태성 골뱅이 신사와 여수올림 짱뚱어탕으로 저녁을 먹습니다.
처음 들어보는 프랜차이즈입니다. '태성 골뱅이 신사' 골뱅이는 그냥 술집 안주 메뉴가 아니었던가요? 그런 메뉴도 이젠 프랜차이즈인가 보네요. 이곳에는 술 안주인 골뱅이 무침류뿐만 아니라 골뱅이탕수육, 골뱅이깐풍기, 골뱅이탕, 골뱅이회 그리고 치킨류, 각종 튀김류, 돈까스, 떡볶이, 번데기탕, 소시지 등등,,, 술안주 대부분을 함께 팔고 있네요.~^^ 신제품으로 한돈, 녹두전, 해물전과 함께 하거나 골뱅이짬뽕탕 등, 여러 메뉴가 있긴 하나, 아무래도 입문용 메뉴를 건너뛸 수는 없어서 식초 무첨가로 재료 본연의 깊은 맛이라는 23,000원짜리 전통골뱅이를 사 왔습니다. 소면은 별도 추가 1,000원입니다. 짱뚱어 100마리와 당귀를 항아리에 넣고 만든, 진액을 3번 마시면 1년 내내 몸살이 없다고? 짱뚱어는..
2024. 3. 13.
강릉엄지네꼬막집에서 전복비빔밥과 꼬막비빔밥을 먹어봅니다.
이날 오전에 엄청나게 일이 많았습니다. 연휴를 바로 앞둔 날이라서 그랬을 것이고 게다가 어느 한 집의 운명적인 폐업 진행이 반대급부적인 효과도 가져온 듯합니다. 한 번 시작된 정신없음이 몇 시간째 이어지자 머릿속에서 떠오르는 생각이 하나 있습니다. 직원들에게 말일 겸 수고 치하 겸 뭐~ 맛난 거로 점심이나 같이 하고 싶다는,,, 그래서 거의 4년 만에 다시 선택받은 곳이 바로 강릉엄지네꼬막집인데, L이 제안한 곳입니다. 바로 주문을 했고, 30분 만에 준비된 메뉴를 직접 가져와서 이번에는 5인이 같이 먹습니다. 왼쪽 봉지 한 귀탱이에 뭐가 들어 있는데,,, 서비스로 줬다던가 했던, 자연산 짱뚱어를 푹 고와 우거지, 시래기를 넣어 얼큰하게 끓여낸 보양식이라는 11,000원짜리 짱뚱어탕이랍니다. 헤쳐보니,,..
2024. 3. 2.
