그 맛났던 낙지로 불낙전골을 만들어 보았습니다.
눈이 제법 왔네요.~ 앞마당 작은 솔방울 달린 소나무 위에 꼭 크리스마스트리처럼 눈이 올라앉았습니다. 지난번에 데쳐 먹고 남은 낙지가 제법 있습니다. 이걸 어찌 먹나,,, 빨리 먹어야 하는데,,, 그러다가 하루 이틀이 지나고 드뎌 사흘째입니다. 느닷없이 L이 그러네요. 불낙전골이나 해 먹자구 말입니다. ㅎㅎ 우린 먹는 거에는 둘 다 진심이라서,,, ㅋㅋ 바로 동의가 이뤄졌고, 바로 끓이기 시작합니다. 재료는 물론 다들 잘 아시죠? 그냥 냉파 해서 나오는 거 싹 다 집어넣기~ 대파, 알배추 그리고 이번에는 깡깡 언두부까지. 마침, 점심에 먹지 않고 가져온, 일본식 베이컨 야끼 우동과 하우두유부 초밥도. 지난번에 데쳐 먹었던 넘보다는 빨판이 훨씬 더 큰 넘입니다. 국물이 슴슴한 듯하면서도 은근 그윽합니다. ..
2023. 1. 30.
위잇 딜라이트, 야끼 우동과 오리리널 유부 초밥
처음 맛보는 메뉴입니다. 야끼 우동이라 하면,,, 볶음 우동 정도 되나요? 야끼만두나 야끼니꾸라고 하면, 군만두나 돼지고기구이 정도 되겠지만, 구운 우동이라는 건 없으니,,, ㅎㅎ 유부초밥과 함께 배달 왔습니다. 이날은 마실 거를 안 주네요? 위잇 딜라이트, 이제 슬슬 이러긴 가요? 야끼 우동은 일본식 베이컨 야끼 우동이랍니다. 이젠 볶음 우동에 베이컨까지 등장하나 보네요.~ 원재료에 '스캔큐어'라는 것이 있길래 찾아보니,,, 뭔지 나오지를 않네요,,, ㅡㅡ" 비닐 포장을 벗겨 보니, 아래칸에는 우동면과 가쓰오부시가 들어있고, 위칸에는 베이컨 등 나머지 재료가 들어 있습니다. 요상한 메뉴네요.~^^ 삶은 우동면 위에 놓여있는 가쓰오부시와 뭐가 좀 진한 듯 보이는 데리야끼 같은 소스와 마요네즈가 보입니다...
2022. 11. 4.
