많아야 1년에 1~2번 만들어 먹는 월남쌈을 오랜만에 먹습니다.
냉장고 문짝에 보면 각종 소스류들이 즐비합니다. 이미 기억에서 지워져 버리기까지 한 소스들부터, 몇 년에 겨우 1번 정도? 그리고, 많아야 1년에 1~2번 쓸까 말까 한 소스들까지,,, 물론, 케첩이나 마요네즈 등은 어떨 때는 2~3병까지 중복, ㅋㅋ 그냥 간단히 추측해 보아도, 소스류들 중 반 이상은? 아마도 유효기간이 지나버렸으리라 생각됩니다.~ Jane이 아점 겸 먹으로 놀러온다는 말에, 뭘 먹을까 생각하다가 겨우 생각해 낸 것이? '월남쌈'입니다. 하하하~ 휴일 아점이니, 절대 무거운 메뉴는 아니어야 하고, 자주 먹는 메뉴도 아니어야 할 뿐더러, 좀 오랜만에 먹는 메뉴이면 더욱 더 좋으리라 생각되어, 겨우 어렵게 생각해 낸 것이 바로, '월남쌈'입니다.~^^ 분명 유효기간이 훌쩍 지났으리라 생각되..
2021. 3. 8.
홍천 우리소 한우 부채살 1++을 처음 먹어 보았습니다.~
오늘은 저녁으로 또 무얼 먹어야 하나~~ 아무리 생각을 해 보아도 딱히 떠오르는 메뉴가 없습니다. L은 아니지만 난 점심에 한촌 얼큰 설렁탕을 국물까지 완탕 하고 나니, 아직까지는 그닥 뭐 먹을 생각이 절실하지는 않은데,,, 그래도 뭔가를 먹어야는 하니,,, 일단, 밥은 해 놓아야지 뭘 먹게 되더라도 기본이 되니,,, 라고 생각하면서 밥을 해 놓았더니,,, L로부터 톡이 오는데,,, 아는 이가 고기를 줬다구? 뭔 고기? 돌아온 L이 내미는데,,, 토종 한우 홍천 우리소 신토불이 한우 부채살 1++? 근데, 좀 많이 비싸네? 요즘 고기 값이 비싸다는 소리는 들었지만,,, 이걸 왜 줬다지? 고기를 어째 저렇게 동그랗게 오려 놓았을까나? 여튼, 고기가 생겼으니 저녁 꺼리는 해결이 자동입니다. 고기가 있으면, ..
2021. 3. 5.
Kichen 키첸 2구 식탁용 휴대용 인덕션 할인가로 구매합니다.~
식탁에서 데운 음식을 먹을 때, 항상 느끼는 점이 하나 있습니다. 식사를 하다 보면, 기껏 데워 놓은 음식이 먹는 동안 은근히 식어 버린다는 점입니다. 물론, 어쩔 수 없는 일이겠지만서도,,, 그래서 예전에 식탁용 음식보온기 핫탑팬 HTP-AC220이라는 제품을 구매해서 잘 사용하고는 있지만, 이 제품은 일정하게 데워주기는 할 수 있어도, 음식을 조리해 줄 수는 없는, 일종의 워머 Warmer 정도로만 사용이 가능할 뿐입니다. 그래서, 이번에 좀 제대로 된 조리기 하나를 구매합니다. Kichen 키첸 2구 식탁용 휴대용 인덕션이라는 제품입니다. 말 그대로, 인덕션이기는 한데, 식탁용 휴대용 2구 인덕션입니다. 3구는 삼각형 형태라서 2구를 동시에 한 가지 조리에 동시 사용하기는 어렵습니다. 그런데, 이 ..
2021. 2. 20.
