손님맞이 새우, 표고버섯, 크루아상 3종 세트를 준비했습니다.~
완전 갑자기는 아니지만 바로 며칠 전, Jane이 집에 잠깐 놀러 오겠다고 하네요. 그래??? 그렇다면,,, 저녁이나 같이 먹자고 해야겠네 ~^^ 3인이 같이 저녁을 먹을 수 있는 기회가 흔치도 않은데,,, 최근에 만들어 먹어 본 메뉴들 중에, 그나마 잘 만들어져서 보기도 적당하고, 또 맛도 괜찮은 편이었던 몇가지 메뉴를 선정해서, 정성껏 준비를 해 보기로 합니다. 씬난다 ~~^^ 음,,, 가만있자~~ 뭐가 맛있었더라? 하면서, 우리 두 식구는 잠깐 머리를 맞대어 봅니다. 그나마 내가 잘 만들 줄 알아서 맛있었던 메뉴 말고, 재료가 좋아서 맛있었던 메뉴를 하기로 결정하기로 합니다. 그래야 실패 확률이 최소가 될 테니까 말이죠.^^ 최종 선정된 메뉴는, 1. 칠리 새우 가끔 사먹던 칠리 중새우가 생각나서 ..
2020. 10. 24.
요즘 대세라는, 냉동 생지를 발뮤다 미니 오븐에 구워봤습니다.~
코로나 때문에 식당에 가지 못하게 되니, 평소같으면 가끔씩 먹어주어야 할 맛난 메뉴들을 당최 먹지 못하고 있네요. 물론, 심플리쿡이나 쿠킹박스등 반조리 식품을 주문해서 집에서 간단하고 손쉽게 만들어 먹다 보니, 이제는 섣부르게 직접 만들어 먹겠다고 덤벼보는 메뉴 선택의 범위가 점점 커질 수 밖에 없습니다. 한 끼 식사뿐만 아니라, 빵 종류에까지도 이런 변혁이 일어나게 되네요. ~ '생지'라는 단어가 참 생소한데요, 어떤 뉴스 기사를 보니, 최근 '냉동 생지' 매출이 작년 대비 1,500%나 성장했다나??? 정말이지, 믿기 힘든 사실입니다. 엄청납니다 정말.~^^ 정말 말 그대로, 요즘 대세네요 대세~~ 대세라고 하니,,, 아니 먹어 보지는 못하겠구,,, 그래서, 한 번 시험삼아 구매를 해 봅니다. 검색을..
2020. 10. 23.
