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  • 음식 , 제품에 관한 Archive~
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프랑스3

위고에빅토르(휴고앤빅터) 미니파운드케이크 3종입니다. 내가 예전에는 파운드케이크를 참 좋아했습니다. 그 당시만 하더라도 지금처럼 빵이나 케이크 종류가 다양하지 않던 시절이라서,,, 그저, 단팥빵, 소보로, 만주, 고로케 등등 이런 고색창연한 전통 빵들로만,,, 지금 같은 베이커리 카페나 메뉴명이 확실한, 그런 형태의 빵 쿠키 전문점들이 수두룩 닥상인 가운데, 떵연이 또 낯선 메뉴를 사 들고 들어옵니다. 한동안 휘낭시에랑 화이트롤에 꽂히더니, 이젠 메뉴가 바뀌는 건가요? 위고에빅토르(휴고앤빅터) 미니 파운드 케이크 3종입니다. 위고에빅토르(휴고앤빅터)는 프랑스 회사라는데, 국내에는 유명 백화점 식품매장 몇 군데에만 입점이 되어있는 상태입니다. 위고에빅토르(휴고앤빅터)는 특히나 휘낭시에가 유명해서, 이미 몇 차례 맛을 본 상태이며, 이날은 새로 나왔다는 미니 .. 2022. 1. 16.
새우는 그냥 이렇게 먹는것이 최고 ~~^^ 새우는 그냥 이렇게 먹는것이 최고 ~~^^ 아니겠습니까? 그냥 두꺼운 팬에 아무것도 없이 그냥 굽습니다. 두꺼운 팬에 구우면 잘 타지도 않은뿐더러 약간 찜쪄먹는 효과까지 있는것 같군요. 저렇게 구워내서는 식기전에 언능 껍질을 까야 합니다. 난 오랜 세월 동안 이런 짓을 수도 없이 해왔기 때문에 살을 발라내는 정확도와 스피드가 생겼습니다. 까 놓기가 무섭게 같이 사는 사람들이 부리나케 먹어댑니다. 밥도 먹지않고 열나게 초스피드로 새우를 다 까 놓고 그제서야 숟가락을 들기 시작합니다. 내 몫으로 남겨진 몇 안되는 넘들이지만 먹어보니 목구녕으로 넘어가는 그 맛이 정말 일품입니다. 행복이란게 어디 멀리 있는게 아니더군요. 맛난거 먹고 기분좋으면 그게 행복이지요. 아무래도 인간의 3대 욕구 중 식욕이 제일 강하고.. 2011. 6. 27.
프랑스 스타우브 냄비 Staub Braiser Honeycomb 프랑스 Staub 사 냄비, 정식 명칭은 Braiser Honeycomb (색상 Grenadine) 그냥 보면... 머... 라면 끓여 먹기 딱 좋게 생겼습니다. 우리 말로 하면...머랄까... 무쇠 솥처럼 무쟈게 무겁고 단단합니다. 좀 비싸다는 말을 들은지라...참지 못하고 찾아 봤습니다. http://www.chefsresource.com/staub-braiser-35.html 미국 대리점에서 밀고 있는 쇼핑몰 가격입니다. \200,000 대 가격입니다...헐... 냄비치고는 좀 과한 가격이 아닌가요? 원래 우리나라도 본사에서 직영하거나 연계되어있는 쇼핑몰은 개별 쇼핑몰에 비하여 99.9% 비쌉니다. 그래서, 가장 일반적인 아마존 가격을 알아 봤습니다. 아마존 검색해서 제일 윗 부분에 뜨는 가격입니다.. 2009. 1. 15.
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