연희동 떡갈비집 "수빈"을 아세요?

728x90

담주 목요일이 엄마 생신입니다 평일이라 만나지 못하니 늘상 하던데로

미리 땡겨서 오늘 일요일 부모님을 모시고 연희동에 있는 한정식 "수빈"으로 갔습니다

가수 "하수빈"은 아는데 음식점 "수빈"은 첨입니다

"하늘이 내린집" 이라네요 이집은 "떡갈비"와 "간장게장"이 유명하다더군요

1층은 이렇게 생겼습니다 일반 가정집을 개조한고로 마치 집 식탁에서 먹는 분위기입니다

수빈정식세트1 하나를 주문하고

떡갈비정식 한개를 더 시켰습니다

음식이 나오기전 주전부리로 도토리묵이 나왔습니다

도토리묵, 볶은듯한 김치, 김조각, 깨

이걸 비비니까 요렇게 됩니다 그냥 아무 생각없이 음식을 기다리면서 먹습니다

내가 좋아라하는 간장게장이 먼저 나왔습니다 참 맛있게 생겼지요?

사실 간장게장은 식구들 아무도 좋아하지 않습니다

그래서 오늘 이걸 나 혼자 다 먹어치웠다는 말씀!

짜지않고 슴슴합니다

어이쿠~~사진을 찍다가 심하게 움직여서...아휴~~ 어지러워라...

이거 떡갈비입니다 이거 참 맛있습니다 타지 말라고 밑에 갈비대 한개가 되여 있습니다

이건 황태구이입니다 이것도 맛있습니다 부드럽고

이게 깡장이라는건데...깡패같이 진한 된장엑기스 정도 됩니다

물론 심하게 짜구요 그래서 떠 먹기보단 찍어먹었다고 해야할 것 같습니다

열라 먹고있는 모습이지요

반찬들도 제법 맛이 깔끔하고 간결하고 그렇습니다

다 막고 나와서 추운 테라스 전경 한 컷~~

728x90

댓글