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  • 음식 , 제품에 관한 Archive~
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탄탄면공방3

10월 말 오픈한, 강릉 엄지네 꼬막집 서대문역점입니다. 보들 미역을 접고, 탄탄면 공방으로 업종을 전환한 지, 불과 2년 만에 다시,,,ㅎㅎ 이번에는 강릉 엄지네 꼬막집이랍니다. 여긴 왜 이렇게 업종이 자주 바뀌는지,,, 장사가 잘 안 되는겨? 바로 이면도로 건너 대로변에 연안 식당에 지존 격인 12,000원짜리 꼬막비빔밥이 오래전부터 떡하니 자리 잡고 있는데, 불과 한 100여 미터 떨어져서, 꼬막비빔밥을 오픈하다니,,, 그래서 얼마나 맛이 있는지 한 번은 먹어보는 것입니다.^^ 배달이 아닌 포장을 해 왔는데,,, 신장개업한 지 얼마 안 돼서 그런지, 코카콜라 등, 사은품 비스무리한 것이,,, 강릉 엄지네 포장마차라고도 쓰여있고, 강릉 엄지네 꼬막집이라고도 쓰여있는데, 포장 박스가 여느 피자 박스보다 훨씬 더 단단하고 야무집니다. 강릉에서 2시간 이상 줄 .. 2021. 12. 1.
탄탄면공방 탄탄면(파채고명)과 청양탄탄면, 쿠팡이츠 최초 주문~ 며칠 전, 우연치않게 S로부터 맛난 김밥을 얻어먹습니다. 그냥 먹다 남은 것을 먹은 것도, 같이 먹는 분량을 나눠 먹은 것도, 아니고,,, 그냥, 나를 주려고 따로 싸 왔다는 말에 감동~~ 그래서 나도 한 끼 사주려고 하는 겁니다. 왜 탄탄면으로 보답을 하려 했는지는 기억이,,, 여튼, 기회가 되어 근처 탄탄면공방에 전화를 하는데,,, 어랍쇼? 전화를 안 받네? 인터넷에 검색을 해 보았더니,,, 헐~ 7/13~7/25까지 임시휴무라고? 이래 오래도록 휴무라니,,, 생긴지 얼마 되지 않았으니 공사 이유는 아닐 테고,,, 휴가를 이래 길게? 여튼, 하는 수 없이 배달 앱으로 주문하기로 선회하고는, 배달의 민족을 열어 보니, 딱~ 한 곳만 뜹니다. 그런데, 배달 팁이,,, 그래서, 우연찮게 처음으로 쿠팡 이츠.. 2021. 7. 17.
어느 한 주간의, 뒤죽박죽 조촐하고 맛있게 먹은 메뉴입니다.^^ 식구는 달랑 두 식구지만, 먹는 식성이 달라도 엄청 다릅니다. 나는 안 먹는 메뉴 빼고는, 대충 잡식성 정도 되는데, L 은 그렇지가 않습니다. 일단, 서양식 메뉴는 거의 다 좋아하지 않습니다. 그래서 요즘 유행하는 간편식들 중 대부분이 무용지물입니다. 그리고, 소시지, 햄 그리고 느끼한 음식은 별로 좋아하지 않고, 식재료의 원래 맛과 모양을 좋아하는 편입니다. 그러니 주로, 정통 한식을 선호하게 되는데,,, 사실, 한식이 맛을 내기가 좀 까다로운 메뉴가 아닙니까~~ 한마디로 식성이 좀 까다로운 편이라고 표현할 수 있습니다. 반면, 나는 몇몇 아예 먹지 않는 음식을 빼고는, 별로 까다롭지 않게 아무거나 잘 먹는 편입니다. 계란 프라이도 노른자가 익거나 안 익거나 모두 다 좋아하지만, L 은 노른자가 조금.. 2020. 9. 26.
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