게찜, 간장게장 그리고 신세계 암소한우 등심으로 나름 거나한 점저를,,,
올만에 Jane이 한가롭게 놀러 온답니다. 그럼 당연, 맛난 걸 먹어야겠죠? 무얼 먹을까 생각하다가, 전날 만들어 놓은 게와 고기가 생각이 납니다. 이번 게는 그리 크지는 않지만 야물딱집니다. 몇 마리는 그냥 쪄먹기로 하고 나머지는 만만한 간장게장을 만들기로 했었습니다. 게찜은 역시 박달대게나 영덕대게가 최고지만, 그런 걸 번번이 먹을 수는 없으니까요.^^ 신안 꽃게(숫)라고 합니다. 1kg당 택배 포함 1만 원에 14마리 정도랍니다. 3kg 구매했습니다. 업체가 올려놓은 사진을 보면, 게찜, 양념게장과 간장게장 모두 다~ 맛나 보이지만,,, 우리는 그냥 게찜과 양념게장만 하기로 합니다. 가을 꽃게는 수온이 높아서 내장이 흘러내린답니다. 한 번에 다 먹어치울 요량으로 딱~ 5마리만 쪘습니다. 보기에는 좀..
2023. 10. 19.
신세계 백화점 X 대구축산농협, 구이용 등심
아는 분이 보내주셨다 했습니다. 때가 시절이니 만큼, 명절만 되면 늘 한결같이,,, ㅎㅎ 고기야 항상 진리이죠~ 두 식구 하루 저녁입니다. 그냥 고기만 구워 먹기로 합니다. 특히 난, 고기 먹을 때 밥을 거의 먹지 않습니다. 고기는 고기 맛으로 먹어야 하기 때문입니다. 물론, 된장찌개 정도 있으면 더 좋고요~ 한우 신세계백화점 1++등급 7 프리미엄 선물세트입니다. 등심, 불고기, 국거리, 안심 각 600g씩인데, 우선, 등심 600g을 다 먹을 수야 없겠지만, 먹히는 대로 먹어볼 작정입니다. ㅋㅋ 고기 먹을 때 있으면 좋은, 있는 거만 그냥 다 꺼내옵니다. 투뿔 한우 중 9등급은 먹어봤어도, 7등급은 처음 먹어보네요.~ 뭐가 다른지,,, 포장을 해체해 보니, 적당히 맛나게 생겼습니다. 등심답게 떡심도 ..
2022. 9. 4.
횡성축협 몰 할인 판매 ^^
6월초 현충일이 끼어있던 연휴중 하루에 강원도 횡성에 정말 오랜만에 한우 고기 좀 싸게 먹어보려고 출발했다가 2시간이 넘도록 서울 시내조차 빠져나가지 못하고 회차했던 해프닝이 있고 나서도, 계속 횡성 한우에 대한 미련을 버리지 못하고 널름거리다가 우연히,,, 횡성축협 몰에서 꽃등심, 등심, 업진살, 국거리, 장조림, 불고기 할인행사를 하는 걸 알게되었고, 마치 마성의 자석에 끌리듯 클릭질을 해 보았더니,,, 짜잔~~ 최대 40% 할인행사중인 것을 알게 되었습니다. 6월 26일까지만 한시적으로 하네요 ^^ 우와~~~ 저기 있는 고기 다 먹고 싶습니다. 아주 가끔이었거라도, 횡성 한우를 먹으러 횡성 한우 플라자에 방문해서 그 아름다운 고기맛에 뻑가곤 했던 적도,,, 참 오래되었다는 기억이,,, ㅠㅠ 쇠고기 ..
2014. 6. 26.
