딤섬 / 창화당 만두

백화점을 주 매장으로하는 회사 ' 딤섬 ( Dim Sum ) ' 입니다. ' 딤섬 ' 이 주식회사 명칭이며 유통사업체명도 동일한 ' 딤섬 ' 이며, 내부에 외식사업체인 ' 창화당 " 을 가지고 있습니다.

( 어느 것이 먼저인지는 잘 모르겠으마 ' 현대백화점 ' 을 대상으로 하는 ' 청화당 ' 이라는 만두집도 있더군요. '청'과 '창' 앞자만 틀리고 나머지 두글자가 동일한,,, 너무 유사한 명칭이라... 음... 누군가가 분명 무단으로 도용한것 같긴한데... )

위 포장에 기재한 내용을 볼라치면... 자신이 원조라고 주장하는 듯도 합니다.
딤섬은 딤섬집이며, 창화당은 만두집입니다.

딤섬의 딤섬들이며 창화당 만두들입니다.

< 그릴덤블링 왕만두 > 매운맛입니다. 겉모양은 나뭇잎처럼 생겼고 속은 김치만두처럼 맵습니다. 매운고기덤블링?

이건 동그란 암몬조개같이 생긴... 안매운 ... 그냥 고기덤블링?

이건 그냥 만두인데... 거의 완전 납작 반달 형태입니다. 정식 명칭은 모르겠습니다.

이건 새우만두인데... 싸이트에 가보니 쇼핑몰에서 판매도 합니다.

이건 딤섬류인데... 우상단에 있는 사색교도 있네요... 이건 그때 그때 모양이나 재료가 달라지나 봅니다.

솔직히...

별 맛은 아닙니다. 맛이 나쁘진 않은데... 그렇다고 특별한 맛도 아닙니다. 그냥 깔끔하고 모양이 신기해서 재미있었습니다.