이태원 [ 쟈니덤플링 ] 만두

세상에 [ 만두 ] 만큼 종류가 많은 음식도 흔치 않을듯한데요, 같은 브랜드에도 [ 만두 ] 종류가 하도 많아서 다 먹어보기가 불가능할 정도입니다. 그냥 대충 생각해봐도 십여종 이상의 브랜드 [ 만두 ] 를 먹어본 기억이 있으니까요 ^^

 

 

이번에도 새로운 브랜드 [ 만두 ] 를 먹어보았습니다. 이태원 [ 쟈니덤플링 ] 이라는 곳의 만두입니다. 지역이 지역이니만큼 [ 쟈니 ] 라는, 한국으로 치면 철수, 영이 정도의 아주 흔하고 일반적인 사람 이름에다가 [ 만두 ] 를 뜻하는 [ 덤플링 ] 이라는 직접적인 단어를 붙혀서 [ 쟈니덤플링 ] 이라는 이름을 사용한것이 아닌가 싶습니다. 이태원에만 3군데가 있다는데,,, 규모는 그리 크지는 않습니다. 그런데,,, 포장 박스에 [ 미소담은미 ] 라고 써 있습니다. 이건 무슨 뜻이지?

 

 

[ 만두 ] 가 아주 간결합니다. 첨보는 형태입니다. 한 면은 굽고 다른 한면은 쪄내는 방법으로 만들어서 안에 들어있는 육즙을 그대로 보존하는 조리법을 사용했다고 합니다. 그리고, 중국집에서나 등장하는 [ 짜사이 ] 가 들어있습니다. 참 특이합니다.

 

 

왼쪽이 [ 군만두-반달(10개) : 7,000원 ] 입니다. 새우 1개랑 돼지고기로 만든 소가 들어 있습니다. 오른쪽은 [ 계란부추군만두(13개) : 7,000원 ] 입니다. 이건 고기가 들어있지 않다네요 ^^

 

 

솔직후기로서,,, 개인적으로 저 [ 군만두-반달 ] 은 나름 입에 맞습니다만, [ 계란부추군만두 ] 는 별로입니다. 고기가 안들어가서 그런가,,, 맛이 답답합니다. 생각나서 다시 사먹을 정도는 아닌듯 합니다.