목우촌 한우샤브샤브+한우사골국물+고기왕만두까지 한방에~^^
목우촌 한우샤브샤브+한우사골국물+고기왕만두 요 메뉴들은 원래부터 한방에 먹으려던 것입니다. 며칠 전부터 살짝 별러서 먹는 메뉴이기 때문에 매우 기대를 하고 먹는 메뉴들입니다. 그러기 위해서, 이날 퇴근길에 목우촌에 들러서 샤부샤부를 사려고 했었는데, 마침,,, 목우촌 총각과 마주치는 바람에 ㅎㅎㅎ 저녁으로 또 쌀 한 톨 없이 먹어보는 겁니다. 한우샤브샤브 646g @85짜리입니다. 일단, 빛깔이 아주아주 영롱합니다. 두식구가 먹을 양으로는 좀 많다 싶긴 합니다만,,, 춘향이도 먹어야 하니, 일단 도전해 봅니다. 샤브샤브를 싸고 있던 랩을 벗기고 나니, 아름답기까지 한 샤부샤부가 자태를 뽐내네요. 정말, 나무랄데없이 잘~ 생긴 모습입니다. 보기만 해도 맛이 느껴지는 찰나입니다...
2024. 4. 26.
포장일로부터 6일째 되던 날, 샤브샤브를 먹으려는데,,,
요즘 고기는 주로 고깃집에서 먹다 보니, 목우촌에 들를 일이 많이 뜸해졌습니다. 그래서 그런지, 툭하면 목우촌 총각이 전화를 해서 고기 들어왔옴을 알려줍니다. 그러는 날에는, 고기를 좋아하는 두 식구로서는 그냥 지나치기가 쉽지 않습니다. 이날도 목우촌 한우 샤브샤브 382g을 34,888원에 사 옵니다. 새우살의 30% 정도, 꽃알등심의 40% 정도 가격밖에 안 되네요.^^ 그런데,,, 포장한 다음날 저 고기를 사 와서는,,, 까맣게 잊어버리고는 연휴를 그냥 보내고, 갑자기 생각이 나서 포장일로부터 6일째 되던 날 꺼냈습니다. 윽~~~~~~~~ 썩었나? 색상이 저리 흉측하게 변했습니다. 코를 박고 냄새를 맡아보았는데, 상한 듯하지는 않지만,,, 확인차 목우촌에 확인 결과, 먹지 말고 바로 버리라는 겁니다..
2022. 10. 13.
목우촌 한우샤브샤브 1++(9)라는데, 유통기한이 좀 이상하네요.
한 달 좀 넘어 전에, 목우촌 한우채끝 ++(9) 264g 49,896원짜리로 샤브샤브를 먹어 본 적이 있습니다. 그때, 얼마나 맛이 있던지,,, 그 기억을 다시 소환하고 싶은 마음에,,, 이번에는, 한우채끝이 아닌 다른 부위로 재 도전을 시도합니다. 맛을 잃지 않아보려고,,,ㅋㅋ 지난번과 동일한 방법으로 준비합니다. 키첸 2구 인덕션을 꺼내서 전원부터 켭니다. 요 키첸 2구 인덕션이 아주 효자입니다. 2구 불 조절이 개별적이어서, 원하는 대로 사용이 가능해서 아주 편리합니다. 화력도 제법 가스레인지에 버금갑니다. 이날은 재료가 좀 시원찮기는 한데,,, 그래도 고기 하나 믿고 먹는 메뉴라서, 냉장실에 남아 있던, 어묵 쪼가리도 꺼내 오고, 떵연네서 얻어 온, 배추김치 만들고 남았다는 배추와 버섯을 준비합..
2021. 6. 28.
