염박사 황태국, 순대국

오늘은 < 염박사 > 에서 <황태국 : \5,000 >, < 순대국 : \5,000 > 을 먹어 보았습니다.
 

황태국 가격은 원랜 \4,000 인데, 공기밥이 \1,000 추가되서 결국 \5,000 이 됩니다. 일단 그릇들이 오밀조밀하지않고 시원시원합니다. 뚝배기 직경이 넓직하게 커서 일단 보기가 매우 좋습니다. 아마, 내가 돈주고 황태를 사 먹은 꼴이 된다면...이건 아마 오늘이 처음일 것입니다. 맛 또한 시원시원하고 맑습니다. 중간에 딸려나온 청양 고추하고 새우젓을 조금씩 넣고 먹으니 맛이 더 개운한것 같더군요^^

그동안 내가 보아왔던 순대국은 허여멀건했었던것 같은데...오늘은 거의 씨뻘겋습니다. 맛도 좋다고들 하네요^^ 참고로 난 순대가 재료인 음식은 먹지 않습니다.