동 새우 완탕은 2 봉지는 다 우리 꺼.^^ 한봉은 뜯은 상태고, 다른 한 봉은 미개봉이네요.~ 우선 뜯어져 있는 것부터 먹습니다.^^ 난 완탕을 완전 좋아하는 편입니다. 흰다리새우가 들어있는 완탕 만두입니다. 끓는 물에 2~3분 데친 후 먹는답니다.~..
2022. 4. 19.
오늘회, 냉동 모둠초밥 12pcs와 얼큰 알탕으로 1인 저녁을.
L의 예정된 저녁 약속 날입니다. 가끔 돌아오는 이런 날에는, 난, 오롯이 내가 먹고픈 메뉴를 먹을 수 있어서 좋습니다. 우리 두 식구는 서로 먹는 방향이 좀 다릅니다. 난, 느끼하고, 국물 있고, 혼합식을 좋아하고 L은 담백하고, 토속적인 스타일이라서,,,ㅋㅋ 그래서 이날은 내가 좋아라 하는, 매운탕을 먹으려고 합니다. 재료를 준비해서 직접 만들어 먹을 재주는 없으니, 그냥 편하게, 오늘회에 주문을 합니다.^^ 씬나~~ 오늘회 앱으로 6,900원짜리냉동 모둠초밥 12 pcs와 7,500원짜리 얼큰 알탕입니다. 혼밥을 하는 것이니, 절대 양이 많지 않아야 하며, 조리가 간단한 메뉴여야 합니다. 초밥 종류는 몇가지 있는데, 좀 저렴한 메뉴를 선택합니다. 알탕도 꽤나 저렴합니다.^^ 맛이 괜찮으려나~ 배송비..
2021. 10. 17.
실패한 알배추프리타타의 원인과 분석
작년 말에 우연찮게 만들어 먹었던 시금치프리타타가 정말 우연찮게도 성공적이었다는 타인의 평가로, 살짝 우쭐해진 상태로 지내오게 됩니다. 그것도 성공이랍시고 그에 힘 입어, 이번에는 겁도 없이 메뉴에도 없고, 아무도 만들지 않은 요상한 프리타타를 상상하게 됩니다. 이름하여, 알배추프리타타. 어짜피 프리타타는 서양식 계란찜일 뿐이라고 쉽게 생각하고 달겨들기는 하는데,,, 알배추프리타타라는 메뉴는 지금까지 듣도 보도 못한 메뉴일 뿐만 아니라, 원래 생각하고 공부해서 짜 낸 메뉴가 아니고, 냉장고 한 켠에 남아 있는 먹다 남은 알배추를 어찌 하면 응용할 수 있는가를 고민하다가 생각해 낸 황당한 메뉴이긴 합니다.~~하기야, 메뉴라는게 태초부터 원래 있어 왔던 메뉴가 있기나 한가요? 누군가가 먼저 만들어 내면 되는..
2020. 4. 5.
