위잇딜라이트 오키나와식 ㅌㅋㄹㅇㅅ세트?
오키나와식 타코라이스 세트? 초성 5글자만 봐도 금방 알겠는데,,, ㅎㅎㅎ 그러니까 타코에 사용되는 밀전병인 토르티야 대신 쌀을 썼다는 얘기인 듯한데,,, 타코는 더러 먹어보기도 하고 알겠는데,,, 타코라이스는 듣기도 처음입니다. 아마도 일본에서 만든 퓨전 메뉴인 듯하네요. 쌈처럼 싸서 먹어야 제격인 타코를 어찌,,, 토르티야라는, 옥수수나 밀가루를 반죽해서 구워 만든 얇은 무발효빵에 고기, 해물, 채소, 치즈 같은 것들을 얹어서 살사를 끼얹고 싸 먹는 멕시코 요리라는 타코를 토르티야 대신 쌀밥을 사용한다라고? 저런 토르티야도 없이 그냥 먹는 메뉴라면, 우리네 비빔밥과 흡사하겠다는 생각입니다. 밥과 부재료를 섞어서 먹는다면 말입니다. 1980년대 일본 오키나와에서 시작되었다는데, 이번에도 위잇과 닥터유가..
2023. 12. 17.
돈까스랩샌드위치 / 미니 카프레제 샐러드(발사믹 비네거 드레싱)
오랜만에 메뉴 중 샌드위치가 있습니다. 메뉴명도 새로운, '돈까스랩샌드위치'랍니다. 돈까스와 샌드위치라면, 과연 어떤 조합일지,,, 신세계푸드가 제조원이래서 좀 궁금했습니다. 게다가 제목 또한 한몫을 하네요.~ '든든하게 속을 꽉 채운 샌드위치'랍니다. 샌드위치 재료를 보면, 스틱돈가스라는 것이,,, 메뉴 사진을 보니, 기다란 어묵같이 생겼네요.^^ 카프레제 샐러드라는 건, 방울토마토와 후레쉬 모짜렐라 펄이,,, 늘 슬라이스 된 카프레제만 보다가,,, ㅎㅎ 실물이 이렇습니다. 둘 다 합쳐봐도 263g 밖에 안 되는 양인데,,, 점심으로 먹기엔 좀 적은 양이 아닌가 싶네요.^^ 여튼, 샌드위치를 개봉해 보니 그 안에 샌드위치가 아예 비닐로 밀봉 포장이 되어 있습니다. 랩인지 또띠아인지를 풀어보는데,,, 헐..
2023. 1. 23.
샐러드 로우 & 트라타 Salad Low & Tratar ?
배달앱으로는 그냥 '트라타'로 나옵니다. 많이 생소한 업체입니다. 그냥, 배민에 '화이타'를 검색해 보았는데,,, 평점이 '5'인 곳이 있더군요~ 생긴 지 며칠 안 된 곳인가? 그건 아닌 듯한데요,,, 도대체 어떤 메뉴길래,,, 컴으로 다시 검색해 보니,,, 그냥 트라타도 있긴 하지만, 샐러드 로우 & 트라타 Salad Low & Tratar. 그릴에서 바로 굽는 신선한 샐러드와 파티에 제격인 멕시코 음식이 한 번에! 오프라인 매장도 버젓이 있는 곳이었네요. 평도 괜찮은 듯 보여서 주문을 해 보기로 합니다. 주로 멕시코 메뉴들을 파는 업체인데, 메뉴 종류가 어마무시합니다. 도대체 전문 메뉴가 뭔지 헷갈릴 정도입니다. 샐러드와 멕시칸 음식을 함께 파는 곳이네요. 트라타 익선점에 주문한 메뉴는, 기본 29,..
2023. 1. 13.
피자헛 신제품 타코피자 { 포크타코 }
피자헛에서 신제품 { 타코피자 } 가 나왔습니다. 원래 { 타코 } 는 멕시코의 옥수수로 만든 빵 이름이라는데, 밀가루나 옥수수가루로 기름없이 담백하게 얇게 구워 만든 토르티야에 소고기, 돼지고기, 닭고기, 스페인 고추를 넣어 만든 초리조 소시지, 토마토, 양배추, 치즈, 양파, 튀긴 콩, 살사 등을 넣어 만든 타코 샌드위치가 유명하다고 합니다. 육즙 가득한 고기 토핑과 매콤한 할라피뇨, 바삭한 타코 크럼블에 싱싱한 양상추와 살사소스를 올려 먹으라는 멕시칸 향이 정말 가득할 것 같은 { 포크 타코피자 } 입니다. 타코에 넣어먹는 까르니타스와 멕시코 청양고추인 할라피뇨에 나쵸칩까지 들어 있습니다 ^^ 홈페이지 사진을 보면 엄청난 비쥬얼입니다. 이 { 타코피자 } 에 가장 중요한 요소인 까르니타스와 살사 소..
2014. 6. 28.
인델리 매콤한맛 빈달루 커리
오늘은 Jane이 { 인델리 매콤한맛 빈달루 소프트 분말커리 } 를 사용해서 손수 만들어 준 일명,,, { 시금치 고구마 커리 } 를 먹었습니다. 일단, 내가 제일 싫어하는 커리의 고유 색상인 그 노랑색이 안보여서 거부감이 좀 덜했습니다. 커리 냄새도 훨씬 안나네요 ^^ 평소 노랑색의, 고기 덩어리나 감자가 들어있는 커리는 먹지는 않았어도 보기는 많이 봐 왔지만, 이렇게 토마토 케첩처럼 빨강색의, 시금치랑 고구마가 들어있는 커리는 또 첨이네요... 맛이 있을랑가 모르겠네...ㅋㅋ 어쭈구리~~ 이거 내가 싫어하던 커리 맞아? 이거 먹을만 하네요? 매콤한 맛 빨강색 커리, 그리고 생 시금치맛과 달달한 고구마가 입에서 씹히는 맛이 과히 나쁘지 않네요. 신기하게도,,, 맛이 있습니다 ^*^ 요건 또띠야를 깔고,..
2013. 5. 26.
