오랜만에 회식을 연희동 중국집 맛집 '진보'에서~
이미 며칠 전에 이날로 예약은 해 놓았었지만, 갑자기 연일 하루 왠종일 장대 비에 태풍까지 겹쳐, 이런 와중에도 회식을 강행해야 하나 말아야 하나, 남들은 수해 예방이니 복구니 하는데,,, 그러는 중에 다행스럽게도 당일 오후부터는 해가,,, 언제 그랬냐는 듯이 날씨가 아주 짱짱해집니다. 어휴~ 다행은 다행이다.~ 방송에 보도된 태풍 상황을 직접 경험은 못한 채, 한 차에 꾸겨 타고는 진보로 향합니다. 진보 정통중화요리전문점 珍寶 正統中華料理專門店 오랜만에 메뉴판이 리뉴얼되었네요.~^^ 테이블에 앉자마자 제일 먼저 등장한, 10,000원짜리 타이거 맥주 1병과 고량주 한 병을 까고 있습니다.~ㅎㅎ 50,000원짜리 삼선 해물 누룽지 (중)입니다. 이 메뉴는 진보를 방문하면 늘 주문하는 여러 스테디 메뉴들 ..
2022. 9. 11.
밀키트 프레시지 테라, 고추잡채와 꽃빵 2인분입니다.
내가 2차례나 병원에 입원을 했더니, 부모님 걱정이 태산이 되었습니다. 하루에도 20만 명을 훌쩍 넘어서는 코로나 확진자 수 때문에, 부모님이 나를 보러 오시는 건, 꿈도 꾸지 못하는 현실에서,,, 이번에는, 밀키트 프레시지 테라, 고추잡채와 꽃빵을 택배로 보내주셨습니다. 어허라~ 이렇게까지 하지 않으셔도 괜찮은데,,, ㅎㅎ 부모 마음은 다 똑같습니다. 물이 위에서 아래로 흐르듯이, 주체할 수 없는 사랑과 걱정은 때때로 막을 수 없는 행동이 되어 나타납니다. 중화 풍미, 홈파티각 고추잡채와 꽃빵 Stir Fried Pepper & Flower Bun 구매는 이마트에서 하셨다고 했는데,,, 2016년부터 간편 가정식, 쿠킹 박스, 반찬, 샐러드, 육류와 밀키트 등의 통신 판매를 시작했다는 프레시지 FRES..
2022. 3. 6.
연희동 중국 식당 [ 진보 ] 코스요리
이날은 좀 특별한 날이었습니다. 평소에 주로 먹던 당골 메뉴를 뒤로한 채, 첨 주문해보는 메뉴를 먹었으니까요. 무슨 메뉴일까요? 다름아닌 [ 코스요리 ] 였습니다. 보통의 경우는 이런 메뉴는 거의 주문하지를 않는 편인데,,, [ 진보 ] 는 고추가루는 중국산, 닭고기는 태국과 브라질산을 사용하며 나머지 쌀, 쇠고기, 돼지고기와 닭가슴살은 국내산을 쓴다고 하네요. 이날은 접대성이니 이런 메뉴 먹어도 됩니다 ^^ 메뉴 이름은 [ Dinner 디너 매(梅)코스 ] 입니다. 구성은 사품냉채, 게살스프, 홍소샥스핀, 팔보채, 칠리중새우, 고추잡채, 꽃빵, 짬뽕, 기스면, 디저트순입니다. [ 사품냉채 ] 해파리, 편육, 새우, 송화단, 관자 까지입니다. [ 게살스프 ] 뭔가 톡톡 씹히는게 있는데,,, 그건 뭔지 몰..
2015. 3. 1.
먹쉬돈나
{ 먹쉬돈나 } 에서 포장해왔다는데,,, 이리 보니 그리 좋아보이지는 않은데,,, 먹어보니까 그냥 먹을만을 합니다. 찔끔찔끔 먹다보니 자꾸 먹게되고,,, 치즈를 빼고 끓였는데,,, 내용물을 보니,,, 떡볶이떡, 버섯, 어묵, 김치, 양파,,, 이 정도 들어 있네요. 이것 곁들여서 먹은, 아줌마가 만들어 놓은 { 감자전 } 이건 점심에 먹었던 { 고추찹채 } 랑 { 탕짬면 } 이고,,, 요건 요새 유행한다는 { 아사이수퍼베리혼합농축액 } 이건 { 투데이 키즈넛 } 일명 { 하루견과류 } 입니다. 요렇게 들어 있습니다.
2013. 10. 24.
고추잡채를 집에서 얻어먹는 기분이란...ㅋㅋ
Jane 이 아침에 조금, 그리고 저녁에 나머지를 준비해서 만들었다는 { 고추잡채 } 입니다. 아주 잘 만들었습니다. 평소에 음식점에서 눈여겨 보아 두었었고, 거기다가 자기 생각을 좀 보태서 만들었다고 합니다. 보이지는 않지만, 나름 신중을 기해서 만들었나 봅니다. 굴소스와 청양고추도 들어갔으며, 고기는 아침에 청주, 간장, 후추와 생강까지 더한 양념에 재어 두었었다네요 ^^ 여기에 꽃빵까지 더하니,,, 오늘 저녁은 쌀 한톨도 보태지 않고 그냥 이거 고추잡채만 먹었습니다. 제법 배가 빵빵해 졌습니다. 담달에는 일식 중 뭐 한가지를 해 보겠다고는 하는데,,, 은근히 기대가 되기까지 합니다 ^^ 아주 맛있게 먹었습니다 ~~ 후식으로는 살짝 얼린 { 레모네이드 } 에 딸기 절편을 얹어서 내어 주었습니다.ㅋㅋ...
2013. 5. 9.
