집에서 직접 만든 토종순대 맛집인 옛날순대집 뼈해장국입니다.
초장에 미리 선언해 두는 거지만,,, ㅎㅎㅎ 난 원래 순대 근처에도 가지 못합니다. 누가 식탁에 순대라도 펼쳐놓을라치면,,, 난 저 끝으로 치우라고 호통칠 정도 ㅋㅋㅋ 다른 뜻은 전혀 없고, 순대라는 메뉴는 한 번도 접해보지 않아서,,, 무엇보다도 그 냄새가 형용할 수 없을 정도로 그저 싫고 진저리만 날 뿐입니다. 그런데, 그런 토종순대 맛집인 옛날순대집을??? 이곳 대표 메뉴는 순대국밥인 모양인데,,, 난, 뼈해장국을 먹으러 가는 겁니다. ㅎㅎㅎ 사실, 뼈해장국조차 먹은 지 얼마 안 되긴 합니다. 난 저런 메뉴를 그냥 감자탕처럼 취급합니다.^^ 감자탕도 먹지 않는 메뉴들 중 하나였는데, 최근 들어, 먹을 줄 알 정도 메뉴로 바뀌었습니다. 테이블에 착석하고 만 원짜리 뼈해장국 2인분~ 그러고 나니 바로 ..
2023. 9. 16.
토종순대+국밥1인에 얼큰 소고기 장터국밥은 중복~
며칠 전, 하도 입맛이 없어서 TV를 보다가 우연찮게 먹었던, 9,000원짜리 얼큰 소고기 장터국밥에는 소고기와 우거지가 들어갑니다.^^ 일회용 그릇 위에 저런 스티커가 붙어있는데,,, 언뜻, 어서 좀 보던 탤런트 사진 같기도 하고,,, 알아보니, 김승현이라는 탤런트가 맞는데, 어렵던 시절, 모델 제의를 수락했었다네요.~ 얼큰하면서도 시원 깔끔한 맛을 자랑한다는데, 해장에도 탁월하며 엄청난 중독성을 자랑하는 바른국밥의 대표 메뉴랍니다. 시그니처 메뉴라는 9,000원짜리 얼큰 우거지 순대국밥에는 토종순대, 오소리감투, 머리 고기와 우거지를 넣어서 맛이 보다 깔끔하다네요. 정성을 다해 고아낸 한우 사골육수에 칼칼한 감칠맛을 더했답니다. 이건 L이 주문한 메뉴고요~ 토종순대 단품은 7,000원인데, 순대가 1..
2022. 12. 8.
