영천시장 칠성닭튀김과 베트남시장쌀국수집 월남쌈으로 또 한끼를 때웁니다.
예전부터 영천시장에 유명한 닭튀김입니다. 말하자면, 옛날통닭인 셈인데, 통닭 한 마리를 배를 갈라서 그냥 통째로 기름에 넣고 튀겨낸 영양센타 종류입니다. 이런 조리 방식이 요즘에는 잘 없던데,,, 이곳에서는 줄 서서 사가는 모습입니다. 일종의 추억의 통닭 같은 느낌인데, 전기구이 통닭처럼 기름을 빼는 방식이 아니고, 기름에 튀겨낸 칼로리 대폭발 메뉴입니다.~ 통닭만 먹기 좀 그런 것 같아서 같이 사 온, 영천 베트남시장쌀국수집 월남쌈입니다. 아직도 8,000원짜리인 월남쌈 goi cuon인데, 느억맘 소스와 땅콩 소스를 같이 줍니다. 월남쌈은 3줄을 주는데, 양이 적은 게 아닙니다. 외관으로는 파프리카, 칵테일 새우, 부추, 깻잎, 쌀국수 정도가 라이스페이퍼에 들어있는데, 보기에는 해산물 내장 같아 보이..
2023. 6. 12.
영천시장 베트남시장쌀국수에서 저녁거리를 사옵니다.
그동안 화려했던 냉파 행진이 어느덧,,, 이제 더 이상 특별히 꺼내 먹을 무엇이 없어서, 살짝 짱구를 굴리던 중, 먹었었던 메뉴들 중 한 가지가 떠오릅니다. 이렇게나 빨리 떠오르는 경우도 있었던가? 영천시장 베트남시장씰국수집 메뉴입니다. 이곳에서 여러가지 대부분의 메뉴를 섭렵했었고, 맛졌던 메뉴가 두 가지가 머릿속으로 추려집니다. 그 두 가지 메뉴를 이날 다시 먹어보려고 합니다. 8,000원짜리 비빔 쌀국수 분짜 bun thit nuong 그리고 또 8,000원짜리 월남쌈 goi cuon입니다. 단출하죠? 비빔 쌀국수 분짜입니다. 오이, 숙주, 상추, 깻잎, 짜조, 땅콩 분태 그리고 저들 밑에는 쌀국수면이 들어있습니다. 맨 왼쪽 뭔 덩어리가 둥둥 떠다니는 소스가, 비빔 쌀국수에 부어 먹을 소스이고, 중간..
2022. 9. 23.
영천시장 베트남 시장 쌀국수, 비빔 쌀국수와 칠성 닭튀김 옛날 통닭
점심에 아는 이가 사다 준, 스타벅스 조각 케이크 4 종류에다가, 위잇 딜라이트에서 배달 온 점심 메뉴를 더해서 배 두드리며 먹었는데, 저녁때가 되니 다시 또 허기가,,, ㅎㅎ 뭘 먹나 싶은 순간, 갑자지 통닭 생각이 납니다. 그것도 그냥 통닭이 아닌, 옛날 통닭 말입니다. 하지만,,, 우리가 잘 사다 먹던, 옛날 통닭집이 몇 달 전, 갑자기 문을 닫아버리는 바람에,,, ㅠㅠ 하지만, 이에 굴하지 않고, 우리 두 식구는 뭘 먹을지 합의에 들어갑니다. 최종적인 메뉴로는, 영천시장 베트남 시장 쌀국수로 낙찰을 봤습니다. 지난번처럼, 월남쌈과 비빔 쌀국수를 기대했는데,,, 누렇고 검은 두 비닐봉지를 들고 입장합니다. 예전 원조 옛날 통닭 대신, 그 주위에 다른 옛날 통닭집인, 칠성닭튀김이란 통닭집이 눈에 뜨이..
2022. 6. 10.
영천시장 베트남시장 쌀국수에서 월남쌈과 비빔쌀국수를,,,
거의 두 달여만에 업무에 복귀합니다. 까짓것, 별거 아니라면서 스스로를 부추겨 보지만, 다른 이유도 아닌, 몸이 문제가 되어서 일을 쉬었던 터라, 내심, 복귀라는 행위가 다소 부담스럽기도 했고, 살짝 걱정이 되었던 것도 사실입니다. 다행히, 별 일은 없었지만, 마치 날 기다렸다는 듯이, 오전 내내 밀려드는 일감 때문에, 지정된 점심시간 직전 몇 분 전까지, 점심을 따로 준비할 겨를조차 없어서,,, 간신히 동네 중국집에서 삼선짬뽕으로 점심을,,, 아침에는 직원들에게 나의 작은 복귀 파티 겸, 점심이나 같이 하자고 했더랬는데,,, 결국, 고작 짬뽕이나 먹게되다니,,, ㅋㅋ 일을 마치고 퇴근 후, 오늘 또 저녁은 뭘 먹나~ 싶었는데,,, L이 영천 시장에 있는 베트남시장 쌀국수에서 저녁으로 먹을 뭔가를 사오겠..
2022. 3. 3.
