금어기 끝나고 햇꽃게를 데리고 왔대서 구매했는데,,,
올해는 햇꽃게도 풍년이라네요.^^ 4~5 미/kg 정도인데, 햇꽃게 2kg에 26,500원 이래서, 시세보다 훨 저렴해서 구매했습니다. 봄엔 암케고 가을엔 숫케랍니다. 2kg에 6~10 미 정도 암수 무작위로 보낸다더니, 손바닥보다 훨 큰 7마리 숫케만 들었습니다. 산란기가 바로 끝난 직후이니, 알 없는 암케는 분명 맛이 없을 것이지만, 그래도 한두 마리쯤은 알이 꽉 찬 암케를 바랐는데,,, 요즘 1kg에 2~2.5만 원 정도가 시세라는데, 제법 저렴한 가격에 구매한 셈입니다. 배송된 스티로폼을 열어 보았는데, 숫케는 숫케인데 제법 실합니다.~^^ 그래서 그중 좀 큰 3마리는 그냥 찌기로 하고, 나머지 4마리에는 대파를 거의 2단 정도 넣고, 게 찌개를 끓였는데 두 가지 모두 너무 맛있어서, 냄비 채로 ..
2022. 9. 27.
아는 카페에서 할인 판매하는, 1등급 한우 암소 등심을 먹습니다.
고기를 먹을 때는, 소고기든 돼지고기든 거의 항상 목우촌에서만 사다가 먹었었는데, 이번에는 목우촌이 아닌, 출처 불명 고기를 구워 먹어 보기로 합니다.~ 괜찮으려나,,, 의구심은 좀 들긴 하지만, 오래 동안 항상 믿고 거래해왔던, 잘 아는 카페라서 어느 정도는 안심하고 구매를 했습니다. '아랫 등심과 윗등심 잘 분배해 보내드립니다^^' 라는 문구가 카페에 쓰여 있습니다.^^ 상품명 - 냉장 한우 암소 1등급 등심 원산지 - 국내산 용도 - 구이용 판매수량 - 130팩 (자동 마감) 금액 - 한 팩(500g) 38,000원 가격이 비교적 저렴한 편입니다.~ 4인이 먹을 것이니, 총 4팩을 구매합니다. 공휴일이 되어서, 떵연네가 놀러 왔습니다.~ 오랜만에 같이 구워 먹습니다. 정말 오랜만이네~ 4인이 같이 ..
2022. 5. 6.
