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  • 음식 , 제품에 관한 Archive~
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소금구이3

홍대 [ 홍콩딤섬만두 ] 이날은 저녁을 밥 대신 여러가지 주전부리로 대신합니다. 만두도 먹었고, 닭꼬치도 먹었고, 도넛도 먹었고 그리고 맥주도 한잔 했습니다. 그 중 젤 맛있던 것은 기대와는 달리 역시나 닭꼬치였구요 ^^ 이건 홍대 [ 홍콩딤섬만두 ] 입니다. 중국인이 직접 운영하고있다는데, 하나는 [ 새우군만두(10개) : 7,000원 ] 이고 나머지 하나는 [ 소룽포(7개) : 8,000원 ] 입니다. 옆에 있는건 짜사이와 단무지이구요. 위 [ 새우군만두 ] 는 특이하게 생겼습니다. 윗면은 찐만두인듯한데, 밑면에 특이한 벌집무늬 기본베이스를 깔고 그 위에 만두를 올려서 한면만 구워낸 형태입니다. 만두 속이 아주 알차고 맛나네요. 아래 [ 소룽포 ] 라는 딤섬은 현장에서 먹었으면 훨씬 더 맛있었겠지만 포장해온 것도 제법 맛있습.. 2017. 2. 16.
유기농 빵집 [ 뺑오르방 Pain au Levain ] 아버지 생일선물로 친구분이 주셨다던 [ 뺑오르방 Pain au Levain ] 이라는 수지에 있다는 유기농 빵집 빵입니다. 내가 저런 류의 빵을 살짝 좋아한다는 걸 아셨는지,,, 먹으라고 주셨네요 ^^ [ 모카파이롤 ] 이랍니다. 내가 원래 [ 파운드케잌 ] 류 빵을 좋아하기는 합니다만, [ 유기농 ] 이라는 이름이 붙은 먹거리에 대한, 어째 맛이 좀 확실하게 덜할것이라는, 그런 선입견 때문에 그닥 호감이 가는건 아니지만,,,ㅋㅋ 생긴게 어째 범상치가 않습니다. 컽으로만 보면 잘 모르겠지만, 자른 단면을 보면 분명 롤케잌은 맞는데,,, 내부에 갈비 뼈디귀같은 파이가 들어있군요. 저 파이는 마치 과차같습니다. 그러니까 파이에다가 롤케잌을 둘둘 말았습니다. 맛은,,, 글쎄요,,, " 아~ 맛있다~~ " 라는.. 2015. 4. 14.
연희동 중국음식점 진보 그리고... 오랜만에 연희동 중국음식점 진보에 갔습니다. 그동안 쭈~욱~ 먹어왔던 것들 중 나름 에이스라고 생각되는 것들 몇가지를 주문하기로 합니다 ^^ 기다리는 동안 반찬이 세가지가 나오는데,,,ㅋㅋ,,, 근데,,,짜사이를 계속 집어먹게 되네요 ㅋㅋ,,, 이 집 짜사이가 좀 맛있기는 맛있습니다. 자~ 이제 { 삼선해물누룽지 /소 : 38,000원 } 를 먼저 먹습니다. 누룽지 4 조각에 소스와 더불어 해물을 부어줬는데,,, 소스가 좀 쫄아붙은거 아님? 소스가 좀 자작해야지... 맛은 있지만,,, 좀 더 신경써서 만들쥐~~ 원래는 소스를 좌~악~ 부을때 저 누룽지에서 자자작~~ 하는 소리가 나야 하는거거든? 이건 { 칠리중새우 /소 : 30,000원 } 인데,,, 늘 느끼는 거지만,,, 맛은 좋습니다. 그런데,,, .. 2013. 5. 16.
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