단골 유진 수산에서 또 목포 세발 낙지를 샀네요.~
반년 정도 되었을라나? 이제 먹었었던 기억이 거의 지워져 갑니다. 인터넷 단골 카페에서 세발 낙지를 구매합니다. 두 식구가 먹을 양은 딱~ 반접만입니다. 나머지 반 접이랑 참조기 50마리는 부모님께 보내드립니다. 참조기는 가격이 33,000원이라는데,,, 실물은 보지 못했지만, 믿고 구매하는 겁니다.~ 카페에 올라와있던 사진들입니다. 세발 낙지가 아주 귀엽게 생겼네요.^^ 그냥 탕탕이로 먹어도 맛있겠지만, 저렇게 낙지 호롱이로 먹어도 괜찮겠군요.~ 뭔 세발 낙지 반접에 저만한 포장을,,, ㅎㅎ 청색 비닐로 꼭꼭 싸매고, 풀어헤치면, 또 두터운 투명 비닐 속에 아이스팩과 함께 들어 있습니다. 그릇에 옮기니, 다들 탈출하겠다고 난립니다. ㅋㅋ 아주 작은 녀석들 10마리가 100% 살아 움직입니다. 저녁 늦은..
2022. 11. 12.
목포 유진수산 뻘낙지라는 세발낙지와 중낙지를 사 보았습니다.
전 날, 우연히 TV를 보다가, 낙지 잡이 배를 취재하는 프로를 보게 되는데, 낙지를 잡아서는 바로 여러 가지 메뉴로 먹어대는 통에,,, ㅎㅎ 어찌나 맛있게들 먹던지,,, 내 입과 눈이 심하게 요동을 칩니다. ㅋㅋ 그 모습을 보고 L도 참관을 하게 되고, 결국에는, 입원 전 낙지로 몸보신이나 하자면서,,, 또다시 아는 카페에서 저지래를 합니다.~^^ 카페 내 업체에서 올린 사진들입니다. 목포에 있는 유진수산이라는군요. 이 낙지는 원래 갯벌에서 잡히는 거라서 뻘낙지라고 부른다는데, 낙지탕탕이, 연포탕, 낙지볶음 등으로 먹으랍니다. 낙지탕탕이는 작을수록 좋고, 연포탕 등 요리는 클수록 좋다는군요. 여튼, 주문하고 담 날인가 도착했습니다.~ 주문한 세발낙지와 중낙지 각 10마리 중, 이날은 우선 세발낙지부터 ..
2022. 5. 15.
