목우촌 가브리살, 삼겹살과 꽃알등심 3종을 한꺼번에 맛 봄~^^
요즘 연일, 떵연네랑 집에서 4인방 식사하느라 눈코 뜰 새가 없습니다. ㅋㅋ 4인 중 미접종자가 3명이니, 어디 나가서 먹는 건 꿈도 꿀 수 없습니다. 하지만, 배달 앱이 너무나 잘 되어 있어서, 먹고 싶은 것 먹는 데는 아무런 지장이 없을 정도입니다. 단, 나날이 오르기만 하는 배달비 때문에, 어떤 메뉴는 아예 포기를 하기도 하지만요. 이날도 역시나 4인방은 고기를 먹습니다.~^^ 제일 만만하고 맛있는 건 바로 고기입니다. 한우꽃알등심 614g/122,186원, 278g/55,322원이면 @199/g이니, 아직은 단가가 예전 그대로네요. 요즘 하도 여러 가지 물가가 엄청나게 오르고 있는 상황이라서,,, 꽃알등심에 비할 순 없겠지만, 돈육가브리살 334g/18,370원, 돈육삼겹살 594g/20,790원..
2022. 1. 10.
유기농인증 홍천 백암산 참나무 원목에서 자란 산표고버섯은,,,
지속되는 가을 가뭄으로, 표고버섯이 잘 나오질 않아 더 귀한 건강한 먹거리라는,,, 강원도 홍천 산골 산속에서 햇빛을 받으며, 자연산처럼 자라는 유기농 산표고버섯으로, 맛과 영양이 더욱 풍부한 건강한 먹거리로, 모양과 크기를 선별하지 않고 보내준다고 하여, 또, 덥석 구매를 해 봅니다. ㅋㅋ 유기농인증 홍천 백암산 참나무 원목에서 자란 산표고버섯은, 건조 시 중량은 일반 표고버섯의 약 2배가 되며, 햇볕을 충분히 받으면서 자라서, 영양이 탁월하므로 건조기에 넣어 바로 건조해도 되는, 봄과 가을에만 나오는, 결코 자연산 송이버섯에 뒤지지 않는 귀한 산표고버섯이라고 하네요.~ 미국 FDA에서도 10대 항암 식품으로 권장할만큼, 면역력과 항암 등에 좋다고 합니다. 이렇게 생겼습니다. 헐~ 평소에 보아왔던 표고..
2020. 10. 16.
참나무숲 표고버섯 모듬세트 460g
얼마전에 L 이 선물로 주고 간 [ 표고버섯 ] 이 부엌 한곳에서 딩굴거리다가 한참만에 부엌서랍장 위쪽으로 옮겨졌었고,,, 그리고 또 얼마나 지났을까,,, 갑자기 생각이 나서 꺼내 놓고는 물끄러미 쳐다보았습니다. [ 참나무숲 표고버섯 모듬세트 460g ] 2015년 2월달에 포장되었고 유통기한은 1년이므로 올해까지는 별 탈없이 사용할수야 있겠지만, 본시 대부분의 음식이라는건 차려진 직후 먹어야 그 풍미를 제대로 느낄 수 있는 법. 더 늦기 전에 처리를 해 보리라 생각이 들었습니다. 그래서 4조각 중 두조각을 해체했습니다. 내용을 읽어보니,,, 좀 검은색은 [ 흑화고 ] 이고, 살짝 하얀것은 [ 백화고 ] 인가 봅니다. 나머지는 담번에 먹어주기로 하고 저 두 종류를 해체한겁니다. 우선 포장을 해체한 후 물..
2015. 4. 24.
