농협목우촌, 목우촌포크 삼겹(미박) 구이용으로 저녁을 먹습니다.
우린 원래 동네 목우촌에서만 고기를 먹는데, 이날은 그냥 목우촌이 아닌 농협목우촌입니다. 그러니까, 농협 하나로마트에서 세일하는 농협표 목우촌이라는 뜻입니다. 목우촌포크 삼겹(미박) 500g을 2천 원 할인하여 14,000원에 판매한다고 하여 2팩을 사 옵니다. 그중, 1팩으로 이날 두 식구 저녁을 합니다. 오자마자, 안방그릴 시즌4 AB701MF를 켭니다. 삼겹살 때깔이 마냥 곱습니다.~^^ 저런 기다란 덩어리가 6개 정도네요. '미박'이란 단어가 낯이 설어 찾아보았더니, 도축방법으로 껍질 제거(박피)하면 삼겹살이고, 제거 안 하면(탕박) 오겹살이라는 의미에서, '미박"="오겹"이라고 하네요~ 자세히 들여다보니,,, 정말로, 삼겹살 기름 부위 위로 하얀색의 껍질이 더 있음을 알 수 있습니다. 신김치를 ..
2023. 11. 8.
벼르고 벼르던 안방그릴 시즌4 AB701MF+전용 가방+필터 10개까지~
집에서 직접 고기를 구워 먹기 시작했던 초창기 시절, 고기 전용 구이 도구로 자이글을 시작한 지 어언,,, 자이글은 하도 많이 써서 2개째 아작을 내고,, 그 이후 마땅한 대체품이 없어서 전전긍긍하다가 몇 년 전, 키첸 2구 인덕션을 구입하게 되었는데, 고기 불판 사용이 벌써 10년이 다 되어가네요.^^ 사실 키첸 2구 인덕션에도 불판이 있긴 한데,,, 이건 인덕션 형태라 기존 구이판과 비교는 좀,,, 고기 기름을 배출해 가면서 구워 먹을 수 있는, 불판에 구멍이 있는 제품은 현재 없는 상황이라서, 몇 달 전부터 눈독을 들여오던 제품이 하나 있습니다. 농구 감독 현주엽이 모델로 나오는, 안방그릴 AB701MF라는 제품입니다. 199,000원에서 앱 할인 10,000원을 제하여 189,000원에 구매를 하..
2023. 2. 13.
