Jane과 함께 알폭탄 알탕 밀키트와 꽃알등심으로 푸짐한 저녁을~
프레시지 밀키트 알탕을 마지막으로 먹고는 거의 반년 만에 알탕을 먹게 되는군요. 알탕을 제법 좋아라 하는 편이긴 하지만, 알탕을 먹을 수 있는 기회가 많이 드문 편입니다. 이번에도 역시나, 아는 카페에서 스팟 세일로 파는 알탕 밀키트를 구매했습니다. 알탕의 핵심인 알과 곤이를 생물로 작업해서 보내준다고 했습니다.^^ 업체가 게재한 사진들입니다. 알, 곤이 그리고 알탕 밀키트 사진과 조리한 제품 사진입니다. 물론, 알탕 밀키트만 먹는 건 아니고요... ㅎㅎㅎ 목우촌에서 사 온 한우꽃알등심 1++(9) @209/g 짜리입니다. 오랜만에 들여다보니,,, 군침이,,, 꼴깍~^^ 크게 3 덩이 중 우선 한 덩이를 올립니다. 키첸 2구 인덕션 위에 커다란 BAF 무쇠 그릴 주물팬에 고기를 올렸습니다. 팬을 살짝 달..
2023. 9. 28.
프레시지 톡톡 터지는 알탕 765g + 옥돔 + 뱅꽃돔
조리시간 15분으로, 초간단 알탕 2인분입니다. 프레시지 홈피에서 17,900원을 6% 할인해서, 16,900원에 판매하네요. 배송비는 30,000 이하 구매 시 3,000원입니다. 배민마트에서 70,000원 이상 구매하여 7,000원 할인받고 무료배송으로 17,490원에 구매합니다. 최저가는 SK스토어에서 무료배송에 16,900원입니다. 칼칼한 국물에 명태알과 대구곤이를 풍성하게,,, 프레시지 톡톡 터지는 알탕이랍니다. 명태알 26%, 대구곤이 23.5%에 765g입니다. 600ml 물까지 합하면 3인분도 되겠습니다.~ 냉동되어 있는 내용물은 딱 3덩어리입니다. 무, 대파와 청양고추가 들어있는 채소, 명태알, 대구곤이와 새우 2마리가 들어있는 해산물, 그리고 70g짜리 탕양념소스입니다. 눈으로 그냥 보..
2023. 3. 25.
연안식당 얼큰 뚝배기 알탕이 1인분에 단돈 만원입니다.~
얼마 전, 우연한 기회에 GS그랑서울 연안식당엘 갔었는데,,, 허참~ 알탕이라는 메뉴 자체가 없더군요. ㅠㅠ 칼칼한 국물에 명태 알과 대구 곤이를 넣은 풍성한 알탕이 먹고팠었는데,,, 온라인용 프레시지 연안식당 알폭탄 알탕은 아니고, 전화로 주문해 놓고, 시간 돼서 직접 가서 포장해 온 얼큰 뚝배기 알탕입니다. 알이 제 철인지,,, 만 원짜리 치고는, 알이나 곤이나 아주 풍성하고 실한 넘이 제법 많이 들어 있습니다. 반찬은 언제나 비슷한데, 연안식당의 특징들 중 하나는, 바로 저 작은 간장게장이 아닐까 싶네요. 어느 연안식당엘 가도 간장게장 반찬은 기본으로 나오더라고요.^^ 정말 연안 부둣가에서 건져 온, 명태 알과 대구 곤이는 아닐 테고,,, 연안식당 알폭탄 알탕의 원재료명을 보면, 둘 다 러시아산입니..
2021. 12. 4.
