중화풍 크래미 볶음밥 / 육개장 / 고소하고 바삭한 재래김
'중화풍'이라면, 중국음식 냄새나 향이 나나요? 위잇딜라이트 방식을 감안하면, 그냥 크래미를 넣은 볶음밥에 중국 향신료나 소스등을 첨가했을 것이 점쳐지는데,,, 사진만 봐서는 중화풍인지 아닌지 알 수 없네요. 먹어보면 느낄 수 있겠지만, 일반 볶음밥 재료에 크래미가 조금 들어간 듯~ 그렇다면 분명, 향신료와 소스가 관건입니다. 계란, 파, 완두콩에 크래미가 보이는데,,, 이날은 그나마 미역국이 아닌 육개장이어서 과감히 모든 내용물을 다 먹기로 합니다. 그래봐야 3종 합이 330g입니다. ㅎㅎ 원래 게맛살에는 게는 안 들어간다는 건 아시죠? 그냥 어묵으로 게살처럼 만든 후 게 향을 첨가해 마치 게 다릿살처럼 흉내 낸 어묵이랍니다. '크래미'는 한성기업의 게맛살 브랜드 명이고, 게를 뜻하는 크랩(Crab)과..
2023. 9. 10.
'반숙란을 더한 매콤 숯불 불고기 덮밥'은 또 뭐여?
요즘 연일 점심에는 덮밥을 먹느라 바쁘네요.^^ 더더군다나, 첨 보는 메뉴명을 골라 먹느라,,, 받아보면, 사실 메뉴 이름만 다를 뿐, 내용물은 오십 보 백 보 차이도 채 안 납니다.~ 이날도 메뉴명은 와따시 길기만 합니다. ' 반숙란을 더한 매콤 숯불 불고기 덮밥 '. 말하자면, 불고기 덮밥이란 말입니다.~ 요샌 툭~하면 대놓고 메뉴명 길이 늘이기를 하네요.~ 따라온 사골 미역국은, 정말이지 한 켠에 쌓여만 갑니다. 나만 잘 안 먹는 게 아니고 직원들도 마찬가지입니다. 툭하면 주는 HBAF 허니버터 아몬드입니다. 이것도 다들 별로 먹지 않고 남습니다. 돼지고기로 만든 생강 간장 불고기랍니다 거기다가 조미 깐 계란? ㅎㅎ 생강 간장 불고기 양념소스, 코다노 야채 볶음용 소스. 위잇 딜라이트를 먹다 보니,..
2022. 12. 21.
