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<< 본죽 >> 을 먹은지도 꽤 오래 되었습니다. 몇군데에서 먹어본 기억을 종합해 볼진데,... 난 연희동 본죽의 손을 기꺼이 들어주고 싶습니다. 연희점 본죽 맛은 항상 일정합니다. 맛의 재연성이 보장되어 있다는 말입니다. 그러니 항상 믿고 먹을 수 있습니다. 오늘도 역시 맛은 일품입니다. 어떻게 이렇게 잘 만드는지 참 궁금합니다.
반찬이야 항상 동량의 동일한 반찬이니 딱히 뭐라고 할 말 자체가 없지만...
한 입 입에 담았을때 그 질감은... 정말 좋습니다. 아마도 쌀을 좋은 것으로 사용하나 봅니다. 이렇게 전혀 거칠지않고 부드럽게 목구멍 속으로 넘어갈 수가 있는겁니까? 같은 구 소속 H점은 맛과 질은 연희점의 반에도 미치지 못합니다. 이건 솔직한 내 느낌일 뿐...
반찬이야 항상 동량의 동일한 반찬이니 딱히 뭐라고 할 말 자체가 없지만...
한 입 입에 담았을때 그 질감은... 정말 좋습니다. 아마도 쌀을 좋은 것으로 사용하나 봅니다. 이렇게 전혀 거칠지않고 부드럽게 목구멍 속으로 넘어갈 수가 있는겁니까? 같은 구 소속 H점은 맛과 질은 연희점의 반에도 미치지 못합니다. 이건 솔직한 내 느낌일 뿐...
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