오랜만에 { 원조국수 }

오랜만에 { 원조국수 } 를 또 먹게 됐습니다. 이 놈의 { 원조국수 } 는 먹은지 좀 세월이 살짝 지나면 신기하게도 생각이 납니다 먹고싶다는. 그 특이한 아주 약간의 비릿하고 콤콤한 향과 소스에 절인 살짝 칼칼한 청양고추 맛 그리고 그 육수까지...

 

한그릇에 3,500원밖에 안되는 가격에 저런 특이한 맛과 향으로 사람을 낚습니다. 그리고 기꺼이 낚이고 싶은 그런 맛입니다. 게다가, 저 김치 또한 맛이 일품입니다. 김치는 어떨때는 저런 배추김치, 또 어떨때는 시원한 열무김치입니다. 이 집에서 { 원조국수 } 를 사먹을때 따라 나오는 김치가 맛이 없을 때가 없었습니다. 오늘도 김치맛까지 끝내줍니다. 도대체 어떤 비법이 있길래 이렇게 마약처럼 끊을 수 없을까 정말 알고 싶습니다 ^^