다시 찾은 오리 덕후선생과 포시즌스 호텔 1층 카페 마루
두 달 전 즈음, 우연히 가 본 덕후선생 광화문점. 내가 먹을 수 있는 메뉴가 거의 없어 죽을뻔한,,, 게다가 완전 엄청 짜기도 할 뿐더러, 그 특유의 향 때문에, 입을 댈 수조차 없었던 바로 그 곳을,,, 또다시 간다는 한 마디에, 나는 손사래를 세차게 저을 수밖에 없었습니다. 그곳은 내 평생 두 번 다시 갈 수 없는 곳이었습니다. 나머지 3명은 완전 맛있다고 난리 치면서 먹어대는데, 왜? 나만 그리도 입이 다르게 생겼었던지,,, 맛을 보기도 전에, 아예 입을 댈 수 없었던지,,, 그 향과 짠 간 때문에,,, 정말 도저히 먹어 줄 수가,,, 그런데, 그 곳에 훈제 오리를 먹고 싶어서, 미리 주문 예약을 하지 않으면, 먹을 수 조차 없다는,,, 그 북경 오리를 먹으러 갔단 말입니다. ㅡㅡ 이 날은 아예,..
2021. 1. 13.
덕후선생(德厚先生) 광화문점, 오리와 면 요리로 꽤 유명?
신사의 품격을 갖추고 덕이 후하다는 뜻에서 지어졌다는,,, 다양한 문화생활을 즐길 줄 아는 덕후선생이 이제 중식에 빠져 중식 덕후가 되어버렸다나 뭐라나,,, 본토 출신 조리사가 눈 앞에서 조리해 선보이는 베이징 덕과 다양한 스타일의 면 요리는 지금까지 볼 수 없었던 독특한 중식 요리라고 합니다.~ 광화문 D타워 4층에 덕후선생(德厚先生) 광화문점이 있습니다. Duck & Noodle이라는 영문 표기처럼, 주 메뉴가 오리와 면인듯 합니다. 난, 개인적으로 오리를 좋아하지 않습니다. 그런데, 왜 이곳을 갔느냐~ 하면,,, 가족들이 가자고 해서 끌려 들어간 겁니다. ㅋㅋ 대세에 힘없이 그냥 눌려버려서,,, 매장은 제법 넓은 공간을 차지하고 있습니다. 매장 입구 전까지 늘어선 저 항아리는 그냥 장식품인가? 아니..
2020. 11. 24.
