원주쌀 토토미 ( 일반미 ) 이거 비싼거 아닌가요?
아침을 제외한 하루 두끼 식사를 하는 나같은 경우에는 쌀의 질을 신경쓰지 않을 수 없습니다. 어떤 쌀은 너무 거슬거리고, 또 어떤 살은 색깔도 맘에 안들고 냄새 나는 경우도 있고 해서,,, 밥을 지으면 가능하면 희고 촉촉하고 습기가 많아지는 쌀을 먹고 싶습니다. 같은 조건으로 밥을 지었을때 추청쌀과 일반쌀을 정말 맛만으로 구분할 수 있을지 무지 궁금했었는데,,, 요즘에 와서 1차 내린 결론은 반반이다 이겁니다. 예전에 임금님표 이천쌀 특상품도 먹어 보았고, 09년산 부안 계화도 미소유쌀도 먹어 보았고, 원주쌀 토토미도 종류별로 먹어 보았지만서두,,, 맛만봐서는 긴가민가 합니다. 어찌 보면 제일 저렴하고 묶은쌀인 09년산 미소유쌀이 제일 맛이 있었던것도 같고,,, 원주 추청 토토미라는 쌀도 맛은 좋았긴한데..
2012. 1. 8.
이마트몰에서 구입한 원주쌀 토토미 햅쌀
이마트몰에서 원주쌀 토토미 햅쌀 이라는 쌀을 한번 구입해 보았습니다. 지난 번 구입했던 이 엄청 찰지고 밥맛이 끝내줬었기에 그걸 다시 구매해 보려고 안간힘을 다 써 봤건만,,, 결국 수포로 돌아가 버리고,,, 이번엔 Y 가 어릴때 많이 먹어 보았다는 저 토토미라는 걸 구입한 것입니다. 토토미란 ? 최근 그 말많던 한국농어촌공사에서 공급한 맑고 깨끗한 물로 재배된 쌀이며, 말뜻은 인간과 흙과 떨어질 수 없는 농자철학을 담은 원주시 공통브랜드라고 합니다. 근데, 구입한 후에는 냉장보관하라고 써있는데,,, 헐 ~~ 저 많은 양의 쌀을 냉장 보관할 수 있는건가요? 난 쌀을 냉장고에 보관한다는 말은 첨 들어보는것 같은데...음... 품종이 추청이라함은 일본에서 도입된 아..
2011. 11. 10.
