마포만두
조금 오랜만에 다시 먹게 된 신촌점 [ 마포만두 ] 입니다. 지난번 방문시, 먹으려던 메뉴가 동이나는 바람에 주인장이 준 서비스 품목으로 간신히 명목만 유지했었지만 이번은 제대로 다 구매했습니다 ^^ 저 비닐 포장지 디자인이 바뀌었네요? 이날 만두류 뿐만 아니라 당빠 김밥류까지 사왔습니다. 그냥 먹기 좀 빡빡하니까,,, 남아있던 마지막 일회용국 신송 구수한 [ 우거지된장국 ] 한개도 등장시켰구요 ^^ 이날은 평소에 못보던 만두 1종이 추가되었습니다. 맨 아래 동그랗게 생긴 개성만두 바로 그 위에 약간 누런 만두가 그것입니다. 모두 한 입씩 물어보았는데,,, 누런 만두는 분명 카레맛인데,,, [ 마포만두 ] 에 저런 카레만두가 원래 있었는지,,, 잘 모르겠습니다. 이거야 평소에 늘 먹어보았던 매콤김밥과 야..
2015. 6. 6.
마포만두 { 잔치국수 } { 바지락칼국수 }
{ 마포만두 } 에서 요 근래 몇번 만두류를 사다먹어 보았더니,,,ㅋㅋ 이젠 자꾸 생각이 나서, 이번에는 메뉴를 좀 다양화시켜서 체험을 하고자 했습니다. 이 집은 물론 만두집이지만,,, 그냥 식사 종류도 더러 하는 모냥이니,,, 오늘은 내가 좋아하는 면류에 한번 도전해 보기로 했습니다. 포장을 해 오니까,,, 볼품은 진짜 없습니다. 그렇지만 맛만 좋다면야,,, ㅋㅋ,,,, 다른 메뉴들이야 쉽게 포장되는 메뉴니 상관없는데,,, 저 { 잔치국수 : 5,000원 } 를 포장하기까지는 몇번의 망설임도 있었습니다. 다 불어 터질까봐,,, 게다가 이날 { 매콤김밥 } 이 다 떨어진걸 모르고 쥔장이 주문받고 결제까지 카드로 다 해놓고 나서,,, 헐~~~ 매콤김밥 재료가 떨어졌다는 겁니다 ㅠㅠ,,, 그래서 미안하다면서..
2014. 8. 10.
종로 광장시장 { 순희네 빈대떡 }
이번에는 오랜만에 종로 광장시장에 있는 { 순희네 빈대떡 } 입니다. 오래전부터 아주 가끔씩 기회가 되면 집으로 포장해오는 완전 맛난 { 녹두빈대뗙 : 4,000원 } 입니다. 빈대떡으로 말할것 같으면,,, 지금까지 살아오면서 울 엄마가 해주는 빈대떡보다 더 맛있는 빈대떡을 단 한번도 먹어 본 적이 없었는데,,, 요 { 순희네빈대떡 } 만은 예외네요 ^^ 도대체 이 두터운 빈대떡이 저렇게나 속까지 아무렇지도않게 익을 수 있는 비결이 무엇인지 정말 궁금합니다. 구워대는 모냥을 보면, 빈대떡을 기름속에서 아예 유영을 시킵니다. 거의 아사시킬 목적인것 처럼 기름독에 거의 담그어서 튀겨내다시피 하는데,,, 그것이 요령이라면 요령인까요? 하여간,,, 속에다 뭘 넣는지는 잘 모르겠지만,,, 정말 맛있습니다. 콩나물..
2014. 7. 30.
숯불갈비만두로 유명하다는 { 마포만두 }
이날은 특이한 만두를 맛볼 수 있는 날이었습니다. 만두야 살아오면서 여기저기서 이런저런 모습과 맛을 한 무쟈게 많은 종류를 접할 수 있었지만, 만두소를 숯불에 구웠다는 { 갈비만두 } 라는 넘은 첨 먹어 보았습니다. 요것이 요 { 마포만두 } 라는 집의 메뉴판입니다. 메뉴들을 그냥 흘낏 보면, 뭐 동네에 몇개씩 보이는 분식집들 중 하나 정도로 밖에 보이지 않습니다. 뭐 대부분 메뉴들이 그런건 사실이기도 하구요 ^^ 하지만 조금 특이한 메뉴가 몇개 눈에 띄이는군요. 황태떡만두국, 황태만두국, 황태막국 그리고 { 갈비만두 }, { 개성만두 } 와 { 매콤김밥 } 입니다. 메뉴가 좀 낯섦니다. 만두국류는 포장해 오기가 좀 어떠구리하니까,,, 이날은 우선, 만두류에 대한 간을 보기 위해서 { 모듬만두 : 3,5..
2014. 7. 24.
