[ 전복 ] 전복회로 먹고 또 전복버터구이로 먹고 ㅋㅋ

[ 전복 ] 을 이렇게 많이 한꺼번에 먹어보기는 이번이 첨이네요. 한 17개 정도 되는 전복을 12개 정도는 그냥 [ 전복회 ] 로 먹고 또 [ 전복버터구이 ] 로 먹고,,, 나머지는 [ 전복죽 ] 으로 먹기로 했습니다.

 

 

살아서 꿈틀거리는 [ 전복 ] 인데 껍질이 제법 잘 떨어졌습니다. 아무리 싱싱해도 기본적으로 해물이라 그런지 살짝 물냄새가 나긴 했지만,,, 이 정도는 애교로 볼 수 있는 정도로 싱싱하고 좋네요 ^^

 

 

왼쪽은 그냥 잘라서 [ 전복회 ] 로 먹고, 오른쪽은 그냥 [ 전복버터구이 ] 로 먹습니다. 싱싱하니까 뭐로 먹어도 참 맛있네요. 한쪽은 꼬돌또돌하니 씹는맛이 일품이고, 또 다른 한쪽은 아주 고소하면서 부드러운 맛이 또 일품이구요 ^^

 

 

초고추장이랑 겨자간장이랑 그리고 버터구이마늘과 함께한 [ 전복 ] 은 그 자체가 기분좋음이었습니다. 먹으면서 내내 몸에 좋을 것을 생각하니 기분이 한껏 업되었습니다 ^^