연휴 중, 통영 생굴과 굴떡국으로 아점을 먹었습니다.
날씨가 계속 우중충합니다. 젊었을 때야, 이런 황금연휴를 이용해서 여기도 가고 저기도 가서 맛난 것도 사 먹고,,, 밤늦게나 힘드어하며 귀가하면서도 좋았지만, 이제 그런 날들은 이미 다 지나가 버린 것이고, 어제저녁에 도착했던, 배송 스티로폼을 여니 아직도 깡깡~ 얼음이 그대로입니다. 노로바이러스 체크된 통영굴수협 통영굴입니다. 왼쪽은 중하품 굴, 오른쪽은 최상품 통영생굴 굴은 플랑크톤 같은 먹이를 먹기 때문에 플랑크톤 색에 따라 초록 혹은 붉은빛을 띌 수 있는데, 이상이 있는 것이 아니랍니다. 이것은 교회 아침 예배 마치고 돌아오다가 시장에 들러 사가지고 온 반찬이랍니다. 최근에 들렀던 교회 아줌마 가게는 주일이라서,,, 이건 전라도 아줌마네 반찬 가게라는군요. 왼쪽이 인공채묘굴, 오른쪽이 자연채묘굴 ..
2023. 12. 24.
여름날 먹었던, 짜트래기 음식 사진들입니다.~^^
1. 된장떡만두국 냉동고에서 뒹굴고 있던, 만두와 가래떡으로 만들어 먹었던,,, 한 여름의 열기에 더하여 맛나게 먹었던 메뉴입니다. 특이하게도, 된장을 살짝 풀어 먹었더랬는데, 의외로 맛이 특이하고 괜찮았었다는,,, 2. 냉콩국수 이번 여름만큼 냉콩국수를 자주 먹었던 해도 찾아보기 힘들었습니다. 저렇게, 집에 있는 소면을 이용해서 직접 만들어 먹기도 했었고, 그냥 배달 앱으로 먹기도 했었고, 그저, 콩국물만 사다가 별 노력 없이 맛나게 먹었더랬네요.~^^ 3. 명란아보카도덮밥 어느 날, 배달앱으로 한 번 맛보고는, 생각지도 않게, 재료들이 꿀 조합이라는,,, 그래서, 여기저기 찾아봐서는, 나만의 레시피를 만들어 봤습니다. 명란, 아보카도, 오이, 마늘칩 그리고 계란 프라이로 화룡정점. 명란에 이미 간이 ..
2021. 9. 4.
